Dân bị "tra tấn" bởi 34 tấn bã mắm, cán bộ nói không còn cách nào khácViệc xã Cẩm Nhượng (huyện Cẩm Xuyên) tiến hành tiêu hủy hơn 34 tấn bã mắm bằng cách chôn ở gần bãi biển và khu dân cư khiến nhiều người dân bị tra tấn bởi mùi hôi thối nồng nặc.
Nước sốt Thái chua ngọt, món Tết nào chấm cũng hợp vịNước sốt Thái chua ngọt được nhiều bà nội trợ lựa chọn bởi sự hài hòa giữa bốn yếu tố chua, cay, mặn, ngọt. Chỉ dành ra 30 phút sơ chế, các bà nội trợ đã có thể pha được hơn 1 lít sốt chấm ăn cả Tết.
Những báu vật hiếm có của làng chài cổ Nam Ô Đà NẵngCách trung tâm Đà Nẵng khoảng 10km, làng chài Nam Ô nổi tiếng với những giá trị văn hóa, lịch sử lâu đời còn hiện hữu, cùng nghề làm mắm đã trở thành di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Nhiều người dân "sập bẫy" hội thảo, chi tiền triệu mua đồ không nguồn gốcĐược tặng tiền, vé đổi quà, hoàn tiền, nhiều người dân tại Quảng Trị chi tiền triệu mua các sản phẩm gia dụng. Thế nhưng khi nhóm tổ chức hội thảo rời đi, người dân mới biết mình mua phải hàng "dởm".
Mê loại đặc sản "bốc mùi", 9X bỏ phố về quê khởi nghiệpTốt nghiệp đại học loại ưu, có công việc tốt, Đinh Văn Đức vẫn quyết tâm bỏ phố về quê làm nước mắm, ước mong đưa thứ đặc sản "bốc mùi" vươn xa.
Nước mắm Quỳnh Dị những ngày cận TếtNhững ngày cận Tết, làng nước mắm Phú Lợi (Quỳnh Dị, huyện Quỳnh Lưu, Nghệ An) hối hả, tất bật hơn hẳn. Mới đi tới đầu làng đã thoang thoảng mùi thơm đặc trưng của mắm, của cá và cả vị mặn mòi của biển.
4 quán phở gà ngon ở Hà Nội, có quán bán hơn 800 bát/ngàyĐịa phương nào trong cả nước cũng xuất hiện các cửa tiệm bán phở, nhưng với người dân Hà Nội, phở trở thành thức quà phổ biến hơn cả. Dưới đây là 4 quán phở gà ngon nổi tiếng đông khách ở Thủ đô.
Nước mắm Knorr: Hành trình từ biển khơi đến bữa ăn gia đình ViệtMang đặc trưng sắc - hương - vị của nước mắm Phú Quốc truyền thống, nước mắm Knorr là kết quả từ quá trình chọn lựa nguyên liệu lẫn cách làm được lưu truyền và phát triển hoàn thiện qua nhiều thế hệ.
“Giải nhiệt” với bí đao xào tôm thịtBí đao là loại thực phẩm giúp giải nhiệt, làm sạch chất cặn bã trong cơ thể và cải thiện làn da. Những ngày hè nắng nóng mà được thưởng thức món bí đao xào tôm thịt thì thật là tuyệt.
Đâu rồi làng mắm Nam Ô?Hơn 100 năm hình thành và phát triển, làng nước mắm Nam Ô (Đà Nẵng) gặp bao thăng trầm và đang đứng trước nguy cơ bị xóa sổ…
Đặc sản cà xỉu "chân dài" được ví như "thần dược" hút khách ở Kiên GiangTuy có vẻ ngoài kém hấp dẫn khiến nhiều thực khách phải dè chừng nhưng cà xỉu lại là nguyên liệu làm nên loạt món ngon, đặc sản của vùng đất Hà Tiên (Kiên Giang).
Ngon lạ ốc xào khếỐc xào khế là món ăn dân dã nhưng khá ngon và luôn “đắt hàng” trong mỗi bữa ăn. Hôm nay chúng ta hãy cùng thưởng món ốc xào khế này nhé.