Gia Lai: Tăng cường công tác kiểm tra, bảo đảm ATTP trong tết Trung thu 2018

Dân trí Tết Trung thu đang cận kề nên nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo, đặc biệt bánh trung thu rất cao. Nhằm đảm an toàn thực phẩm (ATTP), phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng, đoàn kiểm tra liên ngành ATTP tỉnh Gia Lai đã liên tục đi kiểm tra và phát hiện nhiều cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm vi phạm.

Bắt đầu từ 10/9, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh Gia Lai đã tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, nhất là các mặt hàng phục vụ tết Trung thu 2018. Qua kiểm tra, bên cạnh những cơ sở chấp hành tốt các quy định trong lĩnh vực ATTP thì vẫn còn nhiều cơ sở vi phạm.

Tăng cường công tác kiểm tra, bảo đảm ATTP trong tết Trung thu 2018
Tăng cường công tác kiểm tra, bảo đảm ATTP trong tết Trung thu 2018

Trao đổi với chúng tôi, ông Nguyễn Văn Đang- Chi cục trưởng Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm tỉnh (Trưởng đoàn kiểm tra) cho biết: “Qua hai ngày đầu kiểm tra ATTP tết Trung thu 2018, đoàn đã ghi nhận nhiều cơ sở sản xuất thực phẩm đã nâng cao nhận thức, chấp hành tốt thủ tục hồ sơ pháp lý, tuân thủ quy định về ATTP. Hầu hết, các cơ sở có sự đầu tư về hạ tầng, đổi mới thiết bị, dụng cụ hiện đại; quan tâm trong việc đảm bảo ATTP trong sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm…

Một số cơ sở đã từng vi phạm trước đó nay qua kiểm tra lại đợt này đã có sự chuyển biến tích cực và không tái diễn vi phạm. Tuy nhiên, trong đợt kiểm tra vẫn còn một số cơ sở vi phạm những lỗi như thiếu quản lý, giám sát trong quá trình sản xuất, chế biến dẫn đến sử dụng phụ gia hết hạn sử dụng. Trong quá trình sản xuất một số dụng cụ chưa đảm bảo, ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm…”.

Đoàn ATTP tiến hành kiểm tra các cơ sở làm bánh Trung thu trên địa bàn tỉnh Gia Lai
Đoàn ATTP tiến hành kiểm tra các cơ sở làm bánh Trung thu trên địa bàn tỉnh Gia Lai

Trong những ngày sắp tới, đoàn kiểm tra ATTP sẽ kiểm tra đột xuất về việc thực hiện các quy định của pháp luật về bảo đảm ATTP tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh. Qua đó, kiên quyết không để thực phẩm không đảm bảo ATTP lưu thông trên thị trường. Đồng thời, đoàn kiểm tra còn phối hợp để tuyên truyền, phổ biến cho các cơ sở những kiến thức, quy định trong lĩnh vực ATTP. Hướng dẫn cơ sở khắc phục kịp thời những tồn tại, hạn chế để việc sản xuất, kinh doanh đúng quy định.

Giải thích về lỗi vi phạm trong ATTP mà đoàn liên ngành kiểm tra phát hiện, bà Nguyễn Thị Thúy Hằng- chủ cơ sở cho biết: “Tháng 6/2018, cơ sở bị cháy do chập điện. Tuy thiệt hại không nặng nhưng cũng ảnh hưởng đến việc kinh doanh, sản xuất. Cũng vì vậy mà cơ sở có những sai sót trong khâu quản lý, thiếu kiểm tra, giám sát, hướng dẫn nhân viên. Cơ sở nhận sai về hành vi này, sẽ chấn chỉnh, khắc phục trong thời gian tới...”.

