Huế:

Vụ hơn 100 người nhập viện: Nhân bánh mỳ nhiễm khuẩn

Dân trí Ngày 8/12 theo thông tin từ Chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Thừa Thiên Huế cho biết đã có kết luận vụ hơn 100 người ngộ độc nhập viện sau khi ăn bánh mỳ ở tiệm Anh Thi (chợ An Lỗ, huyện Phong Điền).

Kết luận của Chi cục này cho hay nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm không đến từ chất liệu bột mỳ làm bánh mỳ mà từ các loại nhân bánh đi kèm.

Trong 9 mẫu nhân được mang đi kiểm nghiệm thì có 4 mẫu không đạt yêu cầu. Cụ thể, mẫu nước sốt bánh mì bị nhiễm khuẩn tụ cầu, mẫu pa tê và chả nướng nhiễm khuẩn Samonella, mẫu chả lụa bị nhiễm khuẩn Ê-coli.

Nhiều người dân nhập bệnh viện vì đau bụng sau khi ăn bánh mỳ
Nhiều người dân nhập bệnh viện vì đau bụng sau khi ăn bánh mỳ
Tiệm bánh mỳ Anh Thi với nhiều mẫu nhân bánh mỳ nhiễm khuẩn là nguyên nhân làm người ăn bị ngộ độc
Tiệm bánh mỳ Anh Thi với nhiều mẫu nhân bánh mỳ nhiễm khuẩn là nguyên nhân làm người ăn bị ngộ độc

Hiện Chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Thừa Thiên Huế đang tiến hành kiểm tra thêm ở các cơ sở bánh mỳ, cơ sở cung cấp nhân bánh mỳ tại Huế để ngăn chặn các ca ngộ độc có thể xảy ra tương tự do mất vệ sinh thực phẩm.

Trước đó như báo đưa tin, vào ngày 28/11 nhiều người dân sau khi ăn bánh mỳ tại tiệm Anh Thi đã bị đau bụng dữ dội phải nhập bệnh viện. Từ đó cho đến ngày 30/11 có hơn 100 người dân ở huyện Phong Điền, thị xã Hương Trà, huyện Quảng Điền nhập viện sau khi ăn bánh mỳ ở tiệm này.

Vụ việc xảy ra, Chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Thừa Thiên Huế đã chỉ đạo và phối hợp với các cơ quan chức năng khác đã tạm đình chỉ hoạt động của tiệm bánh mỳ này.

Được biết đây là ca ngộ độc do ăn bánh mỳ lớn nhất Huế từ trước đến nay.

Đại Dương

MỚI NHẤT
Bác sĩ trình độ cao bỏ sang bệnh viện tư không đáng lo?
Bác sĩ trình độ cao bỏ sang bệnh viện tư không đáng lo?

(Dân trí) - Nói về tình trạng bác sĩ có trình độ cao xin nghỉ ở bệnh viện công để sang làm ở bệnh viện tư, lãnh đạo Sở Y tế tỉnh Bạc Liêu cho rằng, nguyên nhân cốt lõi không là vấn đề thu nhập, mà còn ở môi trường làm việc.

Thứ sáu, 09/12/2016 - 01:17

Chân tay nhiều ngấn, cẩn thận trẻ mắc bệnh Michelin
Chân tay nhiều ngấn, cẩn thận trẻ mắc bệnh Michelin

Mới đây, hình ảnh một em bé bụ bẫm, chân tay có rất nhiều ngấn được lan truyền trên mạng Internet khiến nhiều người thích thú. Nhưng sự thật là em bé này mắc căn bệnh hiếm gặp - Bệnh Michelin.

Thứ sáu, 09/12/2016 - 11:39

Trứng: Không tăng mỡ, hạ huyết áp, tốt cho tim
Trứng: Không tăng mỡ, hạ huyết áp, tốt cho tim

(Dân trí) - Trước đây, nhiều ý kiến cho rằng trứng là nguy cơ gây thừa cân, béo phì, đái tháo đường, tăng huyết áp. Nhưng từ năm 2009 đến nay, nhiều nghiên cứu khoa học nghiêm túc lại kết luận “ngược lại”: trứng không làm tăng cholesterol máu, lại làm giảm huyết áp, bảo vệ tim, ngăn ngừa đột quỵ !!!

