Cách chọn nấm ngon, sạch cho mùa TếtNấm là một trong những loại nguyên liệu được sử dụng rất nhiều vào dịp Tết. Có thể kể đến như nấm sò, nấm kim châm chuyên dùng nhúng lẩu; nấm hương, thành phần đặc biệt làm dậy mùi bất kỳ món ăn nào mà nó góp mặt hay nấm mộc nhĩ, nguyên liệu không thể thiếu để cuốn nem.
Nhạt miệng - Dấu hiệu của trầm cảmNếu nếm bất kỳ món ăn nào bạn cũng đều cảm thấy nhạt nhẽo, vô vị thì hẳn bạn đang bước vào thời kỳ đầu tiên của chứng trầm cảm, các nhà khoa học Mỹ cho biết.
Giải mã các quan niệm sai lầm về “ăn uống lành mạnh”Liệu rằng rau củ sẽ mất đi chất dinh dưỡng khi bị nấu chín? Các loại dầu thực vật có thể dùng để chế biến bất kỳ món ăn nào? Hay có nên sử dụng mật ong thay thế cho đường? Bài viết dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ tránh được những quan niệm sai lầm trong ăn uống và chế biến thực phẩm.
Ăn đồ thừa ở Bắc KinhXô hết bàn này đến bàn khác, họ chén sạch bất kỳ món ăn nào còn thừa lại trên các bàn ăn trong những nhà hàng ở Bắc Kinh. Người ta gọi họ là “hội ăn đồ thừa”.
Màn xếp gà "độc lạ" của người phụ nữ Hải Phòng bất ngờ gây sốtNhững ngày qua, trong một hội nhóm yêu bếp, loạt hình ảnh đĩa thịt gà được xếp khéo léo thành hình một "cặp đôi gà" bất ngờ lan truyền, thu hút hàng nghìn lượt yêu thích và bình luận.
Món cháo 1.600 năm tuổi, từng được dùng khao quân ở Hà NộiTheo truyền thuyết, món cháo se xuất phát từ bữa tiệc khao quân cách đây 1.600 năm. Đến nay, món ăn vẫn được người dân làng Hạ Mỗ (Hà Nội) nấu để bán, giữ gìn trong các hội làng hàng năm.
Khách Tây sửng sốt khi thử phở gan cháy độc lạ chỉ có ở Bắc NinhSinh sống ở Việt Nam 7 năm và rất yêu thích món phở, nữ du khách người Belarus sửng sốt khi lần đầu thử phở gan cháy - món ăn chỉ có ở Bắc Ninh.
6 thay đổi thiết kế giúp bếp tiện nghi hơnBạn hoàn toàn có thể trải thiện bếp chỉ với vài điều chỉnh nhỏ về bố trí và vật liệu, biến việc nấu nướng và dọn dẹp từ gánh nặng thành trải nghiệm nhẹ nhàng, đầy cảm hứng.
Ăn nhậu tại quán bia ở Hà Nội, khách bị từ chối không mang đồ thừa ra vềSau bữa ăn nhậu tại một quán bia ở Hà Nội, trên bàn còn thừa ít đồ nên anh T. muốn mang về. Tuy nhiên khi nhờ nhân viên lấy hộp xốp, các vị khách bị từ chối.
Ký ức của gia tộc ở Hà Nội làm món độc đáo, từng đón vua Bảo Đại đến ănTừ món ăn nức tiếng Hà thành, gia tộc ở Hà Nội đã có cách biến tấu độc đáo để phục vụ vua Bảo Đại mỗi lần ông ghé quán ở số 5 phố Chả Cá.
Tiết canh vịt gây tranh cãi khi lọt nhóm các món từ vịt ngon nhất thế giớiTrong danh sách 50 món ăn làm từ vịt ngon nhất thế giới dựa theo bình chọn của thực khách trên toàn thế giới, món tiết canh vịt của Việt Nam bất ngờ xuất hiện, gây nhiều tranh cãi.
Vụ suất ăn bán trú bị tố "chỉ vài viên thịt": Học sinh lên tiếngTrong khi có những học sinh cho rằng suất ăn bán trú giá 38.000 đồng tại Trường THPT Trưng Vương (TPHCM) là vừa đủ, cũng có em nói quá ít khiến "ngủ dậy đã thấy đói".
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
