Bếp ăn từ thiện đỏ lửa suốt 21 năm phục vụ bệnh nhân nghèoBếp ăn từ thiện ở Bệnh viên đa khoa huyện Tam Nông được thành lập và đi vào hoạt động từ 9/1995. Dù đối diện nhiều khó khăn nhưng các thành viên đã duy trì bếp ăn “đỏ lửa” suốt 21 năm qua, phục vụ bêết bao nhiêu bệnh nhân nghèo.
Phụ nữ làng biển mướt mồ hôi nướng cá bên bếp lửa giữa trưa 39 độ CCá về bến lúc nào, phụ nữ làng biển nhóm bếp, nướng cá lúc đó, bất kể là sáng sớm hay giữa trưa hè. Việc nướng kịp thời sẽ giúp cá tươi, giữ trọn vị thơm ngon.
Thu hàng chục triệu mỗi ngày từ "đệ nhất ẩm thực miền Tây xứ Thanh"Giá 1 triệu đồng/kg thịt trâu gác bếp khách vẫn săn mua, có ngày, gia đình bà Vịnh mổ 4 con trâu cũng không đủ nguyên liệu làm trâu khô đáp ứng nhu cầu của khách.
Làng đỏ lửa suốt ngày đêm nướng đủ loại cá, cày vụ TếtNhững ngày cuối năm, các cơ sở nướng cá ở thị xã Cửa Lò, Nghệ An đỏ lửa suốt ngày đêm. Cá nướng thơm đặc trưng gọi Tết về làng chài bên bờ biển này.
Tết nghèo nhưng mà vui ý!Trời giá rét căm căm, hàm răng đánh vô nhau lập cập, hơi thở đầy khói, mưa phất phây khi ấy tết đến.
Luộc trứng: Nhiều người làm saiLòng trắng trứng còn được các chuyên gia nhận định là chứa thành phần albumin tốt nhất trong các loại thực phẩm, trên cả thịt bò. Trong khi đó, giá thành của trứng lại rẻ hơn rất nhiều thực phẩm khác.
Cuộc sống của người dân vùng núi Mẫu Sơn trong những ngày lạnh thấu xươngNhiệt độ tại vùng núi Mẫu Sơn bốn ngày qua dao động ở 4-6 độ C. Đặc biệt tại đỉnh Mẫu Sơn có ngày nhiệt độ xuống -3 độ C, từng đợt gió ùa về khiến cái lạnh thấu xương, đến cắt da cắt thịt.
Màn chào sân ấn tượng của Tương ớt Chin-su Sriracha tại Foodex Nhật 2024Sau màn ra mắt ấn tượng tại Foodex Nhật Bản 2024, Tương ớt Chin-su Sriracha thơm cay như trái ớt chỉ thiên tươi sẽ được bán song hành tại Việt Nam, phục vụ những tín đồ ăn cay trong nước.
Nghề "ngủ ngày làm đêm" ở Huế ít người biếtGiáp Tết Nguyên đán, các làng nghề sản xuất bánh thuẫn, mứt gừng truyền thống ở Thừa Thiên Huế tất bật vào mùa sản xuất. Nhiều người dân phải thức trắng đêm để làm kịp hàng phục vụ thực khách.
Làng làm bánh chưng "dâng vua": Có hộ gia đình luộc 5.000 bánh mỗi ngàyĐến với xã Cát Trù (nay là Phú Cát, xã Hùng Việt, huyện Cẩm Khê, Phú Thọ) ngày giáp Tết, những bếp luộc bánh chưng luôn đỏ lửa, có hộ gia đình xuất ra thị trường 5.000 bánh mỗi ngày.
Chuyên gia chỉ thói quen sai lầm khiến chuột "tự bật" bếp từ, gây cháyNút nguồn từ, bếp hồng ngoại có tính năng cảm ứng, máy hút mùi tích tụ nhiều dầu mỡ... Các loại máy trong nhà bếp hiện đại nhưng cũng tiềm ẩn những nguy cơ gây họa nếu người dùng không chú ý.
Trứng gà tốt hay xấu cho mỡ máu?Trứng có hàm lượng cholesterol cao tự nhiên. Vậy ăn trứng có làm tăng mức cholesterol?, tôi có thể ăn bao nhiêu quả trứng một tuần?