HMO – Bước tiến đột phá trong dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh

Dân trí Kể từ khi phát hiện ra các HMO có trong sữa mẹ và công dụng tuyệt vời của chúng, các nhà khoa học vẫn không ngừng nghiên cứu để ứng dụng HMO vào các sản phẩm cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Vì không thể phủ nhận rằng khám phá ra HMO là một bước tiến đột phá trong công nghệ thực phẩm.

Ông François Scheffler, Phó chủ tịch cấp cao Ngành dinh dưỡng cho con người toàn cầu và Ngành dinh dưỡng và Sức khỏe khu vực Châu Á - Thái Bình Dương, Tập đoàn BASF khu vực Đông Nam Á cho rằng sự phát triển về nghiên cứu HMO là một bước đột phá trong việc cải thiện dinh dưỡng của các công thức cho trẻ sơ sinh. Sự sẵn có của những HMO với cấu trúc phân tử giống hệt những gì có trong sữa mẹ là một bước đột phá trong dinh dưỡng trẻ sơ sinh.

Đại diện của tập đoàn BASF khu vực Đông Nam Á khẳng định sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ sơ sinh. Theo vị này, khi so sánh với sữa công thức, cho con bú sữa mẹ sẽ giúp bé khỏe mạnh hơn, phát triển nhận thức, hoàn thiện chức năng miễn dịch.

Tuy nhiên, đối với những bà mẹ không thể cho con bú, sữa công thức cho trẻ sơ sinh có thể là lựa chọn tốt nhất để thay thế. May mắn thay, những nghiên cứu tuyệt vời đang tiếp tục thu hẹp khoảng cách dinh dưỡng giữa sữa mẹ và sản phẩm thay thế sữa mẹ.

Đại diện công ty NutiFood ký kết với đại diện của Tập đoàn BASF Khu vực Đông Nam
Đại diện công ty NutiFood ký kết với đại diện của Tập đoàn BASF Khu vực Đông Nam'

Những nghiên cứu miệt mài nhiều năm qua đã chỉ ra rằng HMO là thành phần rắn lớn thứ ba có trong sữa mẹ và số lượng nhiều gấp 300 lần so với sữa bò, vì vậy trước đây các loại sữa công thức cũng có rất ít Oligosaccharides. Điều này góp phần lý giải vì sao những trẻ bú sữa mẹ lại có hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn, ít mắc các bệnh nhiễm trùng hơn so với trẻ bú sữa công thức.

Đây cũng chính là thách thức cho các nhà khoa học trong suốt nhiều năm là làm thế nào để bổ sung HMO vào sữa công thức, giúp sữa công thức có thể tiến gần hơn đến tiêu chuẩn vàng của sữa mẹ. Không gì có thể thay thế được sữa mẹ, nhưng với những trường hợp mẹ không thể cho con bú sữa mà phải chọn sữa công thức cho con, thì những giải pháp dinh dưỡng trẻ sơ sinh đột phá với HMO trong sữa công thức quả thực có ý nghĩa vô cùng to lớn.

Theo ông François Scheffler, BASF đã thành công trong việc phát triển hoàn thiện và sản xuất số lượng lớn 2’-fucosyllactose (2’-FL), loại HMO dồi dào nhất có trong sữa mẹ. Ông Scheffler chia sẻ BASF đã mất nhiều năm nghiên cứu và phát triển, kết hợp với chuyên môn về khoa học và kỹ thuật để sản xuất một sản phẩm an toàn có chất lượng ổn định và nguồn cung đáng tin cậy.

