Dân sinh
Fica
DTiNewsLại xuất hiện màu đỏ lạ ở thịt lợn chín
(Dân trí) - Sau khi luộc chín miếng thịt lợn để ăn, phần còn thừa, chị An đem bỏ vào tủ lạnh cất. Ngày hôm sau đưa ra dùng thì phát hiện miếng thịt chuyển sang màu đỏ lạ.
Ngày 30/3, chị Nguyễn Thị An (SN 1979, trú tại số 72, đường Đốc Thiết, phường Hưng Bình, TP Vinh, Nghệ An) phản ánh tới PV Dân trí về việc, miếng thịt lợn gia đình chị luộc chín để trong tủ lạnh bất ngờ chuyển sang màu đỏ lạ khiến gia đình hoang mang, lo lắng.
Theo trình bày của chị An, vào trưa ngày 28/3, chị đã ra chợ mua 3 lajng thịt lợn ba chỉ về để ăn. Sau khi luộc chín, miếng thịt lợn này không có biểu hiện gì khác lạ. Sau đó, gia đình chị chỉ ăn hết 1 phần, số còn lại chị đưa vào ngăn mát của tủ lạnh cất giữ.
Phần thịt còn thừa đã luộc chin lấy ra từ tủ lạnh với những mảng màu đỏ lạ.
Tuy nhiên, chiều ngày hôm sau (29/3), chị An mang miếng thịt lợn ra thì hoảng hồn vì thấy phần thịt còn thừa xuất hiện những nốt màu đỏ, nước chảy ra từ miếng thịt có màu hồng nhạt. Thấy có điều bất thường, chị An đã lưu giữ số thịt trên vào ngăn đá tủ lạnh để phản ánh với PV.
“Bình thường tôi vẫn mua ở đây nhưng lần nào ăn hết lần đó thì không thấy hiện tượng gì. Lần này gia đình tôi ăn ít, phần còn lại cất vào ngăn mát tủ lạnh. Chiều hôm sau đưa ra thì thấy màu đỏ lạ. Mong cơ quan chức năng đến kiểm nghiệm, xem xét nguyên nhân chứ chúng tôi ăn rồi giờ thấy lo lắm”, chị An trình bày.
Miếng thịt chuyển màu đỏ lạ.
Nước từ trong miếng thịt chảy ra có màu hồng giống hóa chất khiến gia đình chị hoang mang lo lắng.
Hiện tại, số thịt trên vẫn đang được gia đình chị An lưu giữ trong tủ lạnh chờ cơ quan chức năng tới kiểm nghiệm, xác định nguyên nhân thịt đổi màu lạ.
Nguyễn Duy
