Đồ uống ăn kiêng nguy hiểm hơn cả đồ uống có đường?

Dân trí Nghiên cứu trên 4.400 người lớn trưởng thành của các nhà khoa học ĐH Boston (Hoa Kỳ), cho thấy đồ uống dành cho người ăn kiêng không còn là thức uống lành mạnh.

Thức uống ăn kiêng chiếm ¼ thị phần nước ngọt nhưng ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy chúng không tốt cho sức khỏe như chúng ta nghĩ.

Theo các nhà khoa học, những người lớn uống ít nhất 1 lon đồ uống dành cho người ăn kiêng mỗi ngày sẽ làm tăng gấp 3 nguy cơ đột quỵ hay chứng sa sút trí tuệ.

Nhóm các nhà khoa học ĐH Boston tin rằng đồ uống có đường bao gồm cả đường aspartame và saccharine có thể gây ảnh hưởng đến mạch máu, thậm chí kích hoạt đột quỵ và chứng sa sút trí tuệ. Do đó, một khảo sát lớn của trường Y Imperial London được thực hiện vào tháng Một. Kết quả cho thấy chúng không giúp giảm cân hơn các loại đồ uống béo ngậy.

Trên thực tế, các tác giả còn nhận định rằng nước ngọt dành cho người ăn kiêng còn gây béo phì bằng cách kích hoạt các thụ thể đường trong não, khiến chúng ta luôn thấy thèm ngọt.

Trong nghiên cứu mới nhất đăng tải Tạp chí Đột quỵ của Hiệp hội Tim Hoa Kỳ, các nhà nghiên cứu đã theo dõi 4.372 người trên 45 tuổi. Tất cả sẽ trả lời các câu hỏi chi tiết về những đồ ăn thức uống họ đã ăn từ những năm 1990 và sau đó được theo dõi trong 10 năm.


Các chuyên gia dinh dưỡng tin rằng lượng đường cao không chỉ làm tăng nguy cơ béo phì mà còn gây ra các bệnh khác như đái tháo đường, bệnh tim, sâu răng và ung thư.

Các chuyên gia dinh dưỡng tin rằng lượng đường cao không chỉ làm tăng nguy cơ béo phì mà còn gây ra các bệnh khác như đái tháo đường, bệnh tim, sâu răng và ung thư.

Các kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng những người uống từ 1 loại đồ uống ăn kiêng mỗi ngày sẽ có nguy cơ mắc sa sút trí tuệ cao gấp 2,9 lần và cao huyết áp gấp 3 lần so với những người hầu như không uống đồ uống này.

Trong khi đó, họ lại không tìm thấy mối liên hệ giữa đồ uống có đường với các bệnh này. Cần lưu ý là các nhà khoa học không khuyến khích chúng ta uống đồ uống có đường.

Matthew Pase, chuyên gia cao cấp về thần kinh học của trường Y, ĐH Boston cho biết: “Nghiên cứu của chúng tôi đã cho thấy sự cần thiết phải có thêm những nghiên cứu trong lĩnh vực này để chỉ ra con người đã thường xuyên uống đồ uống có đường như thế nào.

Mặc dù chúng tôi không phát hiện ra mối liên quan giữa đột quỵ hay sa sút trí tuệ với những người uống nước ngọt nhưng điều này không có nghĩa chúng là một lựa chọn tốt cho sức khỏe.

Chúng tôi khuyến nghị mọi người nên uống nước trắng thay vì nước có đường hay các loại đồ uống ngọt”.

Nghiên cứu nhiều tranh cãi

Rachel Johnson, cựu chủ tịch Hội Dinh dưỡng Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, chuyên gia dinh dưỡng ĐH Vermont, cho rằng: “Chúng ta đều biết rằng hạn chế thêm đường là một chiến lược quan trọng để có được một chế độ dinh dưỡng lành mạnh, một trọng lượng cơ thể phù hợp và cho đến khi chúng ta hiểu rõ hơn, chúng ta nên cảnh giác với các đồ uống ăn kiêng”.

Các nghiên cứu trước đó cho thấy xu hướng uống loại đồ uống ăn kiêng ở những người thừa cân và béo phì. Đây cũng là xu hướng chung khi chúng ta ngày càng nhận thức đường gây hại cho sức khỏe.