HMO giúp bé khỏe mạnh hơn, phát triển nhận thức, hoàn thiện chức năng miễn dịch
HMO giúp bé khỏe mạnh hơn, phát triển nhận thức, hoàn thiện chức năng miễn dịch'
HMO là một bước đột phá trong việc cải thiện dinh dưỡng của các công thức cho trẻ sơ sinh
HMO là một bước đột phá trong việc cải thiện dinh dưỡng của các công thức cho trẻ sơ sinh

Để có thể tận dụng được những nghiên cứu tuyệt vời về HMO từ BASF, cuối tháng 11 vừa qua, công ty cổ phần thực phẩm dinh dưỡng NutiFood đã ký kết hợp tác với Tập đoàn BASF khu vực Đông Nam Á nhằm ứng dụng HMO vào những sản phẩm dinh dưỡng của NutiFood với mong muốn trẻ em Việt Nam được tiếp cận với nguồn dinh dưỡng tiên tiến, chuẩn toàn cầu thật sớm.

Đại diện BASF tại Khu vực Đông Nam Á cho biết họ nhận thấy NutiFood là một trong những công ty hàng đầu về thị trường sữa và dinh dưỡng trẻ sơ sinh tại Việt Nam, và chia sẻ tầm nhìn chung là “cung cấp các dưỡng chất phù hợp cho đúng người vào đúng thời điểm”. BASF tin rằng làm việc với một thương hiệu gia đình như NutiFood, với tiềm năng tăng trưởng mạnh mẽ, sẽ giúp người Việt tiếp cận được những sản phẩm dinh dưỡng trẻ sơ sinh chất lượng tốt.

Linh An

MỚI NHẤT
Phát hiện hơn 200 con lợn nghi lở mồm long móng
Phát hiện hơn 200 con lợn nghi lở mồm long móng

(Dân trí) - Lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa vừa kiểm tra, phát hiện xe ô tô vận chuyển theo 240 con lợn nghi bị bệnh lở mồm long móng từ tỉnh ngoài qua địa bàn Thanh Hóa.

Thứ sáu, 21/12/2018 - 10:36

Nguyên Thứ trưởng Bộ Y tế: Tôi sợ việc lạm dụng hình ảnh quảng cáo TPCN
Nguyên Thứ trưởng Bộ Y tế: Tôi sợ việc lạm dụng hình ảnh quảng cáo TPCN

(Dân trí) - PGS.TS Lê Văn Truyền, nguyên Thứ trưởng Bộ Y tế cho rằng, cơ quan quản lý cần xem xét việc các công ty kinh doanh dùng hình ảnh của nhân viên y tế, người nổi tiếng, bệnh nhân... để quảng cáo sản phẩm. "Tôi sợ nay mai trên mạng hình ảnh của tôi cũng được dùng quảng cáo, rằng có được sức khỏe như vậy là nhờ có sản phẩm a,b, c nào đó…"

Thứ sáu, 21/12/2018 - 09:35

Cận cảnh quy trình chiên mì chưa hẳn bạn đã biết
Cận cảnh quy trình chiên mì chưa hẳn bạn đã biết

(Dân trí) - Với công nghệ hiện đại, quy trình chiên mì hiện nay kiểm soát chặt nhẽ nhiệt độ chiên, sử dụng dầu chiên luôn mới giúp sản phẩm an toàn khi tới tay người tiêu dùng.

Thứ sáu, 21/12/2018 - 09:28

Mòn mỏi chờ “tháo gỡ” quy định bổ sung muối i-ốt vào thực phẩm
Mòn mỏi chờ “tháo gỡ” quy định bổ sung muối i-ốt vào thực phẩm

(Dân trí) - Quy định bắt buộc bổ sung muối i-ốt vào thực phẩm chế biến đã được Chính phủ yêu cầu sửa đổi để nhưng đến nay Bộ Y tế vẫn chưa có văn bản chính thức. Ngành lương thực, thực phẩm đang mòn mỏi chờ tháo gỡ bất cập để không gây khó khăn cho doanh nghiệp.

Thứ sáu, 21/12/2018 - 05:51

Mối nguy hại tiềm ẩn từ chứng trầm cảm và rối loạn lo âu
Mối nguy hại tiềm ẩn từ chứng trầm cảm và rối loạn lo âu

(Dân trí) - Những người mắc chứng trầm cảm và rối loạn lo âu có nguy cơ cao mắc các bệnh nguy hiểm tương tự như hút thuốc và béo phì.

