Canxi - Bao nhiêu là đủ?

Phụ thuộc vào lứa tuổi

Nhu cầu canxi của cơ thể thay đổi tuỳ theo lứa tuổi, phụ thuộc vào quá trình phát triển và chu kỳ sống của xương:

- Từ 9- 20 tuổi, cơ thể đang “hoàn thiện”, chiều cao đang muốn tỏ rõ “sức mạnh” của mình nên đây là giai đoạn cơ thể cần nhiều canxi nhất.

Ở giai đoạn này, xương đang “tích cực” phát triển, giúp các em bé mới lớn đạt được chiều cao tối đa khi trưởng thành.

Đây là giai đoạn cơ thể cần nhiều canxi nhất, vì thế, chúng ta cần cung cấp đủ lượng canxi cần thiết để bảo vệ xương và ngăn ngừa bệnh loãng xương về sau.

- Từ 20 - 30 tuổi, đây là giai đoạn tích xương để đạt được độ đậm đặc của xương khi trưởng thành. Mức độ loãng xương của bạn về sau nặng hay nhẹ phụ thuộc vào mức tiêu thụ canxi ở giai đoạn này.

Quy trình huỷ và tái tạo xương diễn ra liên tục nên lượng canxi có trong cơ thể phải đủ để có thể đáp ứng nhu cầu. Nếu lượng canxi không đủ để tiêu thụ, mô xương sẽ bị huỷ nhiều hơn là tái tạo và xương cũng bị yếu đi rất nhiều.

- Từ 30 - 40 tuổi, đây là thời kỳ cân bằng giữa hai quá trình tái tạo và huỷ xương. Nếu cơ thể nhận được đủ canxi trong giai đoạn này thì mức độ loãng xương về già cũng giảm đi rất nhiều.

- Sau tuổi 40, đây là giai đoạn huỷ xương, do đó canxi trở thành “nhân vật” quan trọng để chống lại sự “mất” dần của xương.

Tổ chức sức khoẻ cộng đồng của trường Đại học Harvard khuyên rằng: nên dùng khoảng 550mg canxi mỗi ngày. Tuy nhiên như đã nói, khối lượng canxi nhiều hay ít còn phụ thuộc vào độ tuổi. Chúng ta có thể dùng 1.000mg canxi/ngày cho người từ 19 - 50 tuổi và 1.200mg canxi/ngày cho người trên 50 tuổi trở lên.

Cung cấp bằng cách nào?

- Bạn có thể sử dụng những thực phẩm giàu canxi như: sữa bò, phomát, yogurt, đậu nành, bánh mỳ, các loại rau xanh (rau cải, rau bó xôi…), đậu khô, trái cây (nhất là trái cây có múi như bưởi, cam, quýt), các loại thức ăn nhiều đạm (cá hộp, thịt, sò, ốc), v.v.

- Tăng cường vận động ngoài trời, hưởng các tia cực tím để tiền chất vitamin D chuyển hoá thành vitamin D hoàn chỉnh, đồng thời tăng quá trình tích luỹ canxi vào xương.

- Có thể dùng các loại thuốc bổ sung canxi theo hướng dẫn của bác sỹ.

Xương được ví như là một cái móng nhà. Móng có chắc, kiên cố thì nhà mới tồn tại lâu được. Vì thế bạn đừng quá chủ quan khi cơ thể mình có những dấu hiệu của bệnh thiếu canxi.

Tuy nhiên, bạn cũng phải nhớ rằng, cái gì quá cũng không tốt, một lượng canxi vừa đủ sẽ giúp bạn “sở hữu” một bộ xương khoẻ mạnh.

Hồng Thắm

Theo China Daily