Thứ sáu, 09/12/2016 - 10:20

Đi làm răng, nuốt phải... mũi khoan nha sĩ
Đi làm răng, nuốt phải... mũi khoan nha sĩ

Ca thủ thuật nội soi của các bác sĩ khoa Tiêu hóa, Bệnh viện An Bình (TP HCM) đã lấy ra được một mũi khoan nha khoa dài 3cm từ dạ dày của nữ bệnh nhân.

Thứ sáu, 09/12/2016 - 08:24

Trẻ bị tiểu đường là do bà bầu thiếu vitamin B12?
Trẻ bị tiểu đường là do bà bầu thiếu vitamin B12?

(Dân trí) - Trẻ được sinh ra từ bà mẹ bị thiếu vitamin B12 trong khi mang thai có thể có nguy cơ cao hơn phát triển bệnh tiểu đường týp 2 và các rối loạn chuyển hóa khác.

Thứ sáu, 09/12/2016 - 04:03

Bộ Y tế lập danh sách bác sĩ nhũng nhiễu ở viện K
Bộ Y tế lập danh sách bác sĩ nhũng nhiễu ở viện K

(Dân trí) - Sau buổi sáng Bộ trưởng thị sát 4 bệnh viện (BV), chiều cùng ngày 8/12, đại diện đơn vị khảo sát của Bộ Y tế cho biết đã có danh sách những bác sĩ nhũng nhiễu, gây khó cho người bệnh không biếu tiền. Đáp lại, PGS.TS Trần Văn Thuấn, Giám đốc BV K thừa nhận BV mình “đội sổ” trong nhóm bệnh viện được khảo sát.

Thứ sáu, 09/12/2016 - 12:36

Một nam thanh niên đột tử khi xem trận bóng Việt Nam - Indonesia
Một nam thanh niên đột tử khi xem trận bóng Việt Nam - Indonesia

(Dân trí) - Trong lúc trận đấu giữa Việt Nam và Indonesia đang diễn ra “nghẹt thở” trên màn hình, nam thanh niên 27 tuổi bất ngờ lên cơn đau tim cấp. Dù được gia đình đưa đi cấp cứu nhưng nạn nhân không qua được nguy kịch.

Thứ năm, 08/12/2016 - 06:31

Người dân chật vật đi bộ vào BV Bạch Mai khám, chữa bệnh
Người dân chật vật đi bộ vào BV Bạch Mai khám, chữa bệnh

(Dân trí) - Từ ngày 3/12/2016, Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) chính thức ngừng trông giữ xe máy, xe đạp của khách đến thăm và khám bệnh. Điều này đã gây không ít khó khăn, vất vả cho người dân, bởi họ phải gửi xe cách đó hàng trăm mét rồi đi bộ vào bệnh viện.

Thứ năm, 08/12/2016 - 04:38

"Bắt quả tang" 4 người 1 giường, Bộ trưởng Y tế truy lãnh đạo viện K
"Bắt quả tang" 4 người 1 giường, Bộ trưởng Y tế truy lãnh đạo viện K

(Dân trí) - Sáng 8/12, trong buổi thị sát tại bệnh viện K, nhiều bệnh nhân vây quanh Bộ trưởng phàn nàn hiện tượng “chen ngang” vào khám khiến bệnh nhân chờ dài cổ; bệnh nhân được BHYT chi trả nhưng vẫn phải chi nhiều khoản “khó nói”. Đặc biệt, người đứng đầu ngành y tế truy vấn gay gắt BV K khi để tình trạng 4 bệnh nhân trên một giường bệnh.

Thứ năm, 08/12/2016 - 03:48

TPHCM: Nhiều bất cập trong quản lý phòng khám Trung Quốc
TPHCM: Nhiều bất cập trong quản lý phòng khám Trung Quốc

(Dân trí) - Giám đốc Sở Y tế TP Nguyễn Tấn Bỉnh cho biết, nhiều người dân tin vào thông tin quảng cáo nên tìm đến phòng khám Trung Quốc điều trị với chi phí cao nhưng bệnh không khỏi. Bệnh nhân bị lừa nhưng không dám tố cáo vì “mắc bệnh khó nói”. Ông thừa nhận, việc quản lý phòng khám có yếu tố nước ngoài còn nhiều bất cập.

