Sẽ có lộ trình cấm sử dụng thuốc kháng sinh trong chăn nuôi

(Dân trí) - Hiện nay nhiều công ty sản xuất thức ăn chăn nuôi (TĂCN) vẫn sử dụng kháng sinh trong thức ăn chăn TĂCN, gây nguy cơ mất an toàn thực phẩm, vì thế Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn đang lập kế hoạch cấm sử dụng kháng sinh vào trong TĂCN theo lộ trình.

Thông tin này vừa được công bố tại cuộc họp báo do Bộ NN&PTNT tổ chức sáng 05/8 tại Hà Nội.

Theo Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT), chất kháng sinh được trộn vào TĂCN với hai mục đích: Phòng bệnh và được coi như một tác nhân kích thích tăng trưởng. Vì vậy, sản phẩm chăn nuôi mặc định vẫn tồn dư chất kháng sinh dù chỉ là một lượng nhỏ; tuy nhiên, trong quá trình sử dụng lâu dài sẽ gây nguy cơ mất ATTP và ảnh hưởng tới sức khỏe của người tiêu dùng.

chan-nuoi-a8adc

Sẽ có lộ trình cấm sử dụng chất kháng sinh trong chăn nuôi (Ảnh minh họa)

Trước thực trạng này, Bộ NN&PTNT đang phối hợp với Bộ Y tế để điều chỉnh quy chuẩn về mức tồn dư kháng sinh trong thực phẩm.

Trong tháng 8/2015, Cục Chăn nuôi đề xuất sửa đổi, bổ sung Thông tư 81/2009/TT-BNNPTNT ngày 25/12/200 về việc Ban hành quy chuẩn kỹ thuật quốc gia lĩnh vực thức ăn chăn nuôi theo hướng cấm sử dụng thuốc kháng sinh vào trong TAWCN theo một lộ trình nhất định.

Cục Chăn nuôi cũng tiếp tục phối hợp với các cơ quan chức năng triển khai các hoạt động ngăn chặn tạp chất có hiệu quả, tăng cường kiểm tra, giám sát; tổ chức các đoàn thanh tra đột xuất các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản, sử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.

Cũng trong tháng này, Cục tập trung kiểm tra thí điểm các lò giết mổ gia súc, gia cầm Thái Bình, Hà Nội và Yên Bái. Cục cũng tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát thuốc BVTV, việc lạm dụng thuốc kháng sinh và chất cấm trong chăn nuôi.

Nguyên An