Sống chung với...mỡ
Hầu hết chúng ta đều không muốn tích luỹ nhiều mỡ trong cơ thể. Tuy nhiên, cũng giống như mọi thứ khác tồn tại trên đời, mỡ cũng có mặt trái và mặt tích cực của nó.
Dưới đây là một số thông tin thú vị về vị khách không được chào đón này.
Tế bào mỡ có thể phình to gấp 6 lần bình thường
Khi bạn hấp thụ một lượng calo lớn hơn số lượng mà cơ thể đốt cháy, các tế bào mỡ sẽ phình to lên gấp 6 lần kích cỡ bình thường, cùng lúc đó chúng sẽ sinh sôi nảy nở từ 40 tỉ tế bào lên thành 100 tỉ tế bào.
Trong cơ thể của tất cả mọi người đều chứa các tế bào mỡ, chúng được hình thành và định dạng trước khi con người sinh ra. Các tế bào này sẽ đạt đến độ sung mãn khi con người bước vào tuổi 16, từ sau đó trở đi việc tăng hay giảm trọng lượng cơ thể mỗi người là do lối sống và gien di truyền quyết định.
Tế bào mỡ thực hiện sự tích trữ và quản lí hệ thống năng lượng trong cơ thể. Mỡ mà không được sử dụng ngay cho việc đốt cháy năng lượng sẽ được tích luỹ lại, do đó nếu như bạn ăn quá nhiều thức ăn có hàm lượng calo cao mà không hoạt động đủ để đốt cháy chúng thì các tế bào mỡ sẽ tự phình lên và sinh sôi không ngừng. Kết quả là bạn nhanh chóng bị tăng cân.
Tế bào mỡ sản sinh estrogen quá tải
Estrogen được phân loại là kích thích tố nữ vì nó tồn tại với số lượng rất ít trong cơ thể đàn ông, thêm vào đó estrogen góp phần kích thích sự tích trữ mỡ. Khi bạn tăng cân, mức estrogen cũng tăng theo, phá huỷ sự cân bằng hoocmon, gây nên đau ốm và nguy cơ mắc bệnh tim.
Mặc dù chỉ có một số lượng rất ít nhưng estrogen đóng vai trò rất quan trọng đối với cơ thể đàn ông. Nó điều chỉnh sự thôi thúc về tình dục ở mức độ khoẻ mạnh, tăng cường chức năng não bộ (đặc biệt là bộ nhớ), bảo vệ tim. Khi mức độ estrogen vượt quá mức cho phép, kích thích tố sinh dục nam giảm, đàn ông cảm thấy mệt mỏi dẫn đến suy giảm chức năng tình dục, thậm chí trong một số trường hợp nó còn làm tăng tuyến tiền liệt.
Khi giảm cân nhanh, tế bào mỡ co lại nhưng không biến mất
Việc có một 100 tỉ tế bào mỡ sau khi tăng cân có lẽ làm bạn kinh hoàng. Thông tin tốt là bạn vẫn có thể giảm trọng lượng sau khi các tế bào mỡ đã phình to và tự sinh sôi, tuy nhiên, trong thực tế, khi bạn giảm cân thì các tế bào mỡ chỉ co lại mà thôi.
Tốt nhất bạn nên cố giữ thể trạng bình thường còn hơn là tăng và giảm cân quá nhanh. Nếu như bạn có trọng lượng lí tưởng trong phần lớn cuộc đời, bạn sẽ dễ dàng duy trì trọng lượng đó hơn là những người mà các tế bào mỡ đã phình lên và đã tăng lên.
Mô mỡ hấp dẫn các tế bào xúc tiến chứng sưng trong cơ thể
Đặt qua một bên vấn đề thẩm mỹ, sẽ rất nguy hiểm khi bạn quá khổ vì vài kg mỡ thừa có thể gây nên những biến chứng khó lường trong nội tại cơ thể.
Mô mỡ lôi cuốn các tế bào hệ miễn dịch gọi là đại thực bào.Vai trò của các đại thực bào là chống lại sự nhiễm trùng bằng cách thúc đẩy chứng sưng trong cơ thể. Nếu bạn có một vài kg mỡ thừa, cơ thể sẽ có phản ứng miễn dịch giống như là khi nó bị cúm hoặc bị tổn thương.
Các tế bào mỡ tồn tại trong các phần cơ thể khác nhau. Mỡ dạ dày làm tăng khả năng chất béo gây xơ cứng động mạch, thúc đẩy bệnh máu mỡ, cao huyết áp, và bệnh tiểu đường. Mỡ bụng phóng thích nhiều axit béo hơn mỡ ở các phần khác trong cơ thể, gây nên bệnh tiểu đường, động mạch vành, đột quỵ, và một số bệnh ung thư nào đó, hoặc chúng cũng có thể làm giảm chức nang gan. Thêm vào đó, mỡ bụng ngập sâu vào bên trong cơ thể, tương phản lại với mỡ hông và mỡ đùi vốn tồn tại ngay dưới lớp da.
Nếu bỏ qua mỡ hoàn toàn, bạn sẽ làm cơ thể chập mạch
Nếu bạn tránh không ăn một chút mỡ nào, hệ thống vận chuyển vitamin và điều chỉnh mức độ cholesterol sẽ bị rối loạn. Một số loại vitamin béo hoà tan như là A, D, E, và K giúp cho việc hấp thu canxi, sản xuất năng lượng, sản xuất hoocmon, định hình máu. Thiếu các loại vitamin này gây nên bệnh quáng gà, còi xương, thiếu máu, chảy máu bên trong.
Sống chung với mỡ
Bạn có thể sống khoẻ mạnh với mỡ và duy trì lượng nạc thích hợp trong cơ thể nếu bạn tuân theo các nguyên tắc sau.
- Sử dụng các loại chất béo có lợi cho sức khoẻ (dầu ôliu, các loại hạt, và cá), hạn chế cấc đồ rán, nướng, đồ ăn nhanh, và nước ngọt đóng hộp.
- Ăn các sản phẩm từ thịt động vật một cách điều độ
- Khi bụng bắt đầu tích luỹ mỡ, hãy đến phòng tập ngay.
Theo Netmode