Bảo quản pate đúng cach để sử dụng trong thời gian dàiThời gian bảo quản pate khá ngắn nên bạn cần có cách bảo quản tốt để giúp pate giữ được chất lượng lâu hơn.
Cận cảnh chiếc bánh mì giá 260.000 đồng ở Hà NộiChiếc bánh mì giá 260.000 đồng/chiếc có phần nhân gồm: thịt nạc vai heo nướng than, pate gan gà, tai heo, dưa góp, dưa chuột, rau mùi ăn cùng tương ớt.
Cách làm món pate Hải Phòng gia truyềnPate là món được nhiều người ưa chuộng, thường được ăn kèm với bánh mì. Có nhiều công thức làm pate với khẩu vị từng vùng miền, ở miền Bắc, người sành ăn sẽ nghĩ ngay tới pate Hải Phòng béo ngậy.
Bà chủ Hà Nội bán bánh mì bằng chảo Liên Xô thời bao cấp, hơn 40 năm tuổiTrên chiếc chảo Liên Xô, bà Hồng tỉ mỉ đặt trứng ốp la, thịt xiên, pate, xúc xích đỏ, chả, ruốc bông. Món bánh mì chảo của bà đã gắn bó với nhiều thực khách từ thơ bé tới khi trưởng thành.
Vụ 7 người ngộ độc: Lấy 16 mẫu chả và pate chay kiểm nghiệmÔng Nguyễn Thanh Phong cho biết, liên quan vụ ngộ độc thực phẩm sau ăn bún riêu chay tại Bình Dương khiến 6 người nhập viện, 1 người tử vong, ngành y tế đã lấy 16 mẫu chả và pate chay để kiểm nghiệm.
Đà Nẵng khẩn trương kiểm tra các sản phẩm liên quan đến pate Minh ChayĐà Nẵng vừa có văn bản đề nghị các quận, huyện khẩn trương kiểm tra việc lưu hành trên thị trường các sản phẩm liên quan đến pate Minh Chay.
"Hút chân không" thực phẩm có thể sinh độc tố nguy hiểm như vụ pate chayĐộc tố trong vụ pate chay cực độc, gây các triệu chứng về thần kinh, bệnh nhân nguy kịch, thậm chí tử vong. Bộ Y tế cảnh báo trào lưu "hút chân không" thực phẩm không đúng cách có thể gây nguy hiểm.
Cà Mau kiểm tra khẩn cấp các sản phẩm liên quan pate Minh ChaySở Y tế tỉnh Cà Mau vừa đề nghị các địa phương triển khai gấp việc thành lập các đoàn kiểm tra, giám sát trên thị trường liên quan đến sản phẩm pate Minh Chay.
Vụ pate Minh Chay: Các địa phương ghi nhận nhiều người có biểu hiện ngộ độcQua rà soát, cơ quan chức năng tỉnh Nam Định, Quảng Trị đã phát hiện thêm một số trường hợp có biểu hiện ngộ độc nhưng ở mức độ nhẹ sau khi sử dụng sản phẩm của Minh Chay.
Bí quyết làm pate béo ngậy, ăn kèm bánh mì cực ngonBánh mì pate là món ăn quá quen thuộc với người Việt Nam. Cùng chị Nguyễn Cẩm Anh tìm ra công thức làm pate cực thơm ngon béo ngậy tại nhà nhé.
Bộ Y tế yêu cầu thu hồi khẩn sản phẩm Pate Minh Chay chứa độc tốNgày 30/8, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết yêu cầu các địa phương chủ động khẩn cấp thu hồi 13 sản phẩm, bao gồm nhãn hàng Pate Minh Chay.
Bộ Y tế vào cuộc vụ 2 người ngộ độc, 1 người tử vong vì pate chayNgày 26/3, Cục an toàn thực phẩm cho biết, liên quan đến vụ 3 người nghi ngộ độc pate chay, trong đó 1 người tử vong, cơ quan này đề nghị truy tìm nguồn gốc pate chay bệnh nhân sử dụng.