Thị trường bánh Trung thu: Chen chúc đi mua bánh gia truyềnNhững ngày qua, thị trường bánh trung thu có những gam màu hoàn toàn trái ngược nhau, trong khi bánh gia truyền chen chúc nhau mua thì nhiều hãng bánh có thương hiệu chỉ thưa thớt khách ghé qua.
Gặp nghệ nhân làm sống lại món "Bánh nhà nghèo"Trong số những món bánh phổ biến được biết đến rộng rãi, tại Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần này còn có một số món bánh gia truyền như bánh bò Chăm và bánh bầu.
00:57Người dân chen chúc mua bánh trung thu, chủ tiệm phải lập rào chắnRất đông người dân chen chúc mua bánh trung thu tại các cửa hàng bánh gia truyền ở TP Thanh Hóa. Lực lượng công an, dân phòng phải vất vả "hò hét" yêu cầu người dân giữ khoảng cách, phòng dịch.
Người dân chen chúc mua bánh trung thu, chủ tiệm phải lập rào chắnRất đông người dân chen chúc mua bánh trung thu tại các cửa hàng bánh gia truyền ở TP Thanh Hóa. Lực lượng công an, dân phòng phải vất vả "hò hét" yêu cầu người dân giữ khoảng cách, phòng dịch.
Cô gái trẻ bỏ phố về quê khởi nghiệp, làm giàu bằng nghề làm bánh truyền thốngVới mong muốn giữ vững nghề làm bánh gia truyền qua bốn thế hệ, cử nhân trẻ Phan Thị Ly (SN 1990, thôn Triêm Đông, xã Điện Phương, Điện Bàn, Quảng Nam) đã từ bỏ ngành du lịch, lựa chọn khởi nghiệp với nghề làm “bánh bảy lửa”, hay còn gọi là bánh khô mè.
Mê mẩn với những bánh trung thu mini hình con thú ngộ nghĩnhDù còn chưa tới tháng 7 âm lịch, nhưng thị trường bánh trung thu đã vô cùng sôi động. Từ hàng của các hãng trong nước, các nhà làm bánh gia truyền, hàng nhập hay bánh do các bạn trẻ khéo tay làm ra cũng đều đã bán rất mạnh.
Dân công sở đua nhau đi học làm bánh Trung ThuMùa Trung Thu đang đến, thay vì chọn lựa mua bánh ở các hiệu bánh gia truyền, rất nhiều bà nội trợ muốn tự làm bánh Trung Thu để đãi gia đình, họ hàng hoặc ý định bán lớn. Tuy nhiên, làm loại bánh này không đơn giản, công thức dù có sẵn, song cách pha trộn, tạo khuôn, làm dẻo hay nướng bánh hết sức quan trọng...
Thưởng thức món ngon tại Lễ hội ẩm thực Mexico ở Hà NộiCác đầu bếp tài hoa của thế giới và Việt Nam sẽ cùng thiết kế một thực đơn đặc biệt cho Lễ hội ẩm thực Mexico, diễn ra tại Hà Nội.
Chocopie và câu chuyện tình về chiếc bánh tròn qua nửa thế kỷNăm 2008, video quảng cáo "Tình" được phát trên sóng truyền hình quốc gia của Việt Nam. Không lâu sau đó, chiếc bánh Chocopie tròn nhanh chóng được biết đến và yêu mến cho tới hôm nay.
Bánh kem "đốt cháy" mang lại cho chủ tiệm bạc triệu mỗi ngàyBurn-away Cake (bánh kem đốt cháy) là loại bánh được sáng tạo từ bánh gatô truyền thống. "Bắt trend" làm loại bánh độc đáo, nhiều cửa hàng bánh ngọt kiếm hàng triệu đồng mỗi ngày.
Nông dân dỡ bàn thờ làm xe chở lương thực lên chiến trường Điện Biên PhủNhà nghèo không có xe đạp, một nông dân ở Thanh Hóa đã tháo cả bàn thờ gia tiên, tự mình đóng xe cút kít bằng gỗ, tham gia vận chuyển lương thực tiếp tế lên chiến trường Điện Biên Phủ.
Lò bánh tổ hơn 100 tuổi ở Hội An đỏ lửa chuẩn bị lễ ông Công ông TáoNhững ngày này, cơ sở sản xuất bánh tổ truyền thống của gia đình bà Võ Thị Mận ở Hội An tất bật đỏ lửa để làm loại sản vật ngọt ngào dâng cúng ông Công ông Táo.
Dân sinh
Fica
DTiNews
