Chuyên gia khuyến nghị tăng cường đồ uống có nguồn gốc thiên nhiên

Dân trí Khuyến nghị của nhiều nhà khoa học đầu ngành tại Hội thảo đồ uống và Sức khỏe vừa diễn ra do Viện ứng dụng Y học Việt Nam (thuộc Tổng hội Y học Việt Nam), tổ chức tại Hà Nội là cần giảm lượng đồ uống có cồn thay vào đấy tăng cường sử dụng các đồ uống có nguồn gốc thiên nhiên như trái cây, các loại trà thảo mộc có hàm lượng đường thấp.

Việt Nam được xem là một trong những nước tiêu thụ thức uống có cồn vào loại hàng đầu thế giới. Thế nên, các chuyên gia cảnh báo cần “giảm nhiệt” những đồ uống có cồn, có gas thay vào đó là các thoại thức uống có nguồn gốc tự nhiên như trà thảo mộc, trà xanh.

Phát biểu tại hội thảo, PGS.TS.Nguyễn Thị Lâm, Nguyên Phó Viện trưởng viện Dinh dưỡng, khẳng định, Lâu nay, vấn đề uống gì để tốt cho sức khỏe luôn thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân. Chủ đề hội thảo Đồ uống và sức khỏe là cần thiết trong giai đoạn hiện nay. Các thức uống từ thảo dược, nếu chúng ta biết lựa chọn thì rất tốt cho sức khỏe, từ mát cho gan đến kiểm soát đường huyết... nhờ các thảo mộc khác nhau.


PGS.TS Nguyễn Thị Lâm

PGS.TS Nguyễn Thị Lâm

“Đồ uống có nguồn gốc thảo dược luôn tốt cho sức khỏe, tuy nhiên tôi khuyến nghị độ nên có hàm lượng đường thấp nhất, khi uống sẽ không ngại bổ sung lượng đường để thừa cân béo phì”, PGS.TS Nguyễn Thị Lâm nhấn mạnh.

Liên quan đến đồ uống có nguồn gốc thảo dược, theo TS. Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam, caffein trong trà xanh giúp con người sảng khoái hơn. Đặc biệt EGCG có vai trò hiệu quả trong việc phòng chống, có 8 điểm ghi nhận chính thức: ung thư, viêm khớp, tim mạch, colesterol, truyền nhiễm,…

Trà xanh với các dẫn chất chống lại, giảm được 74 -80% các gốc tự do bị phá hủy, giảm được ¾ các gốc tự do để tạo sự sống lâu, trường thọ và khỏe mạnh EGCG là chất chống oxi hóa mạnh so sánh với cả vitamin E, C.

PGS.TS Trương Hồng Sơn
PGS.TS Trương Hồng Sơn

Còn GS. TS Nguyễn Xuân Ninh - Phó Viện trưởng Viện Y học ứng dụngViệt Nam lại đi sâu vào phân tích và đưa ra các khuyến nghị sử dụng đồ uống cho từng nhóm đối tượng, đặc biệt là các đối tượng đang đối mặt với các vấn đề bệnh tật.


GS.TS Nguyễn Xuân Ninh

GS.TS Nguyễn Xuân Ninh

Các nhà khoa đều mong muốn việc đẩy mạnh tuyên truyền việc sử dụng đồ uống phù hợp với tình trạng dinh dưỡng, sức khỏe cần được tiếp tục đẩy mạnh trong thời gian tới trên các phương tiện thông tin đại chúng vì mục tiêu sức khỏe cộng đồng.

Nhân Hà

MỚI NHẤT
Đã khám bệnh chui còn bán thuốc lụi
Đã khám bệnh chui còn bán thuốc lụi

Một nhà thuốc bị Thanh tra Sở Y tế TP.HCM đình chỉ hoạt động vì nghi ngờ bán thuốc có chứa chất corticoid.

