Bộ Y tế bãi bỏ khái niệm “sữa tiệt trùng”

Sau hơn 2 năm, Bộ Y tế đã thống nhất thay đổi khai niệm "sữa tiệt trùng". Lãnh đạo Bộ Y tế cam kết sẽ ký ban hành Quy chuẩn mới trong tuần tới.

Cuối tuần qua, Bộ Y tế tổ chức cuộc họp về sửa đổi Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia sữa dạng lỏng. Khái niệm "sữa tiệt trùng" được các bên thống nhất bãi bỏ, thay thế bằng khái niệm "sữa hoàn nguyên" và "sữa hỗn hợp".

Bộ Y tế bãi bỏ khái niệm “sữa tiệt trùng” - 1

Theo đó, Thứ trưởng Y tế Trương Quốc Cường chủ trì cuộc họp sửa đổi Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm sữa dạng lỏng (QCVN 5-1: 2010/BYT) với sự tham gia của Uỷ ban Khoa học công nghệ và môi trường của Quốc hội, Văn phòng Chính phủ, một số bộ ngành, hiệp hội và các doanh nghiệp sản xuất sữa vào chiều 23/6.

Sau một thời gian dài tranh luận trước và trong cuộc họp, việc bãi bỏ khái niệm “sữa tiệt trùng” để thay bằng hai khái niệm “sữa hoàn nguyên” và “sữa hỗn hợp” được đại đa số các doanh nghiệp và Hiệp hội sữa Việt Nam thống nhất.

Hơn 2 năm qua, khái niệm “sữa tiệt trùng” dùng để chỉ các loại sữa dạng lỏng làm từ sữa bột khiến người tiêu dùng nhầm lẫn với sữa tươi, ảnh hưởng đến quyền được minh bạch thông tin, thiếu cơ sở lựa chọn đúng sản phẩm.

Từ đó, doanh nghiệp nuôi bò, sản xuất sữa chịu sự bất bình đẳng trong kinh doanh, tốn chi phí quảng bá không cần thiết để khẳng định "sữa tươi" khác "sữa tiệt trùng". Ngành chăn nuôi bò sữa trong nước vì thế cũng bị tác động tiêu cực.

Sau khi sự bất cấp này được dư luận, các chuyên gia phản ánh, Uỷ ban Khoa học công nghệ và môi trường của Quốc hội vào cuộc giám sát và kết luận cần sửa đổi. Đoàn giám sát của Quốc hội về An toàn thực phẩm cũng nêu vấn đề này tại kỳ họp Quốc hội vừa qua.

Là cơ quan quản lý chịu trách nhiệm chính, Bộ Y tế đã lấy ý kiến để sửa đổi nội dung này từ tháng 6/2015, sau khi sự việc được nêu ra. Tại các cuộc hội thảo do Bộ này tổ chức, bất cập này được phản ánh và Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (cơ quan tham mưu trực tiếp) thừa nhận tên gọi sữa tiệt trùng gây nhầm lần cho người tiêu dùng.

Trước khi cuộc họp diễn ra, một số doanh nghiệp và Hiệp hội Sữa cho rằng việc sửa đổi sẽ gây khó khăn cho sản xuất, kinh doanh vì tốn chi phí sửa đổi nhãn mác.

Vì vậy, một Thứ trưởng Y tế gửi văn bản đề nghị Thủ tướng xem xét chỉ đạo nhưng đề nghị này bị Văn phòng Chính phủ trả lại vì công việc này thuộc thẩm quyền của Bộ Y tế.

Là người tiếp quản nội dung này, ông Trương Quốc Cường thống nhất chủ trương sửa đổi tên sản phẩm sữa đúng bản chất nguyên liệu, đúng theo tinh thần khoa học, thông lệ quốc tế.

Ông Cường khẳng định, trong tuần tới sẽ ký ban hành Quy chuẩn mới theo các ý kiến thống nhất tại cuộc họp. Trong đó, ông Cường cũng cho hay quy định thời gian để doanh nghiệp chuẩn bị cho việc chuyển đổi.

