1. Dòng sự kiện:
  2. Viện Y dược học dân tộc TPHCM

5 thực phẩm đe dọa tính mạng con người

(Dân trí) - Các chuyên gia dinh dưỡng đã liệt kê danh sách các món ăn và thực phẩm hủy hoại sức khỏe của con người. Danh sách đó khá dài, rất đa dạng nhưng dưới đây là 5 loại thực phẩm có hại nhất cho sức khỏe của con người.

1. Chất ngọt

 

Chất ngọt cacbonat trong đồ uống không những không dập tắt cơn khát mà còn làm cho cơn khát dữ dội hơn.

 

Đồ uống ngọt luôn chứa một lượng đường lớn. Ví dụ: 1 cốc cola chứa ít nhất 5 thìa đường, 1 lít chứa khoảng 25 thìa đường (tương đương với 125g).

 

2. Khoai tây chiên (Potato chips)

 

Đặc biệt khi chúng được tạo ra từ bột khoai tây chứ không phải khoai tây củ bởi đó là sự kết hợp giữa cacbon hydrate với chất béo nhân tạo.

 

3. Các loại thực phẩm giòn tan và một số loại chocolate không những không xoa dịu được cơn đói mà còn làm bạn đói thêm.

 

Sự kết hợp của một lượng lớn đường và một số chất hóa học nhân tạo sẽ cung cấp cho cơ thể một lượng calo giả và kết quả là bạn sẽ thấy thèm và liên tục muốn ăn chúng.

 

4. Nước sốt, xúc xích, patê và một số thực phẩm khác

 

40% trọng lượng của chúng là chất béo (lớp mỡ bao phủ bên ngoài, bên trong và da lợn…), nhưng lại được ngụy trang dưới dạng thịt với sự trợ giúp đắc lực của các hợp chất nhân tạo.

 

5. Loại chất béo trong thịt, đặc biệt là khi được rán lên.

 

Uyên Phương

Theo WP

Dòng sự kiện: Thuốc từ quả