Thứ tư, 12/04/2017 - 07:04

Glôcôm căn bệnh nguy hiểm gây mù lòa
Glôcôm căn bệnh nguy hiểm gây mù lòa

Glôcôm là nguyên nhân thứ hai gây mù lòa trên toàn thế giới và được định nghĩa là một nhóm bệnh gây tổn hại đặc trưng của thần kinh thị giác và thị trường, tiến triển mạn tính, thường kèm theo tình trạng tăng nhãn áp. Bệnh có thể dẫn đến mù lòa nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời.

Thứ tư, 12/04/2017 - 06:13

Bơm cơ học có thể đẩy lùi tổn thương tim
Bơm cơ học có thể đẩy lùi tổn thương tim

(Dân trí) - Việc lắp bơm tim cơ học cho bệnh nhân suy tim có thể chữa lành tổn thương tim cho bệnh nhân và tránh được sự cần thiết phải ghép tim, theo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học Anh.

Thứ tư, 12/04/2017 - 04:19

Đàn ông đang cường điệu hóa kích thước “cậu nhỏ”
Đàn ông đang cường điệu hóa kích thước “cậu nhỏ”

(Dân trí) - Theo một cuộc khảo sát của một thương hiệu bao cao su vào năm 2017, kích thước “cậu nhỏ” của nam giới độ tuổi 18-34 trung bình là 15,5cm, tăng 2,4cm so với cuộc khảo sát cách đó 2 năm.

Thứ ba, 11/04/2017 - 08:48

Khám đau bụng, phát hiện ung thư tinh hoàn trong ổ bụng
Khám đau bụng, phát hiện ung thư tinh hoàn trong ổ bụng

Khi thấy đau bụng kéo dài, người đàn ông 32 tuổi tới đi khám thì tá hỏa phát hiện bị ung thư tinh hoàn nằm trong ổ bụng.

Thứ ba, 11/04/2017 - 04:03

Cắt bỏ “của quý” dài 4cm ở cô gái trẻ
Cắt bỏ “của quý” dài 4cm ở cô gái trẻ

(Dân trí) - Sinh ra mang giới tính nữ, nhưng bệnh nhân lại phát triển thêm cơ quan sinh dục nam. Lớn lên, cô gái vẫn có kinh nguyệt đều đặn, chỉ có điều bộ phận sinh dục nam ngày càng phát triển, lúc này cô gái mới đến bệnh viện, được xác định cùng lúc mang hai bộ phận sinh dục.

Thứ ba, 11/04/2017 - 01:56

Chẩn đoán bệnh hiếm qua ảnh “tự sướng”
Chẩn đoán bệnh hiếm qua ảnh “tự sướng”

(Dân trí) - Chúng ta thường "selfi" để gửi bạn bè nhưng công nghệ mới nhất sẽ phân tích những bức ảnh tự sướng này, giúp giảm thiểu những khó khăn trong chẩn đoán căn bệnh vốn có triệu chứng cực phong phú này,

Thứ ba, 11/04/2017 - 01:04

Video: Ăn vừa đủ với cách tính khẩu phần đơn giản
Video: Ăn vừa đủ với cách tính khẩu phần đơn giản

(Dân trí) - Bạn không biết lượng thực phẩm mình cần ăn bao nhiêu là vừa đủ để không tăng cân? Hãy làm theo hướng dẫn rất đơn giản, có thể áp dụng mọi lúc mọi nơi dưới đây:

Thứ ba, 11/04/2017 - 11:07

5 thực phẩm "yêu đời"
5 thực phẩm "yêu đời"

(Dân trí) - Một số thực phẩm rất ngon khi ăn, nhưng có thể để lại cảm giác đầy bụng và hối hận ngay khi ăn xong. Nhưng cũng có những thực phẩm khác đã được khoa học chứng minh là mang lại cảm giác vui vẻ. Dưới đây là 5 thực phẩm giúp bạn thấy yêu đời ngay sau khi ăn!