Theo Sỹ Lực

Tiền phong

MỚI NHẤT
Vụ sản phụ ở Bình Định tử vong: Nhận định bước đầu của Sở Y tế sau khi có kết quả pháp y
Vụ sản phụ ở Bình Định tử vong: Nhận định bước đầu của Sở Y tế sau khi có kết quả pháp y

(Dân trí) - Theo ông Lê Quang Hùng, Giám đốc Sở Y tế Bình Định, qua báo cáo sơ bộ của Trung tâm Y tế Phù Mỹ và kết quả mổ pháp y, sản phụ đã bị xuất huyết nặng và việc xử lý tốt là khó với ngay cả tuyến tỉnh.

Thứ ba, 27/06/2017 - 07:45

Thận trọng khi sử dụng thuốc bổ 3B
Thận trọng khi sử dụng thuốc bổ 3B

Các thuốc tiêm 3B chỉ được sử dụng khi có chỉ định của thầy thuốc và cần chú ý cách đưa chúng vào cơ thể sao cho an toàn nhất.

Thứ ba, 27/06/2017 - 07:37

Viêm não, sốt xuất huyết cùng gia tăng trong nắng nóng
Viêm não, sốt xuất huyết cùng gia tăng trong nắng nóng

(Dân trí) - Theo Bộ Y tế, hiện nay sốt xuất huyết và viêm não đều đang gia tăng nanh, trong đó đã ghi nhận các ca tử vong liên quan đến hai căn bệnh này. Bên cạnh đó, 2 ca tử vong trong tổng số 20 ca mắc liên cầu lợn cũng rất đáng báo động.

Thứ ba, 27/06/2017 - 07:21

NSƯT Hữu Châu: “Không nên ỷ y với bệnh tăng huyết áp”
NSƯT Hữu Châu: “Không nên ỷ y với bệnh tăng huyết áp”

Một phong độ nhất định và một sức khỏe ổn định luôn là những yếu tố quan trọng giúp nghệ sỹ Hữu Châu đạt được những thành tựu để đời trong sự nghiệp của mình, đặc biệt là khi anh đã ở độ tuổi gần 50.

Thứ ba, 27/06/2017 - 04:02

Hy hữu nằm đè lên gối, mũi kim gãy “chạy” từ thành ngực vào tim
Hy hữu nằm đè lên gối, mũi kim gãy “chạy” từ thành ngực vào tim

(Dân trí) - Gần 2 tháng sau ngày bị cây kim gãy nằm trong lồng ngực do đè người lên gối, cậu bé liên tục bị ngất xỉu. Sau 2 cuộc phẫu thuật liên tiếp, các bác sĩ mới lấy ra được nửa chiếc kim nằm trong tim, gây viêm nhiễm.

Thứ hai, 26/06/2017 - 08:20

Rợn người hình ảnh chân thực về bệnh lây qua đường tình dục
Rợn người hình ảnh chân thực về bệnh lây qua đường tình dục

Nếu như chúng ta thực sự chưa nhìn nhận được hậu họa to lớn của các bệnh lây qua đường tình dục để khiến chúng ta phải có ý thức cao độ thì dưới đây sẽ là những hình ảnh chắc chắn bạn đáng quan tâm để cảnh tỉnh cả những người xung quanh mình.

Thứ hai, 26/06/2017 - 07:24

Siêu thực phẩm: Những cường điệu hóa và sự thật
Siêu thực phẩm: Những cường điệu hóa và sự thật

(Dân trí) - Những siêu thực phẩm có mặt khắp mọi nơi với công dụng ngừa ung thư, giảm cân, tăng tuổi thọ thậm chí là trắng răng. Nhưng những thực phẩm này “kỳ diệu” đến mức nào?

Thứ hai, 26/06/2017 - 06:11

Những đứa trẻ khôi ngô “chết mòn” vì viêm não
Những đứa trẻ khôi ngô “chết mòn” vì viêm não

(Dân trí) - Từ những đứa trẻ khôi ngô, khỏe mạnh bình thường, do nhầm lẫn với các bệnh khác các bé bj mắc viêm não Nhật Bản đã trở thành phế nhân, lệ thuộc hoàn toàn vào sự hỗ trợ của thiết bị y tế.