Thứ sáu, 21/12/2018 - 05:45

Ăn nhiều thịt đỏ làm tăng nguy cơ mắc bệnh về tim mạch
Ăn nhiều thịt đỏ làm tăng nguy cơ mắc bệnh về tim mạch

(Dân trí) - Các nhà khoa học vừa phát hiện thêm bằng chứng liên quan giữa thói quen ăn nhiều thịt đỏ và lượng vi khuẩn đường ruột. Đây là một trong những nguyên nhân dẫn đến việc làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim.

Thứ năm, 20/12/2018 - 07:15

Quảng Bình: Người đàn ông 60 tuổi suýt mất mạng vì ăn cá nóc
Quảng Bình: Người đàn ông 60 tuổi suýt mất mạng vì ăn cá nóc

(Dân trí) - Sau khi ăn cá nóc, một người đàn ông tại Quảng Bình đã bị ngộ độc nặng, xuất hiện tình trạng ngừng tim, ngừng hô hấp, tuy nhiên do cấp cứu kịp thời, tim bệnh nhân đập trở lại, tỉnh dần và đã có thể nói chuyện.

Thứ năm, 20/12/2018 - 07:09

Xuất tinh ngược - bệnh lạ của chàng phút thăng hoa
Xuất tinh ngược - bệnh lạ của chàng phút thăng hoa

Sau khi "yêu nàng" xong, bạn chìm trong giây phút thăng hoa và cảm nhận được "cậu nhỏ" của mình đã phóng tinh binh ra ngoài. Tuy nhiên, thật lạ lùng, tinh binh của bạn hoàn toàn biến mất và ráo hoảnh quanh cậu nhỏ. Theo BS.Tâm Anh, đó là hiện tượng xuất tinh ngược.

Thứ năm, 20/12/2018 - 02:46

Lô heo bệnh suýt lên bàn ăn của người Sài Gòn
Lô heo bệnh suýt lên bàn ăn của người Sài Gòn

(Dân trí) - Hàng cục con heo đã được giết thịt, xẻ mảnh có các hạch sung to, xung huyết được vận chuyển từ Long An vào Sài Gòn. Cơ quan chức năng đã kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý trước khi bị đưa về các chợ, đến tay người tiêu dùng.

Thứ năm, 20/12/2018 - 01:30

Thận trọng với quảng cáo Viên uống lợi sữa MABIO trên website
Thận trọng với quảng cáo Viên uống lợi sữa MABIO trên website

(Dân trí) - Cục An toàn thực phẩm ngày 19/12 đưa ra khuyến cáo người tiêu dùng không mua thực phẩm bảo vệ sức khỏe Viên uống lợi sữa MABIO được quảng cáo trên website https://thuoctot24h.com.

Thứ năm, 20/12/2018 - 10:30

Cứu cụ bà 101 tuổi bị gãy liên mấu chuyển xương đùi
Cứu cụ bà 101 tuổi bị gãy liên mấu chuyển xương đùi

(Dân trí) - Sau cú té ngã, cụ bà đau đớn không thể tự ngồi được, bác sĩ xác định bệnh nhân bị gãy liên mấu chuyển xương đùi. Tuổi cao lại có tiền căn bệnh tim mạch, khi con cháu đang “chuẩn bị tinh thần” thì các bác sĩ đã nỗ lực phẫu thuật giúp cụ qua nguy kịch.

Thứ năm, 20/12/2018 - 10:28

Nữ bệnh nhân tử vong sau mổ ruột thừa do sốc thuốc kháng sinh
Nữ bệnh nhân tử vong sau mổ ruột thừa do sốc thuốc kháng sinh

(Dân trí) - Sáng ngày 20/12 Sở Y tế tỉnh Thừa Thiên Huế đã nhận được báo cáo nhanh của Trung tâm Y tế thị xã Hương Trà gửi lên về vụ nữ bệnh nhân tử vong do sốc thuốc.

