Thực hiện ăn chín, uống sôi đảm bảo an toàn thực phẩm mùa mưa lũTrước tình hình mưa lũ có nguy cơ diễn biến phức tạp, Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo người dân các biện pháp nhằm đảm bảo ăn uống vệ sinh phòng nguy cơ dịch bệnh mùa mưa bão.
Ăn rau sống: Lợi và hạiNhiều người cho rằng các vitamin trong rau sống thường được bảo toàn nguyên vẹn, ít bị hao hụt so với khi nấu chín. Tuy nhiên, ăn chín uống sôi sẽ giúp giảm nguy cơ nhiễm giun sán hay ngộ độc.
Bài học và thực tếSẽ ra sao nếu trong giờ học, học sinh được học phải ăn chín, uống sôi (bài về an toàn thực phẩm) nhưng cũng chính trong môi trường học đường, trẻ không được dùng nước sạch?
Cảnh báo của Bộ Y tế về tiêu chảy cấp vào cận tếtCục Y tế dự phòng (Bộ Y tế) khuyến cáo người dân cần thực hiện ăn chín, uống sôi, đảm bảo an toàn VSTP và sử dụng nước sạch để phòng tránh các bênh lây nhiễm qua đường tiêu hóa, đặc biệt là phòng chống dịch tả.
Dịch tả lợn Châu Phi bùng phát, chuyên gia chỉ cách mua thịt lợn an toànTuy gây nguy hiểm cho vật nuôi nhưng theo các chuyên gia, dịch tả lợn Châu Phi không gây bệnh trên người nên người tiêu dùng không nên lo sợ, tẩy chay sản phẩm. Để đảm bảo, người tiêu dùng nên thực hiện việc ăn chín, uống sôi và mua thịt ở những cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm.
Xuất hiện bệnh nhân nhiễm liên cầu khuẩn lợnHiện có 4 bệnh nhân nhiễm vi khuẩn liên cầu lợn đang nằm điều trị tại Viện các bệnh nhiệt đới quốc gia, trong đó 2 trường hợp nặng phải thở máy. Các chuyên gia cảnh báo, bệnh lây từ lợn sang người qua đường tiêu hóa, nên mọi người cần ăn chín uống sôi.
Hương vị quê ngày cận Tết ở làng nấu mậtNhững ngày giáp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, các làng mật mía ở xã Nghĩa Hành, Nghệ An lại đỏ lửa suốt đêm ngày, cần mẫn chắt chiu từng giọt mật, giữ gìn vị ngọt quê nhà giữa nhịp sống đổi thay.
Bộ Y tế cảnh báo virus Nipah: Không ăn trái cây bị dơi, chim cắnNgày 27/1, Bộ Y tế cho biết, trước thông tin Ấn Độ ghi nhận 5 trường hợp nghi ngờ mắc bệnh do virus Nipah, cơ quan này cảnh báo người dân tự theo dõi sức khỏe 14 ngày nếu trở từ vùng dịch.
Bí quyết giữ gìn sức khỏe để vui chơi ngày TếtTết Nguyên đán là thời điểm sum vầy, nghỉ ngơi và tận hưởng sau một năm làm việc vất vả. Tuy nhiên, đây cũng là giai đoạn mà nhiều vấn đề sức khỏe dễ phát sinh do thói quen sinh hoạt, ăn uống và nhịp sống bị đảo lộn.
Sán dài 1m ngọ nguậy trong ruột người đàn ông thích ăn bò táiBệnh nhân có thói quen ăn đồ sống, đồ tái và đã sụt cân bất thường trước khi phát hiện bệnh.
Nhiều kén sán trong cơ thể người đàn ông có thói quen ăn rau sốngCác bác sĩ phát hiện nhiều kén sán kích thước như hạt gạo nằm rải rác ở các mô vùng đùi và cẳng chân người đàn ông trú tại Quảng Trị. Khai thác tiền sử dịch tễ, người này có thói quen ăn rau sống.
Cô gái Trung Quốc thắc mắc vì sao vóc dáng phụ nữ Việt Nam đều mảnh maiTới Hà Nội du lịch, nữ du khách đến từ Quảng Tây (Trung Quốc) rất bất ngờ vì vóc dáng của những cô gái ở đây đều nhỏ nhắn, mảnh mai. Vị khách Trung Quốc nói vui, tìm mãi không thấy người béo phì.