Kem trà xanh độc lạ, thực khách ăn là sặc vẫn thích mêDo chủ quán rắc quá nhiều bột trà xanh lên kem nên thực khách ăn một miếng đã sặc sụa. Tuy nhiên, không ai tỏ ra cáu giận mà còn thích thú với trải nghiệm ăn kem "có một không hai" này.
Cùng trải nghiệm matcha đậm nhất thế giớiNói đến Nhật Bản, hẳn ai cũng biết đến một loại thực phẩm vô cùng đặc biệt làm nên thương hiệu Nhật bản là Matcha - bột trà xanh. Có rất nhiều người Việt Nam cứ tưởng trà xanh xay thành bột thì gọi là Maccha. Thực ra không phải vậy.
Hàng loạt cửa hàng trà sữa Feeling tea bị tạm giữ nguyên liệu không rõ nguồn gốcChi Cục Quản lý Thị trường Hà Nội vừa tạm giữ nguyên liệu chế biến tại 4 cửa hàng trà sữa thuộc chuỗi cửa hàng Feeling tea do không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ của hàng hoá. Các sản phẩm bị tạm giữ chủ yếu là: hạt trân châu, bột trà xanh, bộ cà phê, đường nước…
Khách Tây khen nức nở món ăn Việt, quay lại 3 lần trong nămVị khách người Mỹ có hơn 10 năm ở châu Á để thưởng thức món ăn ở các quốc gia. Cô đặc biệt ấn tượng với đồ ăn ở Việt Nam, Thái Lan...
Sự thật uống nhiều matcha bị thiếu sắt?Matcha chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa, giúp giảm viêm trong cơ thể, hỗ trợ miễn dịch. Tuy nhiên, loại thực phẩm này có thể ảnh hưởng không nhỏ tới quá trình hấp thụ sắt.
Cơn sốt matcha giữa làn sóng sống xanh và cơn bão giá toàn cầuMatcha đang phủ xanh thực đơn của mọi quán cà phê tại Việt Nam, chinh phục giới trẻ bằng lợi ích sức khỏe và tính trào lưu. Nhưng đằng sau đó là một cuộc khủng hoảng nguồn cung toàn cầu.
Matcha “đốt cháy” thị trường F&B Việt Nam, cuộc chơi tỷ USD hình thànhNhu cầu tăng mạnh, nguồn cung bị ảnh hưởng do thời tiết khiến giá matcha tăng kỷ lục. Nhiều doanh nghiệp F&B phải tăng giá, dù lo ngại mất khách.
Bèo tấm được ví như "siêu thực phẩm" mới của thế kỷ 21Mankai là loài thực vật thuộc họ bèo tấm. Tuy nhiên, ít ai biết, đây lại là loại rau "siêu thực phẩm" rất giàu protein và dinh dưỡng.
Nước biển ở Vũng Tàu có màu xanh khác lạNhiều du khách chia sẻ hình ảnh ghi tại khu vực biển ở Bãi Sau thuộc phường Vũng Tàu, TPHCM có màu xanh khác lạ. Tuy nhiên theo phản ánh, du khách tắm vẫn thấy bình thường, không bị mẩn ngứa.
Traditaz Ume Fiber Plum - thực phẩm bổ sung hỗ trợ tiêu hóaTraditaz Ume Fiber Plum với thành phần chính từ quả mơ lên men giàu chất xơ, là lựa chọn đầy hứa hẹn giúp hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
Uống cà phê mỗi ngày tác động thế nào tới sức khỏe của thận?Những nghiên cứu khoa học gần đây đang dần làm rõ mối liên hệ giữa cà phê và bệnh thận, hé lộ một bức tranh toàn diện về lợi ích của cà phê.
Công dụng của trà xanh với bệnh ung thưTrà xanh được coi là thức uống trường thọ, được nhiều người yêu thích. Không những thế, ngày càng có nhiều nghiên cứu chỉ ra lợi ích tiềm tàng của loại đồ uống này với bệnh ung thư.