Thứ hai, 26/06/2017 - 05:07

Bác sĩ ngỡ ngàng phát hiện hạt thóc “chui” vào bàng quang bé gái
Bác sĩ ngỡ ngàng phát hiện hạt thóc “chui” vào bàng quang bé gái

(Dân trí) - Bệnh nhi nhập viện trong tình trạng quấy khóc, đái buốt, đau rát vùng kín... và các bác sĩ ngỡ ngàng khi phát hiện hình ảnh hạt thóc trong bàng quang chính là căn nguyên gây nên tình trạng trên của bé gái.

Thứ hai, 26/06/2017 - 04:54

Những xét nghiệm buộc phải làm nhiều lần
Những xét nghiệm buộc phải làm nhiều lần

(Dân trí) - Liên thông kết quả xét nghiệm là hợp lý, hợp tình nhưng cùng với đó, quyền chỉ định xét nghiệm vẫn là của bác sĩ nếu thấy cần thiết. Vậy khi nào người bệnh sẽ phải thực hiện nhiều xét nghiệm "giống nhau"?

Thứ hai, 26/06/2017 - 02:01

4 dấu hiệu ung thư tuyến giáp cần để ý
4 dấu hiệu ung thư tuyến giáp cần để ý

(Dân trí) - Do tỉ lệ sống của ung thư tuyến giáp giai đoạn I và II là gần như 100% nên việc phát hiện sớm đóng vai trò rất quan trọng.

Thứ hai, 26/06/2017 - 11:11

Nóng bức gây cảm xúc tiêu cực ra sao?
Nóng bức gây cảm xúc tiêu cực ra sao?

(Dân trí) - Một nghiên cứu mới nhất cho thấy cái nóng của mùa hè tác động tiêu cực tới cảm xúc của mỗi người.

Thứ hai, 26/06/2017 - 08:26

ĐÁNG QUAN TÂM
Sản phụ tử vong do quá trình theo dõi, chuyển viện tắc trách?
Sản phụ tử vong do quá trình theo dõi, chuyển viện tắc trách?

(Dân trí) - Thấy chị Linh đau đớn nên gia đình phụ yêu cầu sinh mổ nhưng bác sĩ không đồng ý. Hậu quả, sản phụ bị băng huyết tử vong khi chuyển lên bệnh viện tuyến trên. Gia đình nạn nhân bức xúc cho rằng bác sĩ tắc trách khiến sản phụ tử vong.

Thứ hai, 26/06/2017 - 05:54

Nam thanh niên bị nghiền nát chân và mắc kẹt trong máy gạch
Nam thanh niên bị nghiền nát chân và mắc kẹt trong máy gạch

Thông tin từ Bệnh việnđa khoa tỉnh Bắc Giang, vào khoảng 17h ngày 23-6, Bệnh viện này tiếp nhận bệnhnhân Vũ Trí Tuấn (22 tuổi ở xã Xương Lâm, huyện Lạng Giang) bị máy làm gạchnghiền nát chân phải trong quá trình làm việc, không những thế, cơ thể nạn nhân bị kẹt trong máy, gia đình và đồng nghiệp phải đưa cả máy và người đến bệnh viện.

Thứ hai, 26/06/2017 - 04:34

10 mẹo giữ chân không “bốc mùi”
10 mẹo giữ chân không “bốc mùi”

(Dân trí) - Nhiễm trùng, nhiễm nấm và stress làm tăng tiết mồ hôi... chính là những điều kiện thuận lợi để vi khuẩn gây hôi chân phát triển. Dưới đây là một số lời khuyên giúp bạn tránh xa thứ mùi khó chịu này.

Chủ nhật, 25/06/2017 - 05:14

Mỗi loại dầu một cách dùng
Mỗi loại dầu một cách dùng

(Dân trí) - Theo Rob Hobson, chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu của Anh, mỗi loại dầu sẽ giúp cải thiện sức khỏe và ngăn ngừa một loạt các bệnh như đau khớp và bệnh tim khi được dùng đúng cách.