Cùng với việc kiểm tra thì đoàn ATTP còn lồng ghép tuyên truyền, phổ biến về kiến thức bảo đảm ATTP cho các cơ sở
Cùng với việc kiểm tra thì đoàn ATTP còn lồng ghép tuyên truyền, phổ biến về kiến thức bảo đảm ATTP cho các cơ sở

Trong ngày 11/9, đoàn liên ngành ATTP đã tiến hành kiểm tra đột xuất hộ kinh doanh Trương Thị Ngọc Bích (hẻm Trần Phú, phường Diên Hồng, TP.Pleiku). Qua đó, đoàn kiểm tra đã lập biên bản vi phạm hành chính đối với hộ kinh doanh với lỗi không có đủ thiết bị, biện pháp phòng- chống côn trùng và động vật gây hại theo quy định. Theo chủ cơ sở cho biết: “Cơ sở này sản xuất bánh mì lạt, bánh ngọt các loại; quy mô sản xuất nhỏ lẻ. Tuy là thời điểm đã cận tết Trung thu, nhưng mức tiêu thụ chậm và trung bình mỗi ngày cơ sở chỉ cho ra thành phẩm khoảng 500 đến 600 bánh (chủ yếu bánh mì lạt). Tuy sản xuất quy mô nhỏ lẻ nhưng cơ sở đã có sự đầu tư nhà xưởng sản xuất riêng, đầu tư trang thiết bị, dụng cụ sản xuất… Về lỗi vi phạm trên, cơ sở ghi nhận và sẽ chấn chỉnh ngay việc này, không để tái phạm vi phạm trong các đợt kiểm tra tới”.

Những ngày qua, đoàn liên ngành đã tiến hành kiểm tra 13 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm tại TP. Pleiku, huyện Ia Grai và huyện Mang Yang. Qua đó, đoàn kiểm tra đã phát hiện 3 cơ sở vi phạm trên địa bàn TP. Pleiku, tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính và ra quyết định xử phạt vi phạm với tổng số tiền 21 triệu đồng.

Phạm Hoàng

MỚI NHẤT
Vụ song thai chết lưu khi chờ sinh: Sẽ mời chuyên gia đến phân tích nguyên nhân
Vụ song thai chết lưu khi chờ sinh: Sẽ mời chuyên gia đến phân tích nguyên nhân

(Dân trí) - Liên quan đến vụ ôm thi thể thai song sinh đến bệnh viện truy trách nhiệm, ngày 18/9, ông Nguyễn Công Tuấn, Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Vĩnh Long cho biết, trong tuần này Sở sẽ mời chuyên gia từ bệnh viện Từ Dũ (TP.HCM) cùng tham gia họp hội đồng chuyên môn để phân tích, làm rõ nguyên nhân tử vong đối với thai song sinh chết lưu.

Thứ ba, 18/09/2018 - 02:58

“Thủ phủ” nuôi lợn lớn nhất miền Bắc ngăn chặn dịch tả lợn Châu Phi
“Thủ phủ” nuôi lợn lớn nhất miền Bắc ngăn chặn dịch tả lợn Châu Phi

(Dân trí) - Trước diễn biến phức tạp của bệnh dịch tả lợn Châu Phi đang hoành hành tại Trung Quốc, UBND tỉnh Hà Nam đã yêu cầu các ngành chức năng thực hiện các biện pháp phòng, chống theo Công điện khẩn số 6741/CĐ-BNN-TY của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

Thứ ba, 18/09/2018 - 01:56

Tai nạn chực chờ khi cho bé dùng xe tập đi
Tai nạn chực chờ khi cho bé dùng xe tập đi

(Dân trí) - Mỗi ngày ở Mỹ có 5 em bé bị thương do xe tập đi. Trong khi số trường hợp thương tích đã giảm đáng kể trong ba thập kỷ qua, song con số vẫn đáng báo động.

Thứ ba, 18/09/2018 - 01:00

Quảng Ngãi: Bùng phát bệnh tay chân miệng ở trẻ em
Quảng Ngãi: Bùng phát bệnh tay chân miệng ở trẻ em

(Dân trí) - Đến thời điểm này, tỉnh Quảng Ngãi đã ghi nhận 588 trường hợp mắc bệnh tay chân miệng, cao hơn 163 trường hợp so với cùng kỳ năm trước. Bệnh tay chân miệng bùng phát khiến bệnh viện trở nên quá tải trong việc tiếp nhận và điều trị cho bệnh nhi.

