Tiêu chảy vì tiết canh vịt

Sáng 7/6, bệnh nhân T.V.C ( 26 tuổi, Trương Định, Hà Nội) được đưa vào Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương trong tình trạng đau bụng, đi ngoài liên tục và huyết áp tụt. Bệnh nhân được chỉ định nhập viện, được truyền dịch và sử dụng kháng sinh. Sau một ngày điều trị, tình trạng ổn định hơn, ngày 8/6 bệnh nhân đã xin xuất viện.

Bệnh nhân T.V.C cho biết, sáng 7/6, anh và bạn bè có rủ nhau đi ăn thịt vịt. Tổng có 19 người thì có 15 người vừa ăn vịt, vừa ăn tiết canh, 4 người còn lại chỉ ăn thịt vịt. Cả 15 người ăn tiết canh vịt đều có biểu hiện đau bụng, đi ngoài ở các mức độ khác nhau, người thì tự điều trị ở nhà, người truyền dịch ở phòng khám tư… Riêng anh C do bị đi ngoài liên tục, mất nước, người mệt mỏi và có dấu hiệu tụt huyết áp, gia đình đã đưa vào bệnh viện điều trị.

TS Nguyễn Văn Kính, Giám đốc Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cho biết, bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm do ăn tiết canh vịt. Ăn tiết canh tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ, vì là đồ ăn sống, không chỉ có nguy cơ ngộ độc thực phẩm, người ăn còn có nguy cơ lây nhiễm cúm gia cầm, rất nguy hiểm.

Tú Anh