Minh Nhật

Bài viết mới nhất từ  Minh Nhật

Những người nên hạn chế ăn thịt gác bếp?

Thịt gác bếp vốn đã đậm vị. Nếu tiếp tục ăn cùng chẩm chéo, muối ớt hoặc các loại nước chấm mặn, tổng lượng natri nạp vào cơ thể có thể tăng nhanh.

Chiến dịch khám sức khỏe lớn chưa từng có cho 2,2 triệu học sinh Hà Nội

Chiến dịch khám sức khỏe miễn phí cho hơn 2,2 triệu học sinh Hà Nội đang được triển khai đồng loạt, từ trường phổ thông đến mầm non, với kết quả được liên thông vào hồ sơ sức khỏe và học bạ điện tử.

Ăn cá thế nào giúp thải độc và bồi bổ gan?

Cá giàu omega-3 có thể góp phần cải thiện sức khỏe chuyển hóa và hỗ trợ người mắc gan nhiễm mỡ. Tuy nhiên, cách chế biến và thực phẩm ăn kèm quyết định đáng kể lợi ích của món ăn này.

Đào tạo 30.000 giáo viên về AI, tạo "hạt nhân đổi mới" trường học

64% giáo viên được khảo sát cho biết đã sử dụng AI trong dạy học, nhưng 71% nhận định trường học còn thiếu hạ tầng và công cụ số.

Vì sao sau tuổi 40 nên tăng cường trứng, cá, sữa và đậu?

Từ sau tuổi 40, khối lượng cơ có xu hướng giảm dần. Bổ sung đủ protein chất lượng cao từ trứng, sữa, cá và đậu, kết hợp tập kháng lực, có thể giúp làm chậm quá trình này.

Công nghệ tương tác độc đáo bên trong “bảo tàng gia vị” đầu tiên tại Hà Nội

Không gian trưng bày gây chú ý khi kết hợp công nghệ tương tác, ánh sáng, âm thanh để du khách khám phá những nguyên liệu quen thuộc của ẩm thực Việt bằng nhiều giác quan.

Sự phức tạp đằng sau việc hầu hết động vật có cơ thể đối xứng 2 bên?

Từ con người, chó, mèo đến cá mập, phần lớn động vật đều có cơ thể gần như chia thành hai nửa trái - phải tương tự nhau. Đây là kết quả của hàng trăm triệu năm tiến hóa chứ không phải ngẫu nhiên.

Phát hiện đáng chú ý về cơ và mỡ của người hay uống cà phê

Một trong những phát hiện đáng chú ý là nhóm uống nhiều cà phê có lượng mỡ toàn thân và mỡ nội tạng thấp hơn, đồng thời có khối lượng cơ xương cao hơn.

Loại dầu ăn được 3 bác sĩ ung bướu Mỹ thường xuyên sử dụng

Đây cũng là loại chất béo thường xuất hiện trong chế độ ăn Địa Trung Hải. Mô hình ăn uống ưu tiên rau củ quả, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, hạt, cá và sử dụng dầu ô liu làm nguồn chất béo chính.

Ba yếu tố để startup Việt thoát cảnh “chưa ra đến chợ đã hết tiền”

Cạnh tranh với doanh nghiệp toàn cầu không đơn giản là có một ý tưởng tốt hơn. Startup Việt phải tồn tại đủ lâu, có cơ hội thử nghiệm và có hành lang pháp lý rõ ràng để đưa sản phẩm ra thị trường.

Thời điểm ăn trứng để hỗ trợ tăng cơ, giảm cân

Trứng cung cấp protein chất lượng cao và nhiều axit amin thiết yếu. Ăn đúng thời điểm có thể hỗ trợ kiểm soát cơn đói, phục hồi cơ sau tập.

Vì sao nên đặt một đôi đũa gỗ trên miệng nồi khi nấu mì

Đằng sau mẹo nhà bếp tưởng chừng đơn giản này là những nguyên lý liên quan đến nhiệt độ, tinh bột và cấu trúc của gỗ.