13 cơ sở vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm dịp Tết Giáp Ngọ

Trước đó, từ ngày 6/1 đến 16/1, Ban chỉ đạo liên nghành VSATTP tỉnh Bình Định đã thành lập đoàn kiểm tra tại 73 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh.

Theo đó, đoàn kiểm tra tập trung vào các sản phẩm như bánh kẹo, mứt, bia rượu, nước giải khát, thịt, sản phẩm từ thịt, trứng và các sản phẩm từ trứng; các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm có nguy cơ cao, như: Cơ sở thức ăn đường phố, cơ sở chế biến thức ăn đóng gói sẵn dùng ăn ngay, cơ sở sản xuất có quy mô nhỏ, phục vụ rộng rãi nhu cầu mọi người vào dịp Tết …

Kết quả, trong số 73 cơ sở được thanh tra, có 13 cơ sở vi phạm VSATTP, bị phạt tiền với tổng số tiền 65,2 triệu đồng.

Trong đó, có 2 cơ sở vi phạm về quy trình sơ chế, chế biến thực phẩm không bảo đảm an toàn về thực phẩm; 3 cơ sở vi phạm về điều kiện trang thiết bị và dụng cụ; 4 cơ sở vi phạm về điều kiện con người như không có sử dụng bảo hộ lao động theo quy định, không thực hiện khám sức khỏe định kỳ; 3 cơ sở dịch vụ ăn uống vi phạm không lưu mẫu thức ăn; 1 cơ sở sản xuất nước uống đóng chai không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định.

Doãn Công