Thứ năm, 08/12/2016 - 03:31

15 chiến sĩ công an, cán bộ y tế bị phơi nhiễm HIV trong lúc làm nhiệm vụ
15 chiến sĩ công an, cán bộ y tế bị phơi nhiễm HIV trong lúc làm nhiệm vụ

9 tháng đầu năm 2016, trên địa bàn Hà Nội cũng ghi nhận 16 người bị phơi nhiễm HIV do tai nạn, rủi ro nghề nghiệp

Thứ năm, 08/12/2016 - 02:11

Những loại ung thư dễ phòng ngừa nhất
Những loại ung thư dễ phòng ngừa nhất

(Dân trí) - Theo Tổ chức Y tế Thế giới, ít nhất một phần ba số trường hợp ung thư là thực sự có thể phòng ngừa được. Và không phải nhờ may mắn, mà là bằng cách thực hiện các bước phòng ngừa cụ thể để bảo vệ mình.

Thứ năm, 08/12/2016 - 01:30

ĐÁNG QUAN TÂM
5 sai lầm kinh điển khiến viêm phế quản, hen tái phát ở trẻ
5 sai lầm kinh điển khiến viêm phế quản, hen tái phát ở trẻ

Nỗi lo lớn của các mẹ khi trời trở lạnh là bé yêu mắc bệnh hô hấp, đặc biệt là vào thời điểm giao mùa dễ bùng phát các bệnh dịch hô hấp như hiện nay. Thế nhưng, các mẹ càng lo hơn khi con cứ bị tái đi tái lại viêm phế quản, hen phế quản, nghiêm trọng hơn là bé phải vào viện vài lần vì các biến chứng nguy hiểm.

Thứ năm, 08/12/2016 - 09:30

Bị ngạch cá tra đâm thủng ngực, đứt động mạch liên sườn
Bị ngạch cá tra đâm thủng ngực, đứt động mạch liên sườn

(Dân trí) - Trong lúc ông Đàng xuống ao kéo cá tra để làm tiệc thì bắt ngờ bị con cá tra nặng 8kg đâm ngạch vào vùng ngực cháy máu nhiều, khó thở nên người nhà đưa đến bệnh viện cấp cứu trong tình trạng nguy cấp.

Thứ năm, 08/12/2016 - 09:28

Bác sĩ Đài Loan “chém” 16 triệu cho một lần khám chữa phụ khoa?
Bác sĩ Đài Loan “chém” 16 triệu cho một lần khám chữa phụ khoa?

(Dân trí) - Một bệnh nhân nữ (34 tuổi, ở Lào Cai) đã tố phòng khám có bác sĩ Đài Loan trên phố Thái Hà (Đống Đa, Hà Nội) đã “chặt chém” bệnh nhân đến 16 triệu đồng cho một lần khám phụ khoa.

Thứ năm, 08/12/2016 - 09:18

Ngành y: Không thể đưa ra kết luận ngay khi có thông tin
Ngành y: Không thể đưa ra kết luận ngay khi có thông tin

(Dân trí) - Trước những sự việc xảy ra trong ngành y tế, nhiều đại biểu cho rằng, chính việc chậm trễ thông tin vô hình trung tạo hiệu ứng ngược, nhiễu loạn thông tin gây mất niềm tin trong xã hội, dễ khiến người dân có những phản ứng tiêu cực khi có tai biến y khoa xảy ra. Tuy nhiên, Bộ Trưởng Y tế cũng chia sẻ, với đặc thù của ngành, có những thông tin không thể có kết luận ngay được.

Thứ năm, 08/12/2016 - 08:13

“Bóc” u bướu cổ không cần phẫu thuật
“Bóc” u bướu cổ không cần phẫu thuật

(Dân trí) - Thay vì phẫu thuật, bác sĩ sử dụng 1 cây kim nhỏ đâm xuyên qua da, truyền nhiệt để làm xơ hoá khối u. Theo thời gian, khối u nhỏ dần đến khỏi hẳn mà người bệnh không có “vết tích” nào can thiệp trên da.