Tuy nhiên, theo Gavin Partington, Chủ tịch Hiệp hội Đồ uống Anh, cho biết: “Các nhà khoa học đã thừa nhận nghiên cứu này không tìm ra nguyên nhân gây ra tình trạng bệnh lý và những bằng chứng khoa học cho kết luận này”.

Trên thực tế, mặc dù nguy cơ đột quỵ và sa sút trí tuệ tăng gấp 3 lần nhưng không có nghĩa tất cả những người uống đồ uống ăn kiêng đều bị bệnh. Bởi trong nghiên cứu của Pase, chỉ có 3% người tham gia được chẩn đoán đột quỵ và 5% chẩn đoán sa sút trí tuệ.

Trong khi đó, Y tế cộng đồng Anh lại đang khuyến khích các công ty sản xuất đồ ăn thức uống sử dụng các loại đường ít calo thay thế cho đường để giúp kiểm soát cân nặng.

Nhân Hà

Theo DM

CÁC BÀI MỚI
Nhiều trẻ đổ bệnh vì nóng lạnh bất thường
Nhiều trẻ đổ bệnh vì nóng lạnh bất thường

(Dân trí) - Thời tiết miền Bắc một tuần trở lại đây “đảo nhiệt” liên tục, khi nắng đổ mồ hôi, khi se lạnh khiến nhiều trẻ em bị đổ bệnh. Số trẻ đến khám vì các bệnh lý hô hấp, viêm phổi, viêm tiểu phế quản tăng lên gấp 1,3-1,5 lần.

Thứ ba, 25/04/2017 - 10:11

Những lợi ích sức khỏe của nước dứa
Những lợi ích sức khỏe của nước dứa

(Dân trí) - Giàu vitamin, chất khoáng, và chất chống oxy hoá, nước dứa là “chất nền” phổ biến cho nhiều loại sinh tố và cocktail. Nó thậm chí có thể được sử dụng để làm mềm thịt.

Thứ ba, 25/04/2017 - 09:27

Vụ thiếu niên 16 tuổi cắt chân sau ngã xe: Bác sĩ hạn chế về chuyên môn
Vụ thiếu niên 16 tuổi cắt chân sau ngã xe: Bác sĩ hạn chế về chuyên môn

(Dân trí) - Mới đây, Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp đã thông tin chính thức trường hợp bệnh nhân nam Tràn Trúc G. (SN 2001, ngụ xã Bình Phú, huyện Tân Hồng) bị biến chứng chèn ép sau chấn thương khớp gối.

Thứ ba, 25/04/2017 - 07:27

Chiêu lừa mới: Giả bác sĩ moi tiền người bệnh
Chiêu lừa mới: Giả bác sĩ moi tiền người bệnh

Hết đóng vai bệnh nhân đến giả bác sĩ là chiêu mới của những kẻ lừa đảo để moi tiền trong bệnh viện.

Thứ ba, 25/04/2017 - 07:02

Thế nào là bữa sáng lý tưởng cho người bị đái tháo đường týp 2
Thế nào là bữa sáng lý tưởng cho người bị đái tháo đường týp 2

(Dân trí) - Ngũ cốc có đường, bánh mì nướng phủ pho mai kem, và bữa sáng với thịt xông khói nhiều chất béo là những món ăn được nhiều người hình dung cho bữa sáng. Tuy nhiên, tất cả đều là những lựa chọn không tốt người mắc bệnh tiểu đường.

Thứ ba, 25/04/2017 - 04:19

Bộ Y tế yêu cầu báo cáo vụ thanh niên 16 tuổi bị cắt chân oan sau ngã xe
Bộ Y tế yêu cầu báo cáo vụ thanh niên 16 tuổi bị cắt chân oan sau ngã xe

(Dân trí) - Ngày 24/4, PGS.TS Lương Ngọc Khuê, Cục trưởng Cục Khám chữa bệnh (Bộ Y tế) đã kí công văn yêu cầu Sở Y tế Đồng Tháp báo cáo về vụ việc em Trần Trúc Giang (16 tuổi) bị cắt chân sau điều trị.

