Tuyệt đối không chế biến, sử dụng cá nóc

Đó là ý kiến đề nghị của Cục An toàn thực phẩm( Bộ y tế) đối với Sở y tế tỉnh Bình Thuận trong việc chỉ đạo thực hiện các giải pháp nhằm tránh tình trạng ngộ độc thực phẩm cá nóc liên tiếp xảy ra trên địa bàn tỉnh này trong thời gian qua.

 Tuyệt đối không chế biến, sử dụng cá nóc

 

Cục An toàn thực phẩm (Bộ y tế) vừa có văn bản đề nghị sở y tế tỉnh Bình Thuận triển khai quyết liệt, và đồng bộ một số giải pháp để bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm cá nóc.

 

Theo đó, Cục An toàn thực phẩm đề nghị, Sở y tế tỉnh Bình Thuận  đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giáo dục kiến thức an toàn thực phẩm, biện pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm do ăn cá nóc cho các đối tượng, đặc biệt là các ngư dân đánh bắt cá vùng ven biển tuyệt đối không chế biến cá nóc làm thực phẩm, không ăn cá nóc.

 

Đồng thời, Cục An toàn thực phẩm cũng đề nghị sở y tế chỉ đạo các đơn vị y tế trên địa bàn chuẩn bị sẵn sàng các lực lượng thường trực, phương tiện, vật tư, hóa chất để kịp thời khắc phục, giảm thiểu ảnh hưởng khi có ngộ độc thực phẩm xảy ra.

 

Trước đó, ngày 3/4, một số ngư dân đánh bắt cá tại Mũi Kê Gà ( TP Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận) đã bắt được 2 con cá nóc nặng khoảng 1, 5kg và chế biến món ăn để uống rượu.  Sau đó,  có 3 người bị nôn ói liên tục, tê môi, tê hai tay, đau nhói vùng mặt, đau bụng, hạ huyết áp, trong đó có 1 người có dấu hiệu co giật,  phải lập tức đưa đến cấp cứu tại Bệnh viện An Phước ( TP Phan Thiết, Bình Thuận).

 

Theo Hồ Quang

Một thế giới

MỚI NHẤT
Đà Nẵng hưởng ứng “Ngày toàn dân hiến máu tình nguyện”
Đà Nẵng hưởng ứng “Ngày toàn dân hiến máu tình nguyện”

(Dân trí) - Ngày 6/4, Ban Chỉ đạo vận động hiến máu tình nguyện thành phố Đà Nẵng tổ chức mittinh hưởng ứng “Ngày toàn dân hiến máu tình nguyện 7/4” năm 2014.

Thứ hai, 07/04/2014 - 07:54

“Tiểu ra sỏi rồi, bác sĩ ơi!”
“Tiểu ra sỏi rồi, bác sĩ ơi!”

(Dân trí) - BS Phan Văn Hoàng, khoa cấp cứu BV Bình Dân (TPHCM) cho biết: Cuối tuần qua, khoa đã xử lý một trường hợp bị sỏi kẹt niệu đạo bằng cách cho bệnh nhân tiểu ra sỏi.

Thứ hai, 07/04/2014 - 07:48

Chỉ đạo xử lý nghiêm túc dược sỹ tiêm chết người
Chỉ đạo xử lý nghiêm túc dược sỹ tiêm chết người

(Dân trí) - “Tôi chỉ đạo công an làm rõ vụ việc này và xử lý nghiêm túc…”, ông Lê Đức Cường, Chủ tịch UBND huyện Quỳnh Lưu cho biết.

Thứ hai, 07/04/2014 - 05:28

Vân Hugo: Nhiều hệ lụy khi không cho con đi khám kịp thời!
Vân Hugo: Nhiều hệ lụy khi không cho con đi khám kịp thời!

Đó là chia sẻ của Hugo Thanh Vân, một MC, diễn viên tại buổi tọa đàm Làm mẹ thông thái diễn ra mới đây.

Thứ hai, 07/04/2014 - 04:28

Cánh cửa quan trọng với cuộc sống phụ nữ
Cánh cửa quan trọng với cuộc sống phụ nữ

Cổ tử cung (CTC) là một bộ phận rất quan trọng đối với sức khỏe sinh sản người phụ nữ. CTC là “cửa ngõ thông thương” của huyết kinh, tinh trùng để thụ thai và cũng là cánh cửa chào đón một em bé ra đời.

Thứ hai, 07/04/2014 - 04:04

Những lưu ý khi lựa chọn thời trang chống nắng
Những lưu ý khi lựa chọn thời trang chống nắng

Thời trang chống nắng đang dần trở nên phổ biến hơn không chỉ với phụ nữ mà còn cả với trẻ em và cánh mày râu. Tuy nhiên, nhiều người chỉ mới chú trọng vào mặt thời trang mà chưa đảm bảo được mức độ an toàn trước tia cực tím có hại cho da.