Thứ năm, 08/12/2016 - 07:04

Bí thư Thăng yêu cầu đánh giá lại việc xây dựng mới bệnh viện quận
Bí thư Thăng yêu cầu đánh giá lại việc xây dựng mới bệnh viện quận

(Dân trí) - Trước thực tế phát triển của 2 bệnh viện trên cùng địa bàn quận Thủ Đức có sự chênh lệch quá lớn, Bí thư Thành ủy Đinh La Thăng đặt vấn đề cần liên kết và hợp nhất các bệnh viện thành một, tránh xây dựng mới lãng phí.

Thứ năm, 08/12/2016 - 02:08

Phẫu thuật xương đùi cứu sống mẹ Việt Nam anh hùng 100 tuổi
Phẫu thuật xương đùi cứu sống mẹ Việt Nam anh hùng 100 tuổi

(Dân trí) - Tuổi cao, sức yếu trong lúc đi lại mẹ Kẹo bị trượt chân ngã gãy xương đùi, nguy cơ tử vong. Bằng nỗ lực chăm sóc tích cực, bác sĩ từng bước nâng đỡ được tổng trạng, cứu sống mẹ Việt Nam anh hùng ở tuổi 100, có bệnh lý nền phức tạp.

Thứ tư, 07/12/2016 - 08:24

Vụ bé sơ sinh gãy tay, xẹp phổi: Đình chỉ bác sĩ trực tiếp điều trị
Vụ bé sơ sinh gãy tay, xẹp phổi: Đình chỉ bác sĩ trực tiếp điều trị

(Dân trí) - Liên quan đến vụ việc bé sơ sinh nặng 4,8kg, bị các biến chứng nghiêm trọng như: gãy xương đòn, liệt tay phải, tràn dịch màng phổi, viêm phổi,… phía bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Trị đã đình chỉ bác sĩ điều trị trực tiếp. Sở Y tế tỉnh này cũng đã chỉ đạo bệnh viện lập hội đồng chuyên môn để xem xét vụ việc.

Thứ tư, 07/12/2016 - 05:28

Đau lưng làm tăng nguy cơ mất ngủ, lo âu?
Đau lưng làm tăng nguy cơ mất ngủ, lo âu?

(Dân trí) - Một nghiên cứu trên gần 200.000 người tham gia đã thấy rằng những người bị đau lưng cũng dễ gặp phải chứng lo âu, căng thẳng, trầm cảm mất ngủ....

Thứ tư, 07/12/2016 - 03:15

Thủ tướng yêu cầu kiểm tra tình trạng kháng kháng sinh tại Việt Nam
Thủ tướng yêu cầu kiểm tra tình trạng kháng kháng sinh tại Việt Nam

(Dân trí) - Ngày 7/12, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc giao Bộ Y tế kiểm tra thông tin cho rằng tình trạng kháng kháng sinh tại Việt Nam đứng đầu thế giới.

Thứ tư, 07/12/2016 - 01:46

4 thanh niên bỏng nặng: Dùng xăng, cồn lau nhà, hậu quả kinh khủng
4 thanh niên bỏng nặng: Dùng xăng, cồn lau nhà, hậu quả kinh khủng

4 thanh niên bị bỏng nặng, tiên lượng xấu do lau nhà bằng xăng còn hút thuốc tại Phú Nhuận (Tp Hồ Chí Minh) là ví dụ đau xót về bất cẩn trong sử dụng xăng, cồn của người dân.

Thứ tư, 07/12/2016 - 12:01

7 thói quen ban ngày phá hoại giấc ngủ đêm
7 thói quen ban ngày phá hoại giấc ngủ đêm

(Dân trí) - Chất lượng giấc ngủ phụ thuộc rất nhiều vào những gì mà chúng ta làm vào ban ngày - bao gồm thời gian ở ngoài trời, thời gian chúng ta nhìn chằm chằm vào màn hình và việc có hút thuốc lá hay không.

Thứ tư, 07/12/2016 - 11:14