22 trường hợp không nên sử dụng nhân sâm
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm mang tên sâm: từ trà sâm đến sâm nguyên củ, từ rượu sâm đến nhiều loại thuốc chứa sâm… Điều người tiêu dùng nên quan tâm là sâm có tác dụng như nào? Những trường hợp nào không nên sử dụng nhân sâm nếu không muốn bị nguy hiểm đến tính mạng.
Từ xa xưa, sâm đã được sử dụng như là phương thuốc thần hiệu trị được nhiều bệnh và đứng hàng đầu trong bốn vị thuốc bổ của đông y, đó là sâm, nhung, quế, phụ. Với Tây y, nhân sâm có tên khoa học là Panax Ginseng C.A.Meyer, họ Nhân Sâm Araliaceae, họ Ngũ Gia Bì.
Nhân sâm được Đông ý xếp vào hàng thượng phẩm, nghĩa là vị thuốc có tác dụng tuyệt vời như đại bổ nguyên khí, ích huyết, sinh tân, định thần, ích trí…
Ngày nay các công trình nghiên cứu khoa học cho thấy tính chất dược lý của sâm rất đa dạng như :
- Tăng trí nhớ - học nhanh, nhớ lâu, chống stress thi cử.
- Bồi bổ sức khỏe, gia tăng sự hồi phục các chức năng của cơ thể, được xem là loại thuốc bổ toàn diện.
- Tăng sức đề kháng của cơ thể, kích thích cơ chế miễn dịch của cơ thể, giúp chống lại bệnh nhiễm trùng
- Điều hòa huyết áp, tác dụng chống lão hóa tế bào, thúc đẩy quá trình sinh tổng hợp protein của tế bào mới.
Có bao nhiêu loại sâm?
Sâm trồng tại xứ Cao-Ly (Triều Tiên) được đánh giá là tốt nhất. Người ta đã thử lấy giống sâm Hàn Quốc đi trồng ở nơi khác với cấu tạo đất và điều kiện khí hậu tương đương (sâm Hoa kỳ) nhưng vẫn không có được sản phẩm tốt tương đương.
Sâm tốt là nhân sâm Triều Tiên (Panax Ginseng C.A.Meyer) được thu hái từ năm thứ 6, khi hái không làm rễ bị đứt. Hai loại nổi tiếng nhất là:
- Hồng sâm: Hồng sâm (còn gọi là red ginseng) được làm từ nhân sâm tươi.Những củ sâm sau khi rửa sạch, xếp thành từng hàng vào khay rồi được đem hâp ở nhiệt độ cao trong suốt nhiều ngày cho đến khi củ sâm khô lại chỉ còn khoảng dưới 14% thành phần nước, tiếp đến sâm sẽ được sấy khô dưới môi trường tự nhiên, lúc này màu da và ruột củ sâm sẽ trở nên đỏ hay vàng nâu sẫm nên được gọi là hồng sâm
Cũng nhờ quá trình này mà hồng sâm đượcsinh thêm các chất Ginsenoside được tạo ra do thành phần của nhân sâm bị phân hủy khi gặp nhiệt độ cao như chất làm giảm quá trình lão hóa (Maltol), hợp phần chất chống ung thư ( chất làm giảm ức chế sự phát triển tế bào ung thư (Ginsenoside RH2), chất ngăn sự tái phát tế bào ung thư di căn và sự phát triển tế bào ung thư mới (Ginsenoside Rg3).
- Bạch sâm là loại Nhân Sâm không đủ tiêu chuẩn chế biến thành Hồng Sâm nên đem cắt bỏ rễ phụ, bào đi lớp vỏ mỏng, sau đó đem phơi nắng cho khô. Sau khi chế biến, Bạch Sâm có màu trắng ngà, xốp, có vị ngọt.
Vài lưu ý khi dùng sâm
Không cứ sâm mà cái gì cũng vậy, “đồ bổ” cần dùng với đúng người, đúng thời điểm, đúng liều lượng.
Để đảm bảo cho người dùng được an toàn, hiệu quả, các trường hợp sau đây không được dùng nhâm sâm độc vị: chỉ có nhân sâm, không có chất khác
Đó là các trường hợp sau:
1. Người khỏe mạnh bình thường
2. Phụ nữ mang thai
3. Trẻ em (từ mới đẻ đến 14 tuổi)
4. Người đang bị táo bón
5. Viêm loét dạ dày, đau dạ dày
6. Đau bụng do hàn
7. Rối loạn tiêu hóa (khó tiêu, đầy bụng, trướng bụng)
8. Viêm ruột
9. Viêm gan
10. Viêm túi mật, sỏi mật
11. Nấc
12. Tiêu chảy
13. Ho ra máu
14. Giãn phế quản
15. Viêm phế quản
16. Lao phổi
17. Ngoại cảm (phong hàn, phong nhiệt, phong ôn)
18. Cao huyết áp
19. Xơ mỡ động mạch
20. Bệnh tự miễn (vẩy nến, viêm khớp phong thấp, luput ban đỏ, cứng bì...)
21. Người đang dùng thuốc chống huyết khối (warfarin...)
22. Người bị di tinh, xuất tinh sớm
Để tăng cường dược tính đa dạng và hạn chế độc tính của nhân sâm, người ta thường dùng nhân sâm phối hợp với các vị thuốc khác như linh chi, nhung hươu, sữa ong chúa…
Đặc phẩm Koligin F sản xuất theo tiêu chuẩn cao nhất về dược, thực phẩm của chính phủ Hàn Quốc. Với các thành phần chính: Nhân Sâm đạt tiêu chuẩn 6 năm tuổi của Bộ Y Tế Hàn Quốc, Cao Linh Chi, Vitamin và khoáng chất… Koligin F giúp tăng trí nhớ, học nhanh – nhớ lâu, giảm stress thi cử, bồi bổ sức khỏe, tăng sức đề kháng, chống lão hóa. Chú ý: Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh Điện thoại tư vấn: Miền Bắc 04.2245.7070; Miền Trung: 0511.3659.566; Miền Nam: 08.6268.2452 Hoặc truy cập trang web:http://koligin.com/ |