Thứ ba, 18/09/2018 - 11:48

Bị tố “đuổi người phát cơm từ thiện” bệnh viện nói gì?
Bị tố “đuổi người phát cơm từ thiện” bệnh viện nói gì?

(Dân trí) - “Bao nhiêu người nghèo không có tiền mua cơm” nhưng “người phát cơm từ thiện luôn bị bảo vệ xua đuổi” là thông tin đang gây bức xúc cho cộng đồng mạng. Phía bệnh viện bác bỏ cáo buộc trên và cho biết có đủ cơm chay từ thiện giúp những người gặp cảnh khó khăn.

Thứ ba, 18/09/2018 - 11:07

Tuyệt chiêu đánh bay biếng ăn ở trẻ của các mẹ châu Âu
Tuyệt chiêu đánh bay biếng ăn ở trẻ của các mẹ châu Âu

(Dân trí) - Có nhiều nguyên nhân dẫn đến trẻ biếng ăn như: Do tâm lý, do bệnh lý, do dùng nhiều kháng sinh hay như do trẻ đến thời kỳ biếng ăn sinh lý…Vậy, việc xác định nguyên nhân khiến trẻ biếng ăn sẽ giúp cho việc “điều trị” trở nên đơn giản hơn. Đối với các mẹ châu Âu, việc tập trung giải quyết các vấn đề biếng ăn của trẻ trở nên “nhàn tênh” nhờ các tuyệt chiêu đơn giản sau.

Thứ ba, 18/09/2018 - 11:00

Buộc kê khai giá 3 loại thực phẩm chức năng dành cho trẻ em
Buộc kê khai giá 3 loại thực phẩm chức năng dành cho trẻ em

(Dân trí) - Theo Thông tư mới quy định Danh mục thực phẩm chức năng dành cho trẻ em dưới 6 tuổi thuộc diện kê khai giá, có 3 nhóm sản phẩm phải quy định giá cụ thể.

Thứ ba, 18/09/2018 - 09:24

Hãi hùng những cách trị chấy “bá đạo” của người lớn cho trẻ
Hãi hùng những cách trị chấy “bá đạo” của người lớn cho trẻ

Bị lây chấy khi trẻ đi học mầm non, tiểu học là nỗi hãi hùng của cha mẹ. Việc áp dụng những cách trị chấy không an toàn sẽ ảnh hưởng sức khỏe của trẻ. Bạn có thể tham khảo lời khuyên dưới đây từ các chuyên gia.

Thứ ba, 18/09/2018 - 07:03

2 ngư dân gặp nạn trên biển được trực thăng ứng cứu
2 ngư dân gặp nạn trên biển được trực thăng ứng cứu

(Dân trí) - Đang đánh bắt cá thì sóng to, gió lớn ập tới khiến 2 ngư dân gặp nạn. Ngay sau khi nhận lệnh chiếc trực thăng đã đưa bác sĩ ra ứng cứu, chuyển bệnh về đất liền.

Thứ ba, 18/09/2018 - 04:47

Có thể thoải mái thưởng thức bia, rượu vang và sô cô la mà vẫn sống lâu?
Có thể thoải mái thưởng thức bia, rượu vang và sô cô la mà vẫn sống lâu?

(Dân trí) - Mọi người có thể thưởng thức bia, rượu vang và sô cô la mà vẫn sống lâu. Các chất chống oxy hóa trong những thực phẩm hấp dẫn này giúp giảm viêm có liên quan đến các bệnh chết người, như bệnh tim và ung thư.

Thứ hai, 17/09/2018 - 04:02

Bụng khoẻ bé sẽ ăn ngon và tăng cân như mẹ mong muốn!
Bụng khoẻ bé sẽ ăn ngon và tăng cân như mẹ mong muốn!

