Gần Tết Trung thu, bánh dẻo, bánh nướng lậu tràn lan trên thị trườngCục QLTT tỉnh Gia Lai vừa ban hành quyết định xử phạt 12 triệu đồng với một cá nhân vì kinh doanh 3.200 chiếc bánh trung thu không rõ nguồn gốc, xuất xứ ở xã Biển Hồ, thành phố Pleiku.
Làm bánh dẻo đón Rằm Trung ThuTết Trung Thu sắp đến. Vào mùa yêu thương này trên bàn ăn mỗi gia đình hay trên bàn thờ ông bà không thể thiếu những chiếc bánh dẻo thơm ngon - loại bánh đặc trưng trong ngày này.
Siêu mẫu Thu Hằng nhớ Tết Trung thu nghèo, thèm chiếc bánh nướng, bánh dẻo"Mỗi lần cùng các bé dự Lễ hội đón trăng, khiến cho Thu Hằng không thể quên được những ngày Trung Thu còn nghèo khó, thèm chiếc bánh nướng, bánh dẻo cổ truyền", Giải vàng siêu mẫu Thu Hằng bồi hồi kể.
Phòng tránh ngộ độc từ bánh dẻo, nướngTết trung thu, nhà nào cũng sẵn bánh dẻo, bánh nướng cùng nhiều loại bánh, mứt kẹo. Tuy nhiên, hãy coi chừng, không phải bất cứ lúc nào chúng cũng ngon, ngọt và chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ.
08:54Hoa hậu Ngọc Hân hướng dẫn cách làm bánh nướng, bánh dẻoNgọc Hân cho biết, cô không phải thợ bánh nhưng đã làm tất cả bằng sự chân thành nên rất mong mọi người cảm nhận được điều đó.
Bánh dẻo sầu riêng thơm ngọt lịm tim cho mâm cỗ Trung thuVỏ bánh dai mềm, nhân sầu riêng ngậy mát, đây quả là công thức hoàn hảo dành cho những tín đồ của sầu riêng để có một mùa Trung thu đầy ý nghĩa.
Cận Trung thu, người Hà Nội xếp hàng dài để mua bánh nướng, bánh dẻoChỉ còn một thời gian ngắn nữa là đến Tết Trung thu, người dân đã hối hả đổ xô về các tuyến phố lớn để sắm bánh cho gia đình. Mặc dù nhiều thương hiệu bánh Trung thu hiện đại ồ ạt xuất hiện trên thị trường, một số tên tuổi hương vị cổ truyền vẫn thu hút hàng trăm lượt khách mua mỗi ngày.
01:07Tiêu chuẩn Quốc gia về bánh trung thu: Cơ sở lựa chọn sản phẩm chất lượngBộ Khoa học và Công nghệ vừa công bố tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) đối với bánh nướng (TCVN 12940:2020) và bánh dẻo (TCVN 12941:2020).
Tiêu chuẩn Quốc gia về bánh trung thu: Cơ sở lựa chọn sản phẩm chất lượngBộ Khoa học và Công nghệ vừa công bố tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) đối với bánh nướng (TCVN 12940:2020) và bánh dẻo (TCVN 12941:2020).
Thơm thảo những Trung Thu đoàn viênLàm nên hương vị của Tết Trung thu, không thể nào thiếu chiếc bánh dẻo, bánh nướng thơm ngậy đượm mùi yêu thương.
Phát hiện 600kg bột và bánh Trung Thu bị mốcQuá trình kiểm tra một cơ sở sản xuất bánh kẹo, ở xã Đồng Hóa, huyện Kim Bảng, Đoàn kiểm tra liên ngành đã phát hiện khoảng 600kg bột bánh, bánh nướng, bánh dẻo bị mốc không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Làm bánh Trung thu tại nhà: Đơn giảnTết Trung thu, bạn có muốn tự tay làm những chiếc bánh nướng, bánh dẻo cho gia đình và làm quà biếu người thân, bạn bè. Hãy làm theo cách chuyên gia hướng dẫn, khá đơn giản