Bí quyết bảo quản rau quả tươi ngonGiỏ hàng của bạn đang chất đầy các loại trái cây và rau nhiều màu sắc, nhưng chỉ vài ngày sau đó, chugns đã héo rũ. Áp dụng các quy tắc bảo quản thông minh này để giữ cho thực phẩm tươi lâu hơn.
Bảo quản rau quả đúng cách để giữ được chất dinh dưỡngChúng ta biết rằng thực phẩm càng tươi sống thì càng tốt, nhưng rau quả rất dễ hỏng nếu không được sử dụng ngay.
Lưu ý khi bảo quản rau quả trong tủ lạnh mùa hèĐể rau quả luôn tươi ngon trong những ngày hè nóng nực, các bà nội trợ cần lưu ý những điều sau khi lưu trữ chúng trong tủ lạnh nhé.
Rau quả Trung Quốc: Bí hiểm “chất lạ”Có đến 2.000 hóa chất bảo vệ thực vật, bảo quản rau quả được sử dụng nhưng các labo xét nghiệm ở Việt Nam mới chỉ “đọc tên” được hơn 600 loại. Nhiều “chất lạ” trong rau quả được tiêu dùng phổ biến không thể định danh vì thiếu chất thử.
Rau quả tồn kho tăng cao đột biếnMặc dù mùa đông năm nay kéo dài, rau quả trên thị trường giữ ở mức giá cao song lượng tồn kho mặt hàng này lại rất lớn. Tính đến đầu tháng 2, tồn kho chế biến và bảo quản rau quả tăng 80,6% so cùng kỳ.
Ra mắt hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản Việt NamBộ Nông nghiệp và Môi trường ra mắt hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản Việt Nam, trước mắt thí điểm truy xuất nguồn gốc sầu riêng,
Trung Quốc: Cô gái 27 tuổi bị ung thư dạ dày vì 3 món hay trữ trong tủ lạnhCác chuyên gia cảnh báo rằng một số cách tích trữ và sử dụng đồ ăn để lạnh không đúng cách có thể tiềm ẩn nguy cơ đối với sức khỏe, đặc biệt liên quan tới bệnh lý dạ dày.
Xuất khẩu rau quả đạt kỷ lục 8,5 tỷ USDXuất khẩu rau quả Việt Nam năm 2025 lập kỷ lục mới khi vượt 8,5 tỷ USD, trong đó Trung Quốc chiếm hơn 60% tổng kim ngạch. Đà phục hồi mạnh từ giữa năm giúp ngành bứt phá ngoạn mục.
Công nghệ theo dõi dinh dưỡng của Samsung dành cho Galaxy WatchVới Galaxy Watch8, Samsung đã trang bị tính năng chỉ số chống oxy hóa. Chỉ với thao tác quét ngón tay cái, người dùng có thể biết nồng độ carotenoid trong cơ thể - chỉ số dinh dưỡng đầu tiên có thể đo lường trực tiếp trên thiết bị đeo.
Khi ổ bánh mì trở thành lời cảnh báoBánh mì được yêu mến bởi sự tiện lợi, gọn nhẹ và cảm giác ăn gì cũng hợp. Nhưng chính sự quen thuộc ấy lại khiến nhiều người quên rằng, bánh mì không hề là món ăn đơn giản về mặt an toàn thực phẩm.
Loại rau Việt xưa mọc bờ rào nay được xem là "kho canxi"Một bát canh rau ngót quen thuộc trong bữa cơm gia đình hóa ra lại chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Vì sao loại rau dân dã này ngày càng được các chuyên gia khuyến nghị sử dụng thường xuyên?
Mẹ đảm Hà Nội làm cây thông trái cây, ông già Noel từ thịt nguội tặng conDành gần 4 tiếng tự tay chuẩn bị mâm tiệc Giáng sinh, chị Cao Thanh Thủy (Hà Nội) tạo nên cây thông độc lạ từ hoa quả, rau củ, khiến hai con thích thú.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
