Người đàn ông Chăm, nuôi con ăn cỏ, ngủ bờ thu hàng trăm triệu đồng/năm

Nói đến mô hình nuôi le le thành công đầu tiên ở miền Tây, nhiều người nhắc ngay đến anh Sa Lê - dân tộc Chăm, thuộc xã Vĩnh Hanh, huyện Châu Thành, tỉnh An Giang.

Tính từ ngày bắt cặp le le ngoài đồng về nuôi đến nay, anh Sa Lê đã có gần 10 năm gắn bó với loài động vật hoang dã nhiều người mê này. Hiện tại, anh đang sở hữu 700 con le le trưởng thành, khoảng 2 tháng nữa, chúng bắt đầu đẻ trứng.

Anh Lê cho biết, 10 năm qua, anh thực hiện nhiều mô hình, như: nuôi dê, nuôi gà,… Nhưng mô hình nào cũng lỗ từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng. Chỉ duy nhất con le le, giúp kinh tế gia đình anh ổn định bao năm qua.

Theo anh Sa Lê, le le là loại động vật hoang dã, chúng thích sống ở bưng biền hoặc những cánh đồng hoang vắng, ít có bóng người. Cũng chính đặc điểm hoang dã nên bản thân le le có sức đề kháng rất cao, hầu như không bệnh.

Lúc nhỏ, le le ăn cám công nghiệp, lớn lên ăn lúa, ăn cỏ, lục bình. Le le nuôi trung bình từ 6-7 tháng là có thể xuất bán, khi đó, mỗi con đạt trọng lượng từ 400-500g. Do nguồn cung không nhiều nên giá bán khá cao từ 300.000 - 500.000 đồng/con le le thịt.

Hiện tại, anh Sa Lê vừa nuôi le le thịt và bán con giống. Khi đàn le le đến tuổi trưởng thành, những con le le bắt cặp với nhau, anh bắt đầu tách đàn để chúng giao phối, con cái đẻ trứng. Mỗi năm một con le le cái đẻ từ 3-5 lần, mỗi lần từ 5-8 trứng.

Những năm gần đây, anh Sa Lê dùng máy ấp trứng, tạo ra con giống, bán cho người dân với giá từ 100.000 - 300.000 đồng/con. Riêng le le bố mẹ, mỗi con có giá từ 400.000 - 500.000/con.

Anh Lê cho biết: "Khoảng 2-3 năm về trước, khi tôi chưa biết máy ấp trứng, tôi nuôi 60 con gà mái để ấp trứng le le. Công việc này vất vả hơn bây giờ, vì phải chăm đàn gà mái và phải canh khi le le nở xong là đưa trứng khác vô. Cũng vì ép gà mái ấp trứng liên tục nên nhiều con gà sụt cân, đuối sức. Giờ có máy ấp trứng khỏe hơn, tỷ lệ ấp trứng le le đạt gần như 100%".

Người đàn ông dân tộc Chăm tiết lộ, với việc bán le le thịt và con giống, trừ hết chi phí, mỗi năm anh còn lời vài trăm triệu đồng.

Ông Dương Thành Don - Chủ tịch Hội nông dân xã Vĩnh Hanh, cho biết: "Mấy năm qua mô hình nuôi le le của anh Sa Lê mang lại hiệu quả kinh tế cao. Tuy nhiên, mô hình này khó nhân rộng, vì đòi hỏi vốn đầu tư ban đầu lớn, người nuôi phải chăm chỉ, nhất là khi le le còn nhỏ.

Kỹ thuật làm chuồng tuy đơn giản nhưng đây là khâu người dân cần chú ý, học hỏi kinh nghiệm từ những người nuôi lâu năm như anh Sa Lê để làm cho đúng cách", ông Don gợi ý.