Thứ ba, 11/04/2017 - 10:01

[Inforgraphics]: Dấu hiệu cảnh báo nguy cơ cao huyết áp
[Inforgraphics]: Dấu hiệu cảnh báo nguy cơ cao huyết áp

(Dân trí) - Nếu thuộc nhóm nguy cơ lại kèm các dấu hiệu sau, bạn nên kiểm tra huyết áp thường xuyên và thăm khám định kỳ.

Thứ ba, 11/04/2017 - 09:02

Chuyên gia nói gì về người phụ nữ xinh đẹp 34 tuổi thành bà lão nặng 24 kg
Chuyên gia nói gì về người phụ nữ xinh đẹp 34 tuổi thành bà lão nặng 24 kg

Căn bệnh quái ác biến phụ nữ 34 tuổi xinh đẹp, khỏe mạnh thành một bà lão nặng 24 kg.

Thứ ba, 11/04/2017 - 07:42

Nguy cơ tử vong do tăng giảm cân thất thường
Nguy cơ tử vong do tăng giảm cân thất thường

(Dân trí) - Nghiên cứu trước đây đã liên hệ việc ăn kiêng kiểu yo-yo với tăng nguy cơ sức khoẻ tim mạch kém. Tuy nhiên, đối với những người có bệnh tim từ trước, nghiên cứu mới cho thấy những hậu quả sức khỏe nghiêm trọng của việc tăng-giảm cân lặp đi lặp lại.

Thứ ba, 11/04/2017 - 07:03

ĐÁNG QUAN TÂM
Vụ bệnh nhân bị cưa chân: Có đủ cơ sở để khởi tố bác sĩ?
Vụ bệnh nhân bị cưa chân: Có đủ cơ sở để khởi tố bác sĩ?

(Dân trí) - Luật sư cho rằng, hậu quả bị cắt cụt 1/3 dưới đùi phải bệnh nhân đang gánh chịu nếu xác định là do lỗi của bác sĩ thì hoàn toàn có cơ sở khởi tố. Trong khi đó, phía bệnh viện khẳng định, bác sĩ không tắc trách nhưng vẫn sẵn sàng hỗ trợ người bệnh.

Thứ ba, 11/04/2017 - 05:16

Ăn quả ngô đồng, 9 học sinh nhập viện
Ăn quả ngô đồng, 9 học sinh nhập viện

(Dân trí) - Sau khi nhặt quả ngô đồng đập vỡ lấy hạt để ăn, 9 em học sinh tiểu học ở Hà Tĩnh đã phải đi cấp cứu vì ngộ độc.

Thứ ba, 11/04/2017 - 04:11

Bé 8 tuổi trúng đạn từ súng tự chế của hàng xóm
Bé 8 tuổi trúng đạn từ súng tự chế của hàng xóm

(Dân trí) - Trong khi chơi đùa với người hàng xóm, bé Lô Văn Quỳnh bị trúng 1 viên đạn tự chế vào đùi. Các bác sỹ phải sử dụng máy tăng sáng “định vị” viên đạn để lấy ra.

Thứ hai, 10/04/2017 - 06:07

Phẫu thuật miễn phí hở môi, vòm miệng suốt 365 ngày
Phẫu thuật miễn phí hở môi, vòm miệng suốt 365 ngày

(Dân trí) - Đến viện Răng Hàm Mặt trung ương (Hà Nội) vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, mọi trường hợp, bất kể tuổi tác, đều sẽ được phẫu thuật miễn phí hở môi và hở vòm miệng.