Bất cứ bà mẹ nào cũng cảm thấy sốt ruột, lo lắng khi con trẻ lười ăn, chậm tăng cân. Nhưng những bí quyết sau sẽ giúp mẹ vui, con khỏe, trẻ mau ăn chóng lớn.

Thứ hai, 17/09/2018 - 04:00

Bộ Y tế vào cuộc vụ 7 người tử vong tại Đại nhạc hội công viên nước Hồ Tây
Bộ Y tế vào cuộc vụ 7 người tử vong tại Đại nhạc hội công viên nước Hồ Tây

(Dân trí) - Liên quan đến vụ việc 7 người tử vong tại sự kiện Đại nhạc hội công viên nước Hồ Tây (Hà Nội), Cục Quản lý Khám, chữa bệnh (Bộ Y tế) trưa ngày 17/9 đã có công văn khẩn gửi đến Sở Y tế thành phố Hà Nội, Bệnh viện E, Bệnh viện Bạch Mai.

Thứ hai, 17/09/2018 - 12:42

ĐÁNG QUAN TÂM
Phát hiện 2 loại chất ma túy mới cực độc
Phát hiện 2 loại chất ma túy mới cực độc

Viện Khoa học Hình sự (KHHS) - Bộ Công an vừa phát hiện 2 loại chất ma túy mới cực độc, chưa nằm trong danh mục các chất ma túy tại Việt Nam mà Chính phủ quy định. Đáng chú ý, các chất ma túy xuất hiện ngày càng đa dạng, nhiều loại, nhiều kiểu mẫu đã gây không ít khó khăn cho công tác đấu tranh, phòng chống tội phạm ma túy cũng như công tác giám định.

Thứ hai, 17/09/2018 - 09:58

Để bé có hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Để bé có hệ tiêu hóa khỏe mạnh

(Dân trí) - Theo thống kê của Tổ chức Y tế Thế giới, trong 500 triệu bé dưới 5 tuổi trên toàn cầu bị suy dinh dưỡng, 30% trường hợp có nguyên nhân trực tiếp hoặc gián tiếp do rối loạn tiêu hóa

Thứ hai, 17/09/2018 - 09:01

4 tình trạng bệnh có thể gây tăng cân đột ngột
4 tình trạng bệnh có thể gây tăng cân đột ngột

(Dân trí) - Tăng cân đột ngột và không giải thích được có thể gây bối rối, đặc biệt là khi bạn có thói quen tập thể dục và ăn uống lành mạnh hàng ngày. Và trước khi tìm kiếm một giải pháp, cần xác định nguồn gốc của vấn đề. Dưới đây là bốn tình trạng bệnh mà tăng cân đột ngột có thể là một triệu chứng:

Thứ hai, 17/09/2018 - 08:42

16 năm ghi dấu ấn Hoàn Mỹ trong lòng người dân
16 năm ghi dấu ấn Hoàn Mỹ trong lòng người dân

(Dân trí) - Trước thực trạng quá tải của các bệnh viện công lập, xã hội hóa y tế là một trong các chủ trương của Nhà nước giúp người dân tiếp cận được các dịch vụ chăm sóc sức khỏe tối ưu cũng như thụ hưởng các dịch vụ kỹ thuật cao.

Thứ hai, 17/09/2018 - 08:40

Song thai chờ sinh bị chết lưu: Lời kể đau lòng của người cha
Song thai chờ sinh bị chết lưu: Lời kể đau lòng của người cha

(Dân trí) - Liên quan đến vụ, song thai bị chết lưu trong lúc chờ sinh, sáng 16/9 Đại tá Huỳnh Thanh Mộng, Phó giám đốc Công an tỉnh Vĩnh Long cho biết, cơ quan công an đang họp phối hợp bệnh viện Đa khoa tỉnh Vĩnh Long, gia đình sản phụ Cao Hồng Thu (28 tuổi, ngụ xã Tân Lộc, huyện Tam Bình, tỉnh Vĩnh Long) để làm rõ nguyên nhân chết của 2 thai nhi vào sáng 15/9.

