Loại rau rẻ bèo là vua canxi, nấu món gì cũng bổCác chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên bổ sung từ 2 đến 3 bữa đậu cô ve mỗi tuần để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe từ loại rau này.
Ăn cà tím thường xuyên, bạn sẽ thấy điều kỳ diệu xảy ra với cơ thểCà tím không chỉ ngon mà còn là “siêu thực phẩm” tốt cho sức khỏe, là nguồn cung cấp tuyệt vời cả chất xơ và chất chống oxy hóa.
Thực phẩm giàu chất xơ: Ăn gì để giảm cholesterol, đẹp da và khỏe ruột?Một cốc đậu thận có thể cung cấp khoảng một phần ba lượng chất xơ bạn cần mỗi ngày. Các loại thực phẩm giàu chất xơ khác bao gồm quả mọng, rau họ cải, yến mạch, hạt chia, sôcôla đen, chuối, bơ...
3 thức uống hàng đầu tốt cho gan chuyên gia Harvard khuyên dùngKhi nói đến việc giữ cho gan khỏe mạnh, lựa chọn đồ uống có thể quan trọng không kém gì bữa ăn. Dưới đây là 3 đồ uống hàng đầu tốt cho gan theo một chuyên gia của Đại học Harvard (Mỹ).
Loại tinh bột giúp đào thải axit uric, tốt cho người bị gútNhiều người có axit uric cao thường lúng túng khi lựa chọn thực phẩm vì phải kiêng thịt đỏ, hải sản và các món giàu purin.
Loại củ được Trung Quốc ví là "tiểu nhân sâm" bổ gan bán đầy chợ ViệtVới chi phí thấp, dễ mua và dễ chế biến, cà rốt xứng đáng có mặt trong bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình - không chỉ vì ngon, mà còn vì lợi ích lâu dài cho sức khỏe.
3 thói quen buổi sáng rất tốt cho gan và thậnNhiều nghiên cứu cho thấy một vài thói quen nhỏ vào buổi sáng có thể hỗ trợ đáng kể cho gan và thận trong việc duy trì hoạt động tối ưu.
3 việc buổi sáng giúp gan khỏe, ruột sạchNhiều nghiên cứu đã chứng minh, khi được duy trì mỗi ngày, chúng giúp gan giảm gánh nặng, ruột khỏe mạnh hơn và toàn bộ cơ thể đạt trạng thái cân bằng.
Các loại rau quả nên ăn chín tốt hơn ăn sốngQuá trình chế biến sẽ làm giảm hàm lượng các vitamin và tiêu diệt các enzyme có lợi. Tuy nhiên, có một số loại rau quả khi nấu chín sẽ giải phóng được chất dinh dưỡng nhiều nhất.
7 loại rau quen thuộc là “máy lọc đường” tự nhiên không phải ai cũng biếtNhiều người vẫn nghĩ rằng ăn nhiều rau là tốt, nhưng thực tế không phải loại rau nào cũng phù hợp với người tiểu đường.
Món canh rau dễ nấu giúp đào thải axit uric, ngừa goutMón canh mang lại lợi ích rõ rệt cho thận nhờ hàm lượng chất xơ, vitamin C và các hợp chất chống viêm giúp tăng đào thải axit uric, hạn chế kết tinh urate và giảm đau nhức khớp.
Loại rau củ được ví như thuốc quý nhưng không nên ăn nhiềuCà rốt thuộc loại củ, trong đời sống hàng ngày nó được dùng như một loại rau thông dụng. Ngoài vai trò là rau, cà rốt còn có một vị thuốc được sử dụng để phối hợp điều trị một số bệnh.