Thứ hai, 10/04/2017 - 05:10

Những cái chết tức tưởi sau vài cốc rượu
Những cái chết tức tưởi sau vài cốc rượu

(Dân trí) - GS.TS Nguyễn Viết Tiến, Thứ trưởng Bộ Y tế bày tỏ, những cái chết vì rượu giả quá đau đớn, toàn rơi vào thanh niên khỏe mạnh, người trong tuổi lao động. Những cái chết tức tưởi sau vài cốc rượu, còn người được cứu sống thì cũng để lại di chứng mù mắt, hạn chế thần kinh…

Thứ hai, 10/04/2017 - 04:56

Cách rẻ tiền nhưng ngăn mụn bọc hiệu quả chỉ trong 1 phút
Cách rẻ tiền nhưng ngăn mụn bọc hiệu quả chỉ trong 1 phút

(Dân trí) - Đối với nhiều người, mụn boc quả là ác mộng cho dù dĩ vãng thời niên thiếu đã qua rất lâu. Đối với nhiều người khác, nó vẫn hiện hữu và làm họ khổ sở bởi không bao giờ kết thúc dù họ đã ngoài 20 tuổi.

Thứ hai, 10/04/2017 - 02:04

10 câu hỏi vô cùng quan trọng trước khi uống thuốc kê đơn
10 câu hỏi vô cùng quan trọng trước khi uống thuốc kê đơn

(Dân trí) - Uống thuốc kê đơn là một việc rất nghiêm túc, nhưng nhiều người thường ngại không dám hỏi bác sĩ, không đọc kĩ những hướng dẫn về cách dùng hoặc không tiết lộ những thông tin quan trọng cho dược sĩ trước khi mua thuốc theo đơn. Hãy đảm bảo là bạn đã hỏi những câu hỏi dưới đây trước khi uống một viên thuốc.

Thứ hai, 10/04/2017 - 12:43

Thu hồi hơn nửa triệu lọ thuốc xịt trị hen Ventolin
Thu hồi hơn nửa triệu lọ thuốc xịt trị hen Ventolin

(Dân trí) - FA cho biết gần 600.000 lọ thuốc xịt hen đã được Hãng GlaxoSmithKline thu hồi trên khắp nước Mỹ.

Thứ hai, 10/04/2017 - 10:29

Chứng minh xoa bóp giúp giảm đau lưng mãn tính hiệu quả
Chứng minh xoa bóp giúp giảm đau lưng mãn tính hiệu quả

(Dân trí) - Đau thắt lưng là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ảnh hưởng đến công việc trên toàn thế giới. Cứ 10 người có 1 người bị đau lưng và nhiều người trong số này bị mãn tính và bị xếp vào nhóm tàn tật. Nghiên cứu mới nhất cho thấy xoa bóp sẽ giúp giảm chứng đau lưng mãn lâu dài.

Thứ hai, 10/04/2017 - 09:22

Trang thông tin Sức khỏe có thêm chuyên mục "Ung thư"
Trang thông tin Sức khỏe có thêm chuyên mục "Ung thư"

(Dân trí) - Từ tháng 4/2017, tiểu mục Ung thư nằm trong mục Sức khỏe chính thức ra mắt bạn đọc, cập nhật những thông tin về phát hiện, điều trị và phòng ngừa ung thư tại Việt Nam cũng như trên thế giới.

Thứ hai, 10/04/2017 - 08:16

Stress - "Phòng cháy hơn chữa cháy"
Stress - "Phòng cháy hơn chữa cháy"

Trách sao được với cuộc sống căng thẳng cay nghiệt hiện nay. Ngược xuôi tất bật kiếm hai bữa cơm chưa xong còn đâu hơi sức lo chuyện phòng bệnh. Cũng chính vì thế mà bệnh do stress tiếp tục chiếm kèo trên.

Thứ hai, 10/04/2017 - 07:03

Kháng sinh có thể làm tăng nguy cơ ung thư ruột ở phụ nữ
Kháng sinh có thể làm tăng nguy cơ ung thư ruột ở phụ nữ

(Dân trí) - Theo một nghiên cứu gần đây được công bố trên tạp chí Gut, sử dụng kháng sinh dài ngày ở tuổi trưởng thành làm tăng khả năng phát triển tiền thân của ung thư ruột. Nghiên cứu một lần nữa nhấn mạnh vai trò hết sức quan trọng của vi khuẩn ruột.

Thứ hai, 10/04/2017 - 04:36