Ớt đỏ: Vị cay, thuốc hayỚt đỏ, tên khoa học Capsicum anuum, là loại gia vị cay quen thuộc, rất nhiều món ăn được cho thêm ớt trong quá trình chế biến. Gần đây rộ lên những thông tin về khả năng chữa bệnh của ớt, đặc biệt khả năng cắt cơn đau thắt ngực (đau tim), trị viêm loét dạ dày và ung thư.
Loại quả thuộc nhóm "tốt nhất thế giới" - Việt Nam đâu cũng cóỚt đỏ không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Diện váy rau diếp, thiếu nữ cổ động môi trường bên hồ GươmTrong trang phục được phủ kín bằng lá rau diếp cùng vòng cổ bằng…ớt đỏ, cô gái tươi cười duyên dáng giương tấm biển cổ động vì môi trường bên hồ Hoàn Kiếm và thu hút sự chú ý của đông đảo người qua đường.
Ăn ớt cay có giúp sống lâu hơn?Bạn có thích thức ăn cay? Nếu vậy, bạn có thể sống lâu hơn, theo các nhà nghiên cứu tại trường y khoa Larner tại Đại học Vermont, những người đã phát hiện ra rằng tiêu thụ ớt đỏ nóng liên quan đến giảm 13 phần trăm trong tổng số tử vong - chủ yếu trong trường hợp tử vong do bệnh tim hoặc đột quỵ .
Ăn nhiều ớt dễ bị ung thư túi mậtViệc ăn hơn 20g ớt đỏ mỗi ngày làm tăng 3 lần nguy cơ mắc bệnh ung thư túi mật. Ngoài ra, những người phải chịu cảnh nghèo đói cũng hay bị bệnh này hơn 6 lần so với những người có mức sống bình thường.
“Đồng minh” của mắt đẹpỚt đỏ ngọt là thực phẩm rất tốt cho mắt vì giàu vitamin C gấp 2,5 lần cam mà lượng calo lại thấp. Đây là loại quả giúp bảo vệ màng collagen và tăng sinh tế bào tốt nhất, lại chứa nhiều beta caroten giúp trẻ hóa làn da.
5 loại gia vị có tác dụng trị bệnhĐó chính là 5 thành phần trong hỗn hợp bột cà ri của Ấn Độ, gồm: hạt thìa là, hạt mùi, bột nghệ, hạt mù tạt và bột ớt đỏ. Các loại gia vị này được người Ấn Độ sử dụng không chỉ vì chúng gia tăng mùi vị cho món ăn mà còn vì tác dụng phòng, trị bệnh và tăng cường sức khỏe cho người dùng.
Ớt hình trái tim bất ngờ gây sốt ở TPHCM, người dân "săn" về chưng TếtGiữa muôn vàn sắc hoa rực rỡ, ớt kiểng - đặc biệt là những chậu ớt có quả hình trái tim - bất ngờ trở thành mặt hàng được nhiều người dân TPHCM săn đón.
5 thực phẩm giúp thận lọc và thải độc sẵn có chợ ViệtMột chế độ ăn giàu rau củ, trái cây ít kali, giàu chất chống oxy hóa và hạn chế muối giúp thận hoạt động bền bỉ hơn.
Kỹ sư xây dựng bỏ lương nghìn USD về quê trồng rau sạchKhi đang làm kỹ sư xây dựng với mức lương hơn 1.000 USD mỗi tháng, anh Nguyễn Văn Đạt quyết định rời phố về quê Nghệ An đầu tư trang trại nông nghiệp công nghệ cao, trồng nhiều loại rau quả sạch.
Trung Quốc: Chủ trang trại cho đàn cá ăn 5 tấn ớt mỗi ngày để thịt săn chắcThay vì nuôi cá theo mô hình truyền thống, chủ một trang trại ở tỉnh Hồ Nam (Trung Quốc) đổ khoảng 5 tấn ớt xuống ao mỗi ngày làm thức ăn.
Mẹo chọn cây cảnh theo hướng cửa sổ: Đặt đúng cây đón đúng nắngĐể cây cảnh trong nhà luôn xanh mướt, ánh sáng là yếu tố tiên quyết. Nắm vững bí quyết chọn loại cây phù hợp với từng hướng cửa sổ sẽ giúp bạn dễ dàng kiến tạo không gian sống bừng sức sống.