Thừa cân, béo phì cũng có thể thiếu dinh dưỡng“Không phải tất cả các trường hợp dư cân béo phí đều dư thừa dưỡng chất. Dư cân béo phì có thể là hậu quả của việc sử dụng không đủ và đúng tỉ lệ các thành phần dưỡng chất” là quan điểm mới về dinh dưỡng được Hội cân bằng dinh dưỡng châu Âu đưa ra vào tháng 9/2007 vừa qua.
Tuyệt chiêu "vỗ béo" lộc trời, bán gần nửa triệu đồng/kgNgười dân xã Châu Nhân (Nghệ An) có tuyệt chiêu nuôi để con rươi đẹp mã, trọng lượng gấp 4 lần bình thường. Có thời điểm, giá bán rươi lên tới nửa triệu đồng/kg.
Áp thuế với đồ uống có đường giúp tiết kiệm hơn 600 tỷ đồng chi phí y tếNghiên cứu cho thấy, phương án đánh thuế tiêu thụ đặc biệt đồ uống có đường để tăng giá bán lẻ 20% có thể phòng được hơn 81.000 ca đái tháo đường type 2 và tiết kiệm hơn 600 tỷ đồng chi phí y tế.
"Đại dịch" đái tháo đường trẻ hóa, BHYT Hà Nội chi 1.000 tỷ tiền điều trịPGS.TS Đỗ Trung Quân, Chủ tịch Hội Nội tiết - Đái tháo đường Hà Nội cho biết, Việt Nam có khoảng 7 triệu người mắc bệnh đái tháo đường, nhưng đến một nửa số đó không biết mình mắc bệnh.
Chồng đòi ly hôn vì vợ chê béo, bắt trả 1,5 triệu đồng mỗi lần "thân mật"Người chồng tức giận khi bị vợ chê "quá béo" và "thiếu kỹ năng". Thậm chí, cô còn đòi trả tiền mỗi lần anh muốn "thân mật".
Khách Tây thích thú ăn bát bún bò khổng lồ, "mỡ nổi lềnh phềnh" ở TPHCMMax McFarlin gọi một bát bún bò kích thước khổng lồ, giá 400.000 đồng/bát. Nam du khách thích thú cắn phập miếng mỡ nổi vàng ươm, béo ngậy, tấm tắc khen ngon.
Vì sao tỷ lệ trái dừa có sáp thường thấp hơn 25%?Theo chuyên gia, trái dừa có sáp là một dạng đột biến, bị mất một phần gen di truyền, vì thế không thể nảy mầm. Điều này dẫn đến việc nhân giống loại dừa quý này rất khó khăn, hiệu quả thấp.
Giáo sư Jens Juul Holst - Hành trình từ VinFuture đến Time 100Một năm sau khi nhận giải VinFuture 2023, Giáo sư Jens Juul Holst được tạp chí Time bầu chọn vào danh sách 100 người ảnh hưởng nhất thế giới lĩnh vực sức khỏe.
2 "tinh hoa" của bắp ngô nhiều người Việt bỏ phíNgô không chỉ là một thực phẩm ngon miệng mà còn là nguồn dinh dưỡng dồi dào với nhiều lợi ích sức khỏe.
Trung bình một người Việt tiêu thụ 1 lít nước ngọt mỗi tuầnTại Việt Nam, tỷ lệ sử dụng đồ uống có đường tăng nhanh trong 10 năm qua. Vì vậy, không có gì đáng ngạc nhiên khi tỷ lệ thừa cân và béo phì tăng nhanh, đặc biệt là ở những người trẻ tuổi.
"Đại dịch" béo phì đang bùng phát trên toàn cầuThế giới đang đứng trước cuộc khủng hoảng béo phì khi tỷ lệ này đã tăng gần gấp 3 kể từ năm 1975. Tốc độ tăng dựng đứng này cũng tương tự tại Việt Nam, tăng gấp đôi trong vòng 10 năm.
Vinasoy hiện thực hóa chiến lược phát triển xanh, bền vữngKhông nằm ngoài xu thế phát triển bền vững của ngành sữa thực vật trên thế giới, "thương hiệu quốc gia" Vinasoy nghiên cứu phát triển và mang lại những giải pháp dinh dưỡng "vàng" từ thực vật gắn liền với các giá trị bền vững đến người tiêu dùng.