Bảo quản rau quả đúng cách để giữ được chất dinh dưỡngChúng ta biết rằng thực phẩm càng tươi sống thì càng tốt, nhưng rau quả rất dễ hỏng nếu không được sử dụng ngay.
Bí quyết bảo quản rau quả tươi ngonGiỏ hàng của bạn đang chất đầy các loại trái cây và rau nhiều màu sắc, nhưng chỉ vài ngày sau đó, chugns đã héo rũ. Áp dụng các quy tắc bảo quản thông minh này để giữ cho thực phẩm tươi lâu hơn.
Lưu ý khi bảo quản rau quả trong tủ lạnh mùa hèĐể rau quả luôn tươi ngon trong những ngày hè nóng nực, các bà nội trợ cần lưu ý những điều sau khi lưu trữ chúng trong tủ lạnh nhé.
Rau quả Trung Quốc: Bí hiểm “chất lạ”Có đến 2.000 hóa chất bảo vệ thực vật, bảo quản rau quả được sử dụng nhưng các labo xét nghiệm ở Việt Nam mới chỉ “đọc tên” được hơn 600 loại. Nhiều “chất lạ” trong rau quả được tiêu dùng phổ biến không thể định danh vì thiếu chất thử.
Rau quả tồn kho tăng cao đột biếnMặc dù mùa đông năm nay kéo dài, rau quả trên thị trường giữ ở mức giá cao song lượng tồn kho mặt hàng này lại rất lớn. Tính đến đầu tháng 2, tồn kho chế biến và bảo quản rau quả tăng 80,6% so cùng kỳ.
Việt Nam tổ chức hội nghị quốc tế về du lịch nông thôn lần thứ nhấtHội nghị quốc tế về du lịch nông thôn lần thứ nhất sẽ tổ chức ngày 9-11/12, là sự kiện mang tính toàn cầu đầu tiên về du lịch nông thôn. Dự kiến có 300 đại biểu trong và ngoài nước tham dự.
Chăm mắt khỏe sau phẫu thuật khúc xạPhẫu thuật khúc xạ hiện là một trong những giải pháp hiệu quả để điều chỉnh thị lực. Tuy nhiên, mắt sau phẫu thuật khúc xạ cũng cần được chăm sóc kỹ hơn để hạn chế những biến chứng.
Thai phụ vỡ tử cung sau cơn đau bụng đột ngộtMang thai được 36 tuần, sản phụ 41 tuổi ở Phú Thọ vào viện khám do có triệu chứng đau bụng từng cơn. Sau khoảng 1 giờ, chị bỗng đau bụng dữ dội, sau 5 phút sắc mặt tái nhợt, huyết áp không đo được...
Nông dân đang rất lo nước dừa cũng bị đánh thuế tiêu thụ đặc biệtNhiều đại biểu Quốc hội cho rằng cần có mức thuế tiêu thụ đặc biệt phù hợp, tùy thuộc vào hàm lượng đường trong đồ uống để điều chỉnh thói quen tiêu thụ đồ có đường và tăng thu thuế.
Thái Lan phát hiện nho Trung Quốc có chất nguy hiểm, Việt Nam quản lý sao?Thái Lan vừa phát hiện nhiều mẫu nho Shine Muscat nhập khẩu Trung Quốc có dư lượng thuốc trừ sâu vượt giới hạn cho phép. Tại Việt Nam, nho nhập khẩu được áp dụng phương thức kiểm tra hồ sơ.
Bác sĩ giảm 20kg trong một năm: Công thức từ cà phê và trứngKhông chỉ là thành phần bữa ăn, mà thứ tự ăn cũng là bí quyết quan trọng giúp vị bác sĩ này giảm cân hiệu quả.
Rau quả đông lạnh có bị mất chất dinh dưỡng?Khi không có điều kiện thường xuyên mua rau quả tươi, nhiều người chọn dùng rau quả đông lạnh. Cách bảo quản này có làm rau quả mất chất dinh dưỡng không?