Thứ hai, 24/04/2017 - 07:28

Hướng dẫn chi tiết 6 tư thế ngồi đúng dành cho dân công sở
Hướng dẫn chi tiết 6 tư thế ngồi đúng dành cho dân công sở

(Dân trí) - Theo các bác sĩ, 75% của mệt mỏi và đau nhức cơ khớp là do tư thế ngồi máy tính sai và 25% là do thiếu sự cân bằng giữa công việc và nghỉ ngơi. Dưới đây là khuyến nghị của các chuyên gia về cách ngồi đúng để không gặp phải vấn đề sức khỏe:

Thứ hai, 24/04/2017 - 07:18

Bệnh viện K đẩy sớm giờ khám, “truy” nhân viên tham gia cò bệnh nhân
Bệnh viện K đẩy sớm giờ khám, “truy” nhân viên tham gia cò bệnh nhân

(Dân trí) - Chiều 24/4, PGS.TS Trần Văn Thuấn, Giám đốc Bệnh viện (BV) K Trung ương cho biết, Bệnh viện đã có công văn tới Sở Y tế Hà Nội, Công an Hà Nội phối hợp, truy tìm, ngăn chặn hiện tượng cò mồi trước cổng bệnh viện.

Thứ hai, 24/04/2017 - 06:42

Lên đỉnh hay điểm rơi?
Lên đỉnh hay điểm rơi?

Gần đây đọc báo nghe đài thấy người ta nói nhiều đến hiện tượng cực khoái trong sinh hoạt vợ chồng.

Thứ hai, 24/04/2017 - 04:24

Ăn chay dễ bị đái tháo đường?
Ăn chay dễ bị đái tháo đường?

(Dân trí) - Để kiểm soát tốt các bệnh nội tiết và chuyển hóa, chúng ta cần lưu ý đến ba vấn đề, “kiềng ba chân”, là ăn uống, vận động và thuốc men, trong đó chế độ ăn là quan trọng nhất.

Thứ hai, 24/04/2017 - 01:17

Một bé trai 3 tuổi bị tôn cắt ngang vành tai
Một bé trai 3 tuổi bị tôn cắt ngang vành tai

Các bác sĩ Khoa Cấp cứu, BV Tai Mũi Họng Trung ương vừa tiến hành cấp cứu cho một trường hợp bé trai bị tôn cắt ngang vành tai.

Thứ hai, 24/04/2017 - 10:23

Vì sao đừng bao giờ nói "tôi đang stress"?
Vì sao đừng bao giờ nói "tôi đang stress"?

(Dân trí) - Nếu bạn đang làm một công việc nhiều áp lực, nuôi dạy một đứa trẻ hay lên kế hoạch tổ chức một sự kiện hay sống trong một môi trường có nhịp độ hối hả thì thì stress sẽ “ghé thăm” ít nhất một lần/tuần. Tuy nhiên, nếu cứ nhấn mạnh cảm giác “căng thẳng”, mọi việc có thể sẽ tồi tệ hơn bạn tưởng.

Thứ hai, 24/04/2017 - 09:29

CÙNG CHUYÊN MỤC
Vùng đất 900 năm không có ai mắc ung thư
Vùng đất 900 năm không có ai mắc ung thư

Ở nơi đó, 100 tuổi vẫn được xem ở độ tuổi trưởng thành, phụ nữ 80 trông trẻ như 40 và suốt 900 năm qua chưa từng có ai mắc ung thư.

Thứ hai, 24/04/2017 - 06:02

Ban Giám đốc Sở Y tế Cà Mau bị đề nghị kiểm điểm vì nhiều hạn chế
Ban Giám đốc Sở Y tế Cà Mau bị đề nghị kiểm điểm vì nhiều hạn chế

(Dân trí) - Ngoài việc chỉ đạo chấn chỉnh một số vụ việc liên quan đến Trung tâm Pháp y tỉnh, Ủy ban Kiểm tra Tỉnh ủy Cà Mau cũng yêu cầu kiểm điểm trách nhiệm đối với Ban Giám đốc Sở Y tế tỉnh này vì đã xử lý nhiều vụ việc… "lộn xộn".

Thứ hai, 24/04/2017 - 04:19

6 bí quyết để tăng hạnh phúc và sức khỏe
6 bí quyết để tăng hạnh phúc và sức khỏe

(Dân trí) - Chúng ta biết rằng trầm cảm và cô đơn có thể ảnh hưởng đến sức khoẻ thể chất, nhưng một nghiên cứu mới đây trên bệnh nhân HIV đã cho thấy sức mạnh của sự tích cực.