Thứ năm, 20/12/2018 - 09:51

ĐÁNG QUAN TÂM
Rùng mình gương mặt như mảng cơm cháy của nữ sinh 19 tuổi sau chữa mụn tại spa
Rùng mình gương mặt như mảng cơm cháy của nữ sinh 19 tuổi sau chữa mụn tại spa

(Dân trí) - Cô gái 19 tuổi đến BV Da liễu Trung ương khám trong tình trạng sưng nề vùng mặt, mụn mủ, vảy tiết nhiều khiến ai nhìn thấy cũng phải "giật mình" kinh hoàng. Tình trạng này xuất hiện sau 1 tuần cô dùng trọn bộ 12 sản phẩm được quảng cáo chữa mụn thần kỳ tại một spa.

Thứ năm, 20/12/2018 - 08:00

Bé trai 13 tuổi bị vỡ đại tràng vì bạn bơm hơi vào hậu môn
Bé trai 13 tuổi bị vỡ đại tràng vì bạn bơm hơi vào hậu môn

(Dân trí) - Trong lúc vui đùa, bạn đưa ống thổi của máy thổi hơi làm sạch gỗ vào hậu môn của bé T. Áp lực của hơi đi vào bụng quá cao đã làm vỡ ruột già của bé trai 13 tuổi.

Thứ năm, 20/12/2018 - 05:25

Hơn 2 tạ thịt lợn thối “suýt” được nhập vào nhà hàng, quán ăn
Hơn 2 tạ thịt lợn thối “suýt” được nhập vào nhà hàng, quán ăn

(Dân trí) - Để kiếm lợi nhuận, Mai đã lấy xe đi thu mua thịt lợn từ các lò mổ gia súc tại tỉnh Hà Nam, rồi vận chuyển về Thái Bình bán cho các nhà hàng và quán ăn ở thành phố Thái Bình.

Thứ năm, 20/12/2018 - 05:23

Phạt hai công ty 135 triệu đồng vì quảng cáo TPCN sai phép
Phạt hai công ty 135 triệu đồng vì quảng cáo TPCN sai phép

(Dân trí) - Quảng cáo sản phẩm Tiền liệt vương trên báo dù chưa được cơ quan chức năng xác nhận nội dung quảng cáo; quảng cáo sản phẩm Hoạt cốt ương gây hiểu nhầm có tác dụng là thuốc chữa bệnh, trích dẫn, nêu ý kiến người bệnh mô tả thực phẩm có tác dụng điều trị, hai công ty này đã bị phạt số tiền lên đến 135 triệu đồng.

Thứ năm, 20/12/2018 - 05:21

Histamine: Chất sinh học, gây dị ứng và nhiễm độc?
Histamine: Chất sinh học, gây dị ứng và nhiễm độc?

(Dân trí) - Gần đây, những nhà chế biến nước mắm truyền thông đang lo lắng với Dự thảo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về nước mắm, trong đó quy định ngưỡng histamine tối đa trong một lít nước mắm là 400 ppm (400mg/lít). Histamine là chất gì? Nguồn gốc, chức năng và tác hại của nó ra sao ?

Thứ năm, 20/12/2018 - 12:32

Sau khi mổ ruột thừa, nữ bệnh nhân sốc thuốc tử vong
Sau khi mổ ruột thừa, nữ bệnh nhân sốc thuốc tử vong

(Dân trí) - Ngày 19/12 theo UBND phường Hương Xuân (thị xã Hương Trà, tỉnh Thừa Thiên Huế) cho hay một phụ nữ tại địa phương đã bị sốc thuốc tử vong sau khi mổ ruột thừa xong và nằm điều trị tại Trung tâm Y tế thị xã Hương Trà.

