Tầm quan trọng của việc hoàn thiện dinh dưỡng cho trẻ trong 1.000 ngày đầu tiên
(Dân trí) - Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ nên các nhà khoa học trên thế giới không ngừng nghiên cứu ra những thành phần có cấu trúc gần giống sữa mẹ nhất để giúp trẻ phát triển trí não ở các cột mốc quan trọng.
Đây cũng là nội dung chính của chuỗi hội thảo khoa học "Hoàn thiện dinh dưỡng theo nhu cầu - xây khởi đầu toàn diện, dựng tương lai bền vững" do Hội Phụ sản Việt Nam và Bệnh viện Nhi Trung ương tổ chức tại Hà Nội, TPHCM với sự đồng hành của Reckitt - Mead Johnson Nutrition Việt Nam.
Tại hội thảo, các chuyên gia đã thảo luận về những vấn đề liên quan đến sự phát triển trong 1.000 ngày đầu đời cho trẻ và các giải pháp dinh dưỡng phù hợp theo nhu cầu để giúp phát triển trí não vượt trội thông qua các cột mốc chỉ số nhận thức và cảm xúc. Đồng thời các nghiên cứu mới nhất của màng cầu béo sữa (MFGM) chứng minh lợi thế phát triển trí não sớm hơn và lâu dài hơn đến cả sau 5 tuổi.
Bên cạnh phát triển não bộ, hệ tiêu hóa giai đoạn đầu đời chưa trưởng thành và cũng khá nhạy cảm dẫn đến các vấn đề rối loạn tiêu hóa thường gặp. Một số nghiên cứu cũng đề cập từ khi sinh ra đến 6 tháng tuổi, cứ 2 trẻ sơ sinh thì có khoảng một trẻ phát triển có ít nhất một rối loạn tiêu hóa chức năng liên quan như trào ngược, đau bụng, táo bón…
Hội thảo cũng đề cập câu chuyện hỗ trợ hệ tiêu hóa của trẻ với vai trò của đạm quý A2 có cấu trúc gần với cấu trúc đạm Beta Casein có trong sữa mẹ đã được chứng minh lâm sàng giúp dung nạp tiêu hóa tốt và giảm các triệu chứng khó chịu ở đường tiêu hóa của trẻ.
Chuỗi hội thảo thu hút hơn 2.000 người tham dự, gồm các báo cáo viên là các chuyên gia đầu ngành, nhân viên y tế, chuyên gia y tế và chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu Việt Nam tham dự trực tiếp và trực tuyến.
Theo PGS.TS.BS. Hoàng Thị Diễm Tuyết, Phó chủ tịch Hội Phụ sản Việt Nam, đến thời điểm này, khoa học đã chứng minh không có sữa nào tốt bằng sữa mẹ bởi vì sữa mẹ không những phù hợp với nhu cầu phát triển về thể chất của trẻ mà còn phù hợp với sự phát triển về trí tuệ của trẻ về sau.
"Nghiên cứu cho thấy MFGM có trong sữa mẹ giúp bảo vệ các giọt chất béo bên trong sữa mẹ, hỗ trợ hiệu quả quá trình dẫn truyền thần kinh, phát triển hệ thần kinh của trẻ - không chỉ ở năm đầu tiên mà còn trong những năm tiếp theo, đặc biệt là 5 năm đầu đời. Ngoài ra, MFGM còn giúp cho sự phát triển hệ tiêu hóa của trẻ được tốt hơn và tăng cường hệ thống miễn dịch cho trẻ", PGS.TS.BS. Hoàng Thị Diễm Tuyết nói.
BS. Nguyễn Thị Thu Loan, Giám đốc Y khoa Reckitt - Mead Johnson Nutrition Việt Nam trong bài trình bày tại hội thảo nhấn mạnh: "Cần nhiều công nghệ hiện đại để bổ sung được màng cầu béo sữa - MFGM vào sữa công thức vì đa số chất này sẽ bị mất trong quá trình sản xuất. Với đạm quý A2, cần chọn lọc kỹ lưỡng và nuôi dưỡng đàn bò thuần chủng A2 với công nghệ cao trong điều kiện nghiêm ngặt tại New Zealand để mang lại nhiều lợi ích trên tiêu hóa".
Reckitt - Mead Johnson Nutrition Việt Nam đã bổ sung MFGM vào sữa công thức với hàm lượng có ý nghĩa lâm sàng trong sản phẩm Enfa A+. Sản phẩm này chứa hàm lượng DHA theo khuyến cáo của Tổ chức Nông lương Liên Hợp quốc (FAO) hỗ trợ trẻ phát triển não bộ, gồm cả trí thông minh cảm xúc lẫn thông minh trí tuệ, cùng bộ ba chất xơ PDX/GOS và 2'-FL HMO có trong sản phẩm hỗ trợ sức khỏe đường ruột và tăng cường miễn dịch. Bên cạnh đó, dòng sản phẩm Enfa A2 với thành phần đạm A2 được nhập khẩu từ New Zealand góp phần giúp trẻ tăng khả năng tiêu hóa, dễ hấp thu. Các sản phẩm này dành cho trẻ từ 2 tuổi trở lên.
Phát biểu tại các hội thảo, ông Sajjapong Saphakkul, Tổng giám đốc Reckitt - Mead Johnson Nutrition Việt Nam cho biết: "Trong suốt hành trình phát triển, Reckitt - Mead Johnson Việt Nam luôn nỗ lực để đem đến sự khởi đầu tốt nhất cho trẻ thông qua các sản phẩm dinh dưỡng khoa học đã được chứng minh lâm sàng".
"Dòng sản phẩm Enfa A+ và Enfa A2 với các nguyên liệu như đạm A2 từ giống bò thuần chủng New Zealand, công nghệ bổ sung thành phần MFGM là một trong những nỗ lực của Reckitt - Mead Johnson Nutrition Việt Nam để góp phần xây dựng một tương lai phát triển bền vững cho thế hệ trẻ em Việt Nam cả về trí não, tiêu hóa, miễn dịch", ông Sajjapong Saphakkul chia sẻ.