Thứ hai, 07/04/2014 - 03:59

Nhiều cơ sở dùng hóa chất tẩy trắng bún để cạnh tranh
Nhiều cơ sở dùng hóa chất tẩy trắng bún để cạnh tranh

(Dân trí) - Trong năm qua, tình hình mất an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Tây Ninh diễn biến phức tạp với hàng loạt vụ vi phạm như bún dùng hóa chất công nghiệp để tẩy trắng, măng chứa chất độc…. Các chủ cơ sở khai nhận làm vậy là để cạnh tranh.

Chủ nhật, 06/04/2014 - 02:56

Những lựa chọn tốt cho sức khỏe phụ nữ tuổi 30
Những lựa chọn tốt cho sức khỏe phụ nữ tuổi 30

(Dân trí) - Hãy tạo cho mình những thói quen tốt cho sức khỏe khi bạn còn trẻ. Đây là những thói quen mà người phụ nữ tuổi 30 nên thực hiện để có một sức khỏe tốt.

Chủ nhật, 06/04/2014 - 01:41

7 cách giữ mắt sáng khỏe
7 cách giữ mắt sáng khỏe

(Dân trí) - Đôi mắt là món quà vô giá giúp chúng ta tìm hiểu và nhận thức về thế giới xung quanh. Do đó, giữ gìn đôi mắt sáng khỏe là điều chúng ta cần làm. Nhưng, để đảm bảo sức khỏe đôi mắt, ta cần làm những gì?

Chủ nhật, 06/04/2014 - 07:13

Cha mẹ chính là bác sĩ trị liệu tốt nhất cho trẻ tự kỷ
Cha mẹ chính là bác sĩ trị liệu tốt nhất cho trẻ tự kỷ

Trong bối cảnh bệnh tự kỷ ngày càng có chiều hướng tăng mà khoa học chưa tìm ra căn nguyên xác thực để loại bỏ nó, thì theo các bác sĩ tâm lý, sự hiểu biết và tình thương của cha mẹ dành cho đứa trẻ trong quá trình trị liệu là phương thuốc vô cùng quan trọng.

Chủ nhật, 06/04/2014 - 07:10

Công điện khẩn tăng cường phòng chống bệnh sởi
Công điện khẩn tăng cường phòng chống bệnh sởi

Hiện, 59/63 tỉnh thành phố có bệnh nhân mắc sởi với trên 5.000 ca. Trước diễn biến phức tạp của bệnh sởi, Bộ Y tế đã có công điện khẩn gửi các tỉnh để tăng cường phòng chống bệnh sởi và tiêm vét vắc xin phòng sởi.

Chủ nhật, 06/04/2014 - 07:07

Uống nhiều nước không giúp giảm cân
Uống nhiều nước không giúp giảm cân

(Dân trí) - Mới đây, một chuyên gia dinh dưỡng của Hoa kỳ tuyên bố: “Uống nước không thể giúp giảm cân nhanh chóng, đó chỉ là điều mơ tưởng”.

Chủ nhật, 06/04/2014 - 07:06

ĐÁNG QUAN TÂM
Hải Phòng: Một người tử vong do ngộ độc táo tây?
Hải Phòng: Một người tử vong do ngộ độc táo tây?

(Dân trí) - Mặc dù được cấp cứu song đến 22h40 ngày 4/4, anh Phạm Văn Thành (46 tuổi, trú tại Kiến An, thành phố Hải Phòng) đã qua đời. Theo kết luận của Bệnh viện Hữu nghị Việt Tiệp, anh Thành đã qua đời do “ngộ độc thuốc diệt cỏ giờ thứ 13”.

Chủ nhật, 06/04/2014 - 04:28

Trung Quốc: Thủy ngân “chảy ra” từ người bé 5 tuổi
Trung Quốc: Thủy ngân “chảy ra” từ người bé 5 tuổi

(Dân trí) - Cảnh sát thành phố Côn Minh, tỉnh Vân Nam, Trung Quốc thông báo đang điều tra về trường hợp ngộ độc thủy ngân nặng trên một bé trai 5 tuổi.

Thứ bảy, 05/04/2014 - 05:56

Bé 3 tuổi tử vong do uống phải nước sôi
Bé 3 tuổi tử vong do uống phải nước sôi

(Dân trí) - Ngày 3/4, cháu B.H.P. ( SN 2011, trú tại phường Đổng Quốc Bình, quận Ngô Quyền, TP Hải Phòng) đã tử vong tại Bệnh viện nhi Trung ương sau 2 ngày điều trị.