Thứ hai, 17/09/2018 - 07:26

Khống chế tử thần đột quỵ bằng bí quyết 125 năm của người Nhật
Khống chế tử thần đột quỵ bằng bí quyết 125 năm của người Nhật

(Dân trí) - Người Nhật được biết đến là quốc gia có tỷ lệ mắc bệnh huyết áp cao và đột quỵ thấp trên thế giới, một trong những bí quyết chính là nhờ món ăn truyền thống đã có lịch sử cả nghìn năm tuổi tại quốc gia này.

Thứ hai, 17/09/2018 - 07:00

Nên bỏ ý định mua những loại đồ chơi Trung thu này cho con
Nên bỏ ý định mua những loại đồ chơi Trung thu này cho con

Gần Tết Trung thu, các loại đồ chơi dành cho trẻ em được bày bán tràn ngập với nhiều chủng loại và màu sắc bắt bắt. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo, những loại đồ chơi càng lòe loẹt và có mùi thơm thường tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại đối với sức khỏe người dùng, nhất là trẻ nhỏ.

Thứ hai, 17/09/2018 - 04:32

Điểm mặt 5 thói quen ăn uống làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày
Điểm mặt 5 thói quen ăn uống làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày

(Dân trí) - Một số thói quen ăn uống hàng ngày tưởng chừng vô hại của người Việt như: Ăn mặn, ăn chung bát đũa, ăn nhiều đồ chiên rán, đồ ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn, uống nhiều rượu bia… có thể làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày - căn bệnh gây tử vong đứng hàng thứ hai trong các bệnh ung thư, chỉ sau ung thư phổi.

Thứ hai, 17/09/2018 - 04:00

Hàng chục người bị đau bụng dữ dội sau khi dự tiệc cưới
Hàng chục người bị đau bụng dữ dội sau khi dự tiệc cưới

(Dân trí) - Trung tâm Y tế huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị đã tiếp nhận khoảng 25 trường hợp nhập viện trong tình trạng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy… có các dấu hiệu của ngộ độc thực phẩm.

Chủ nhật, 16/09/2018 - 04:15

Cấp thuốc phòng chống lụt bão hết hạn sử dụng cho trạm Y tế
Cấp thuốc phòng chống lụt bão hết hạn sử dụng cho trạm Y tế

(Dân trí) - Sau khi nhận thuốc phòng chống lụt bão từ Trung tâm Y tế (TTYT) thành phố Phủ Lý về các Trạm Y tế xã, phường, nhiều cơ sở Y tế xã đã phát hiện một số loại thuốc đã hết hạn sử dụng.

Chủ nhật, 16/09/2018 - 03:35

Chuyên gia BV Việt Đức khẩn cấp lên Lai Châu hỗ trợ vụ tai nạn xe bồn
Chuyên gia BV Việt Đức khẩn cấp lên Lai Châu hỗ trợ vụ tai nạn xe bồn

(Dân trí) - Các chuyên gia của BV Việt Đức về sọ não, lồng ngực, chấn thương cùng bác sĩ gây mê, hồi sức đã lên Lai Châu để hỗ trợ cấp cứu vụ tai nạn thảm khốc giữa xe bồn và xe khách. Có 3 trường hợp chấn thương rất nặng sẽ cần phải chuyển về Hà Nội để phẫu thuật.

Chủ nhật, 16/09/2018 - 02:48

Thu hồi 1 thuốc tiêm Hàn Quốc điều trị đau đầu, giảm trí nhớ
Thu hồi 1 thuốc tiêm Hàn Quốc điều trị đau đầu, giảm trí nhớ

(Dân trí) - Cục Quản lý Dược, Bộ Y tế, vừa có văn bản hướng dẫn thu hồi 1 lô thuốc tiêm do Hàn Quốc sản xuất sau khi có phiếu kiểm nghiệm của Viện Kiểm nghiệm thuốc gửi ngày 2/8/2018 và báo cáo tự nguyện thu hồi của công ty nhập khẩu sản phẩm này.

Chủ nhật, 16/09/2018 - 07:05