Thực hiện ăn chín, uống sôi đảm bảo an toàn thực phẩm mùa mưa lũTrước tình hình mưa lũ có nguy cơ diễn biến phức tạp, Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo người dân các biện pháp nhằm đảm bảo ăn uống vệ sinh phòng nguy cơ dịch bệnh mùa mưa bão.
Ăn rau sống: Lợi và hạiNhiều người cho rằng các vitamin trong rau sống thường được bảo toàn nguyên vẹn, ít bị hao hụt so với khi nấu chín. Tuy nhiên, ăn chín uống sôi sẽ giúp giảm nguy cơ nhiễm giun sán hay ngộ độc.
Bài học và thực tếSẽ ra sao nếu trong giờ học, học sinh được học phải ăn chín, uống sôi (bài về an toàn thực phẩm) nhưng cũng chính trong môi trường học đường, trẻ không được dùng nước sạch?
Cảnh báo của Bộ Y tế về tiêu chảy cấp vào cận tếtCục Y tế dự phòng (Bộ Y tế) khuyến cáo người dân cần thực hiện ăn chín, uống sôi, đảm bảo an toàn VSTP và sử dụng nước sạch để phòng tránh các bênh lây nhiễm qua đường tiêu hóa, đặc biệt là phòng chống dịch tả.
Dịch tả lợn Châu Phi bùng phát, chuyên gia chỉ cách mua thịt lợn an toànTuy gây nguy hiểm cho vật nuôi nhưng theo các chuyên gia, dịch tả lợn Châu Phi không gây bệnh trên người nên người tiêu dùng không nên lo sợ, tẩy chay sản phẩm. Để đảm bảo, người tiêu dùng nên thực hiện việc ăn chín, uống sôi và mua thịt ở những cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm.
Xuất hiện bệnh nhân nhiễm liên cầu khuẩn lợnHiện có 4 bệnh nhân nhiễm vi khuẩn liên cầu lợn đang nằm điều trị tại Viện các bệnh nhiệt đới quốc gia, trong đó 2 trường hợp nặng phải thở máy. Các chuyên gia cảnh báo, bệnh lây từ lợn sang người qua đường tiêu hóa, nên mọi người cần ăn chín uống sôi.
Đằng sau những ồn ào về lòng xe điếuMột nền ẩm thực lành mạnh phải được nhìn nhận dưới góc độ y tế dự phòng, phù hợp với các tiêu chuẩn cơ bản trên toàn cầu về sức khỏe và vệ sinh.
Diễn biến mới vụ quán hải sản bị tố bán con bọ biển gần 4 triệu đồngChủ quán hải sản bị tố lừa đảo vì bán con bọ biển gần 4 triệu đồng đã có đơn gửi thành phố Nha Trang đề nghị làm rõ phản ánh. Quán yêu cầu, trong trường hợp khách tố cáo sai, phải xin lỗi công khai.
Vụ tố lừa đảo vì bán con bọ biển gần 4 triệu đồng: Người tố “biến mất”Cơ quan chức năng tìm người tố quán ăn ở Nha Trang lừa bán con bọ biển gần 4 triệu đồng để làm việc. Tuy nhiên, người này xóa bài, không để lại thông tin liên lạc, gây khó cho lực lượng chức năng.
Cách làm chè bưởi giòn sần sật không đắng, ngon như ngoài hàngChè bưởi là món ăn thanh mát, giải nhiệt được nhiều người yêu thích vào ngày nắng nóng, nhưng không phải ai cũng nấu được nồi chè với cùi bưởi giòn, không đắng, sánh mịn, đậu xanh không bị nát.
Những thói quen ăn uống gây hại không ngờ của người ViệtĂn đồ tái sống, để thức ăn qua đêm và không rửa tay trước khi ăn là những thói quen ăn uống phổ biến và rất gây hại cho sức khỏe.
Việt Nam thử nghiệm vaccine tay chân miệng hiệu quả hơn 99%Với hiệu quả lên tới 99,21% và khả năng bảo vệ kéo dài trong 1 năm, vaccine tay chân miệng EV71 trở thành niềm hy vọng mới trong phòng chống tay chân miệng tại Việt Nam.
Fica
DTiNews