Chủ nhật, 23/04/2017 - 01:14

Dinh dưỡng cân bằng và hợp lý cho thai phụ
Dinh dưỡng cân bằng và hợp lý cho thai phụ

Chế độ dinh dưỡng trong thời gian mang thai luôn là mối quan tâm hàng đầu của nhiều người mẹ.

Chủ nhật, 23/04/2017 - 01:13

Khi mưa gió sấm chớp có cần kiêng sex?
Khi mưa gió sấm chớp có cần kiêng sex?

Theo cố TS. BS Lê Vương Văn Vệ, tâm lý của con người chịu tác động mạnh mẽ bởi tự nhiên. Những người mắc chứng sợ sấm sét (astraphobia) thì những tiếng nổ inh tai của sấm hay vệt sáng lóa của tia chớp có thể khiến họ thót tim và toát mồ hôi. Điều này sẽ khiến cuộc giao ban bị gián đoạn và đặc biệt ảnh hưởng tới khả năng của nam giới.

Chủ nhật, 23/04/2017 - 11:13

Tại sao quần bạn bị ướt?
Tại sao quần bạn bị ướt?

(Dân trí) - Chúng ta đang nói về chứng tiểu không tự chủ. Cùng với tuổi tác, nhiều phụ nữ đang phải đối mặt với vấn đề này. Nguyên nhân do đâu và làm thế nào để bảo vệ hình khỏi tình hình xấu xí này?

Chủ nhật, 23/04/2017 - 07:08

10 mẹo "giải cứu" tóc bóng nhờn
10 mẹo "giải cứu" tóc bóng nhờn

(Dân trí) - Gội đầu quá thường xuyên có thể khiến tuyến bã nhờn sản sinh dầu nhiều hơn. Vậy làm sao để tóc dầu vẫn đẹp mà không phải gội đầu hằng ngày?

Chủ nhật, 23/04/2017 - 06:18

Vì sao nên dành thời gian “đi lang thang”?
Vì sao nên dành thời gian “đi lang thang”?

(Dân trí) - Chúng ta liên tục tìm kiếm những thứ vật chất khiến chúng ta hạnh phúc. Nhưng một nghiên cứu mới đã chứng minh rằng có những thứ mang lại hạnh phúc đơn giản hơn nhiều so với việc khoe một chiếc xe, một bộ trang phục hay đồng hồ mới.

Chủ nhật, 23/04/2017 - 04:47

Hi hữu: Răng mọc trong mũi của bé gái 4 tuổi
Hi hữu: Răng mọc trong mũi của bé gái 4 tuổi

Thay vì mọc trong miệng, chiếc răng của bé gái 4 tuổi (Hà Nội) lại mọc "lạc chỗ" ở trong mũi của bệnh nhi.

Chủ nhật, 23/04/2017 - 02:01

Điều trị Lupus ban đỏ, bảo hiểm tạm thanh toán tiền triệu thuốc điều trị
Điều trị Lupus ban đỏ, bảo hiểm tạm thanh toán tiền triệu thuốc điều trị

(Dân trí) - Ngày 22/4, đại diện Bảo hiểm xã hội Việt Nam (BHXH) cho biết, trước thông tin về vướng mắc trong việc thanh toán BHYT đối với thuốc Mycophenolate uống và Tacrolimus tiêm, uống trong điều trị Lupus ban đỏ tại một số bệnh viện tại TP.Hồ Chí Minh, BHXH VN đã gỡ rối vấn đề này.

Thứ bảy, 22/04/2017 - 10:47

Điều gì xảy ra sau 10 tiếng sơn móng?
Điều gì xảy ra sau 10 tiếng sơn móng?

(Dân trí) - Như chúng ta đã biết, không nên sơn móng thường xuyên bởi móng sẽ dễ bị khô và thậm chí chuyển vàng. Tuy nhiên, loại hóa chất này còn gây hại nhiều hơn thế.

Thứ bảy, 22/04/2017 - 02:16

Kiện điện thoại di động gây ra u não: được 7.500$ mỗi năm
Kiện điện thoại di động gây ra u não: được 7.500$ mỗi năm

(Dân trí) - Một người đàn ông đã nhận được một khoản an sinh xã hội mỗi tháng sau khi một tòa án tại Italia phán quyết khối u não trong đầu anh này là do sử dụng điện thoại di động.

Thứ bảy, 22/04/2017 - 02:12