Thứ bảy, 05/04/2014 - 04:16

Cụ bà 76 tuổi mang “thai đá”: Mổ cấp cứu nếu khối thai gây biến chứng
Cụ bà 76 tuổi mang “thai đá”: Mổ cấp cứu nếu khối thai gây biến chứng

(Dân trí) - Liên quan đến trường hợp mang “thai đá” của cụ Sáu, các bác sỹ đầu ngành của tỉnh Khánh Hòa đã hội chẩn liên viện lần thứ 2 và thống nhất sẽ mổ cấp cứu trong trường hợp khối thai gây biến chứng.

Thứ bảy, 05/04/2014 - 02:39

7 cách chống sẩy thai
7 cách chống sẩy thai

(Dân trí) - Sẩy thai có thể do rất nhiều nguyên nhân và có những nguyên nhân hoàn toàn có thể “khống chế”.

Thứ bảy, 05/04/2014 - 01:29

Đã tìm ra thủ phạm khiến thịt lợn chín chuyển màu đỏ
Đã tìm ra thủ phạm khiến thịt lợn chín chuyển màu đỏ

(Dân trí) – Sáng nay (5/4), ông Phan Văn Hùng, Chi Cục trưởng VSATTP Hà Tĩnh cho biết, Viện kiểm nghiệm VSATTP Quốc gia đã có kết luận cuối cùng về hiện tượng thịt lợn luộc chín xuất hiện màu đỏ lạ ở TP. Hà Tĩnh. Theo đó, vi khuẩn Serratia Marcescens là thủ phạm.

Thứ bảy, 05/04/2014 - 11:56

Điều trị ARV cho tất cả phụ nữ mang thai nhiễm HIV
Điều trị ARV cho tất cả phụ nữ mang thai nhiễm HIV

(Dân trí) - Những phụ nữ đang mang thai được xác định bị nhiễm HIV, thay vì chỉ được điều trị dự phòng lây truyền từ mẹ sang con nay sẽ được điều trị ARV ngay khi phát hiện có thai. Thành phố cũng đặt mục tiêu khống chế tỷ lệ nhiễm HIV trong cộng đồng dưới 1%.

Thứ bảy, 05/04/2014 - 11:52

 Một bệnh nhân tử vong sau khi tiêm thuốc ở hiệu thuốc tây
Một bệnh nhân tử vong sau khi tiêm thuốc ở hiệu thuốc tây

(Dân trí) - Trở về nhà sau khi được dược sĩ bán thuốc tây tiêm thuốc, ông Trường lên cơn co giật, tím tái và tử vong. Cho rằng nguyên nhân ông Trường tử vong là do dược sĩ tiêm thuốc làm trái chuyên môn, gia đình nạn nhân đến gia đình dược sĩ yêu cầu bồi thường.

Thứ bảy, 05/04/2014 - 10:56

Probiotic không có tác dụng chữa đau bụng ở trẻ sơ sinh
Probiotic không có tác dụng chữa đau bụng ở trẻ sơ sinh

(Dân trí) - Kết quả nghiên cứu ở Australia và Canada đã nghiên cứu cho thấy probiotic Lactobacillus reuteri không làm giảm quấy khóc ở trẻ bị đau bụng.

Thứ bảy, 05/04/2014 - 09:33

Bệnh viện Nhi Trung ương cầu cứu Bộ Y tế vì quá tải
Bệnh viện Nhi Trung ương cầu cứu Bộ Y tế vì quá tải

(Dân trí) - Giám đốc Bệnh viện Nhi Trung ương khẩn thiết kêu cứu Bộ y tế, đồng thời đề nghị các bệnh viện trong tuyến tham gia vào công tác khám chữa bệnh để giảm tình trạng quá tải trầm trọng đang diễn ra tại bệnh viện.

Thứ bảy, 05/04/2014 - 09:08

Bé sơ sinh hoại tử 5 đầu ngón tay đã tử vong
Bé sơ sinh hoại tử 5 đầu ngón tay đã tử vong

(Dân trí) - Sau hơn 20 ngày được điều trị, theo dõi tích cực tại khoa Sơ sinh (BV Nhi Trung ương), bé trai bị hoại tử 5 đầu ngón tay vì nhiễm trùng huyết đã tử vong.

Thứ bảy, 05/04/2014 - 08:39

Nhang muỗi Trung Quốc công bố sai chất lượng nghi chứa độc
Nhang muỗi Trung Quốc công bố sai chất lượng nghi chứa độc

(Dân trí) - Dù hàm lượng chất diệt côn trùng thấp hơn nhiều so với công bố nhưng muỗi vẫn chết hàng loạt, đơn vị kiểm nghiệm nghi ngờ nhang muỗi Kaiho sản xuất tại Trung Quốc có sử dụng chất cấm. Lực lượng Quản lý thị trường đã vào cuộc buộc ngưng lưu thông mặt hàng này.

Thứ bảy, 05/04/2014 - 07:32