Phát hiện 600kg bột và bánh Trung Thu bị mốc

(Dân trí) - Quá trình kiểm tra một cơ sở sản xuất bánh kẹo, ở xã Đồng Hóa, huyện Kim Bảng, Đoàn kiểm tra liên ngành đã phát hiện khoảng 600kg bột bánh, bánh nướng, bánh dẻo bị mốc không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Ngày 10/9, Phòng Cảnh sát môi trường, Công an tỉnh Hà Nam đã phối hợp với Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm số 2 tỉnh Hà Nam kiểm tra cơ sở sản xuất bánh kẹo của anh Trương Công Luận (SN 1986) trú ở thôn Đồng Lạc, xã Đồng Hóa, huyện Kim Bảng, tỉnh Hà Nam thì phát hiện có khoảng 600kg bột bánh, bánh nướng, bánh dẻo bị mốc không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Phát hiện 600kg bột và bánh Trung Thu bị mốc - 1 — Số bột bánh, bánh nướng, bánh dẻo bị mốc không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (ảnh: Công an Hà Nam)

Tại thời điểm kiểm tra, anh Luận thừa nhận toàn bộ số bột bánh, bánh nướng, bánh dẻo trên là do cơ sở sản xuất để cung cấp cho các điểm kinh doanh trong dịp Tết Trung thu. Tuy nhiên số hàng trên đã bị trả lại do bị mốc.

Cơ quan chức năng đã tiến hành lập biên bản, thu giữ toàn bộ số hàng trên và bàn giao cho chính quyền địa phương tiêu hủy theo quy định của pháp luật.

Đức Văn