Thứ tư, 19/12/2018 - 05:51

Tỷ lệ bệnh nhân nằm ghép giảm ngoạn mục xuống 3 lần
Tỷ lệ bệnh nhân nằm ghép giảm ngoạn mục xuống 3 lần

(Dân trí) - PGS.TS Lương Ngọc Khuê, Cục trưởng Cục Quản lý Khám, chữa bệnh (Bộ Y tế) cho biết, kết quả khảo sát trực tuyến trên 1 triệu người bệnh cho thấy tỉ lệ khi điều trị nội trú đạt 75,6%, ngoại trú đạt 66,3%, nhiều BV có tỉ lệ người bệnh hài lòng tới 80-90%. Tỉ lệ bệnh nhân phải nằm ghép giảm từ 58% (năm 2012) xuống 16,7% ở tuyến Trung ương; và ở tuyến tỉnh từ 47% xuống 11,4%.

Thứ tư, 19/12/2018 - 05:49

Trao tặng danh hiệu Anh hùng Lực lượng Vũ trang cho Ban Dân Y
Trao tặng danh hiệu Anh hùng Lực lượng Vũ trang cho Ban Dân Y

(Dân trí) - Danh hiệu cao quý “Anh hùng Lực lượng Vũ trang Nhân dân” vừa được trao tặng cho Ban Dân Y Trung ương cục miền Nam, ghi nhận những chiến công thầm lặng của người chiến sĩ áo trắng trong thời kỳ đấu tranh giải phóng dân tộc, thống nhất đất nước.

Thứ tư, 19/12/2018 - 05:47

Dương vật “khủng” kẹt trong hậu môn nam thanh niên
Dương vật “khủng” kẹt trong hậu môn nam thanh niên

(Dân trí) - Nhập viện trong tình trạng đau tức vùng hậu môn, qua kiểm tra hình ảnh, bác sĩ phát hiện dương vật giả có chiều dài 18cm đang nằm trong trực tràng nam thanh niên.

Thứ tư, 19/12/2018 - 05:45

Video tư vấn: Mắc vi khuẩn HP có bị ung thư dạ dày?
Video tư vấn: Mắc vi khuẩn HP có bị ung thư dạ dày?

(Dân trí) - Vi khuẩn HP là vi khuẩn độc nhất vô nhị có thể sống trong môi trường dạ dày, nó được tìm thấy ở hầu hết các bệnh nhân bị ung thư dạ dày ở Việt Nam. Điều này khiến không ít người hoang mang cho rằng ai mắc vi khuẩn HP cũng bị ung thư dạ dày? Tiến sĩ., Bác sĩ CKII Nội tiêu hóa Phạm Thị Bình (Bệnh viện ĐKQT Thu Cúc) sẽ trực tiếp giải đáp thắc mắc này trong video sau đây. Xin mời các bạn hãy cùng theo dõi để tìm ra câu trả lời chính xác nhất!

Thứ tư, 19/12/2018 - 02:00

Giải pháp mới cho trẻ em nói thều thào, giọng yếu, phát âm sai vì dị tật môi vòm
Giải pháp mới cho trẻ em nói thều thào, giọng yếu, phát âm sai vì dị tật môi vòm

(Dân trí) - Các phẫu thuật dị tật khe hở vòm miệng có thể khắc phục được về thẩm mỹ bên ngoài giúp trẻ trở lại bình thường. Tuy nhiên, sau phẫu thuật nhiều trẻ có tình trạng phát âm sai, phát âm yếu thều thào không rõ ràng...

Thứ tư, 19/12/2018 - 01:32

“Kéo dài” đôi chân cong như rễ cây giúp "Hoàng tử ếch" đi lại được sau 28 năm
“Kéo dài” đôi chân cong như rễ cây giúp "Hoàng tử ếch" đi lại được sau 28 năm

(Dân trí) - Chàng thanh niên 28 tuổi ở Nam Định vẫn ngỡ mình đang trong mơ, khi mà đôi chân cong queo như rễ cây của cậu được "uốn thẳng" như người bình thường. 28 năm qua, cậu mang đôi chân dị dạng ấy, không thể tự đi lại, không dám mơ một ngày có đôi chân bình thường.

Thứ tư, 19/12/2018 - 10:14