Chủ nhật, 25/06/2017 - 04:03

Nhập viện vì đưa 15 chiếc kim vào "của quý" suốt 1 năm
Nhập viện vì đưa 15 chiếc kim vào "của quý" suốt 1 năm

Một người đàn ông ở Trung Quốc đã phải nhập viện cấp cứu, sau khi tự đưa 15 chiếc kim nhọn vào “của quý” để "tăng khoái cảm".

Chủ nhật, 25/06/2017 - 01:29

Bí quyết như trung niên của những người 70 tuổi
Bí quyết như trung niên của những người 70 tuổi

(Dân trí) - Không chỉ là các nghiên cứu mà chính cuộc sống của những người chăm luyện tập ngay khi bước vào tuổi nghỉ hưu đã cho thấy những tác dụng kỳ diệu của thể dục đối với sức khỏe.

Chủ nhật, 25/06/2017 - 10:39

Thiếu chất này khiến con bạn lười ăn
Thiếu chất này khiến con bạn lười ăn

Chế độ ăn không hợp lý dẫn đến thiếu vi chất, liên tục sử dụng kháng sinh điều trị các bệnh nhiễm khuẩn… là các nguyên nhân chính dẫn đến cơ thể trẻ thiếu kẽm, gây chán ăn, thấp còi, suy dinh dưỡng…

Chủ nhật, 25/06/2017 - 09:24

Bí quyết sống hơn 10 năm thay vì 3 tháng của cô giáo mắc ung thư
Bí quyết sống hơn 10 năm thay vì 3 tháng của cô giáo mắc ung thư

(Dân trí) - Một cô giáo bị chẩn đoán ung thư nội mạc tử cung giai đoạn cuối từ năm 2005 với nhận định sẽ chỉ sống được thêm 3 tháng nữa. Nhưng với quan điểm không đầu hàng trước ung thư, bà không chỉ khỏe mạnh mà còn tham gia và lọt vào vòng chung kết chương trình Tìm kiếm Tài năng Trung quốc năm nay.

Chủ nhật, 25/06/2017 - 06:33

Địa phương lơ là, bệnh sốt xuất huyết gia tăng
Địa phương lơ là, bệnh sốt xuất huyết gia tăng

(Dân trí) - Sốt xuất huyết trong tuần qua tiếp tục diễn biến phức tạp với số ca mắc bệnh tăng nhanh. Sở Y tế cho rằng nhiều điểm nguy cơ của bệnh truyền nhiễm xuất hiện nhưng chính quyền địa phương thiếu quyết liệt trong giám sát, xử lý.

Chủ nhật, 25/06/2017 - 04:25

Chuyện sex của các cầu thủ bóng đá dưới góc nhìn y học
Chuyện sex của các cầu thủ bóng đá dưới góc nhìn y học

Chuyện quan hệ tình dục của các vận động viên nói chung và các cầu thủ nói riêng là đề tài tranh cãi bấy lâu nay, nhất là trong dịp World Cup

Thứ bảy, 24/06/2017 - 12:53

Thời điểm nào tính trọng lượng cơ thể chuẩn nhất?
Thời điểm nào tính trọng lượng cơ thể chuẩn nhất?

(Dân trí) - Giảm cân thành công là một chuyện còn duy trì được kết quả đó hay không không lại là chuyện khác. Một nghiên cứu đã chỉ ra nếu thường xuyên biết trọng lượng cơ thể, bạn sẽ nhận được những phần thưởng đáng tự hào.

Thứ bảy, 24/06/2017 - 10:12

Con kêu rát họng, mẹ nghĩ do uống nước lạnh, ai ngờ…
Con kêu rát họng, mẹ nghĩ do uống nước lạnh, ai ngờ…

Trước khi vào viện 3 ngày, khi thấy con gái kêu đau rát họng, cha mẹ nghĩ cháu bị viêm họng do uống nước lạnh. Tuy nhiên, nửa đêm hôm đó cháu bắt đầu sốt 38 độ C. Trong hai ngày tiếp theo, nhiệt độ tiếp tục tăng cao, lên tới 40 độ C.

Thứ bảy, 24/06/2017 - 07:37