Cách chọn nấm ngon, sạch cho mùa TếtNấm là một trong những loại nguyên liệu được sử dụng rất nhiều vào dịp Tết. Có thể kể đến như nấm sò, nấm kim châm chuyên dùng nhúng lẩu; nấm hương, thành phần đặc biệt làm dậy mùi bất kỳ món ăn nào mà nó góp mặt hay nấm mộc nhĩ, nguyên liệu không thể thiếu để cuốn nem.
Nhạt miệng - Dấu hiệu của trầm cảmNếu nếm bất kỳ món ăn nào bạn cũng đều cảm thấy nhạt nhẽo, vô vị thì hẳn bạn đang bước vào thời kỳ đầu tiên của chứng trầm cảm, các nhà khoa học Mỹ cho biết.
Giải mã các quan niệm sai lầm về “ăn uống lành mạnh”Liệu rằng rau củ sẽ mất đi chất dinh dưỡng khi bị nấu chín? Các loại dầu thực vật có thể dùng để chế biến bất kỳ món ăn nào? Hay có nên sử dụng mật ong thay thế cho đường? Bài viết dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ tránh được những quan niệm sai lầm trong ăn uống và chế biến thực phẩm.
Ăn đồ thừa ở Bắc KinhXô hết bàn này đến bàn khác, họ chén sạch bất kỳ món ăn nào còn thừa lại trên các bàn ăn trong những nhà hàng ở Bắc Kinh. Người ta gọi họ là “hội ăn đồ thừa”.
Một tô bún bò Huế tương đương 3 bát cơmMột bát bún bò Huế cung cấp khoảng 524kcal, với đầy đủ thành phần tinh bột, đạm và chất béo. Mức năng lượng này tương đương gần 3 bát cơm trắng, cao hơn nhiều người vẫn nghĩ khi lựa chọn món ăn này.
Vụ 3 người cấp cứu sau khi ăn món vếch bò: Đang chờ kết quả kiểm nghiệmLiên quan đến vụ việc 3 thực khách ở Đắk Lắk bị phản vệ sau khi ăn món vếch bò, cơ quan chức năng đang chờ kết quả kiểm nghiệm chính thức để có căn cứ xử lý vụ việc.
Cô gái chốt đơn đồ ăn Việt mỏi tay ở châu Phi, phải thuê 2 giúp việc phụSống ở châu Phi xa xôi, Ngọc Yến làm hàng chục món ăn Việt như bún, phở, bánh tét... thu hút được nhiều khách hàng là người nước ngoài.
Cá ngừ 50kg vượt hơn 500km về TPHCM, hút khách tại lễ hội ẩm thực 3 miềnLễ hội ẩm thực tại TPHCM thu hút đông đảo người dân và du khách với hàng chục gian hàng từ Bắc vào Nam. Không chỉ ăn uống, nhiều người còn dành thời gian dạo chơi, xem chế biến món ăn ngay tại chỗ.
Ăn đuông dừa sống lúc nhúc, chàng trai Đức nhận cái kết bất ngờĐoạn video ghi lại khoảnh khắc thử món đuông dừa sống của chàng trai người Đức đang thu hút sự chú ý trên mạng xã hội, với hàng loạt bình luận vừa tò mò vừa “nổi da gà”.
Sau ngày đi làm mệt mỏi, bố mẹ ở TPHCM sững người thấy tờ giấy trên mâm cơmMột ngày làm việc bận rộn kết thúc và trở về nhà, vợ chồng chị Đỗ Liên ở TPHCM bất ngờ khi thấy mâm cơm được bày biện gọn gàng kèm theo tờ giấy nhỏ của cậu con trai 8 tuổi.
Gọi mâm cơm 4 món ăn trưa ở Hà Giang, khách kêu đắt vì mức giá 920.000 đồngĂn xong 4 món trên mâm cơm, chị Vy (sống ở Đồng Nai) không hài lòng khi nhà hàng ở làng Lô Lô Chải thông báo tổng hóa đơn lên tới 920.000 đồng.
Vì sao món ăn truyền thống ngày Tết khiến cơ thể dễ nạp thừa năng lượng?Ngày lễ Tết Nguyên đán gắn liền với những bữa ăn phong phú, đa dạng và thường giàu năng lượng hơn so với ngày thường.