Lấy mẫu ô mai, “chộp” gian lận hạn sử dụng

Sản phẩm này có ghi hạn sử dụng là 4 ngày nhưng không biết là... sản xuất từ bao giờ

Trong khi đó, theo nguyên tắc, ngày sản xuất và hạn sử dụng phải được dán tại cơ sở sản xuất, ngay sau khi chế biến xong sản phẩm - Thanh tra Sở Y tế cho hay.

Giải thích điều này, bà Hồng, chủ cửa hàng cho hay: “Do cơ sở sản xuất vội chưa kịp dán HSD nên nhờ cửa hàng dán hộ (?)!”. Rõ ràng, với kiểu dán hạn sử dụng như vậy,  các cửa hàng thích cho sản phẩm nào có hạn sử dụng bao nhiêu thì tùy thích.

Đoàn thanh tra đã niêm phong toàn bộ sản phẩm này cho đến khi cửa hàng xuất trình được giấy tờ chứng minh sản phẩm còn hạn sử dụng. Cùng ngày, Sở Y tế Hà Nội đã gửi công văn đến Phòng Y tế các quận, huyện, thị xã yêu cầu tăng cường kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh mứt hoa quả, ô mai, xí muội..., đặc biệt là trước tết Dương lịch và tết Nguyên đán.

Cũng tại cơ sở này, đoàn kiểm tra đã lấy hai mẫu Trám cay và Xí muội để kiểm tra hàm lượng chì. Như vậy, việc tiến hành kiểm tra chì tại Hà Nội chậm hơn 1 tháng so với TP HCM.

Trước đó, ngày 13/10, Sở Y tế TP.HCM đã tiến hành lấy mẫu kiểm tra và đến ngày 11/11, đoàn thanh tra đã công bố kết quả: Phát hiện 3/6 mẫu quả khô, xí muội, mứt khô có hàm lượng chì vượt quá giới hạn cho phép.

Theo Hải Yến

Bee.net.vn