Hà Tĩnh: Mùa cá cháo bãi ngang những ngày cuối năm 2020Tiến Hiệp Thứ ba, 29/12/2020 - 06:02 (Dân trí) - Cứ đến tháng 11 âm lịch, người dân vùng bãi ngang Thịnh Lộc (huyện Lộc Hà, Hà Tĩnh) lại tất bật cho mùa đánh bắt cá cháo (cá khoai).Những ngày cuối năm dương lịch, trời trở lạnh nên cá cháo (còn gọi là cá khoai) bắt đầu xuất hiện ở vùng biển bãi ngang Hà Tĩnh. Chỉ cần ra khỏi bờ tầm 5 hải lý, ngư dân tại vùng biển Thịnh Lộc (huyện Lộc Hà) đã đánh bắt được loại cá "đặc sản mùa lạnh" này.Đang thời điểm đầu mùa nên lượng cá cháo đánh bắt được không nhiều. Theo các ngư dân cho biết, trung bình mỗi chuyến đi các thuyền chỉ đánh bắt được tầm 6-7kg/thuyền, tuy nhiên gặp hôm trời nắng, sóng nhẹ nhiều thuyền đánh bắt được hơn 1 yến. So với năm ngoái, sản lượng đánh bắt năm nay kém hơn bù lại giá thành lại khá cao.Cá cháo vùng bãi ngang Hà Tĩnh đang trong mùa nên thường có thân chắc mẩy. Mỗi con cá thường nặng tầm 150g-200g.Cá vừa lên bờ, bà con ngư dân khéo léo gỡ cá ra khỏi lưới làm sao vừa nhanh mà con cá không bị vỡ nát.Theo chị Trần Thị Thu (40 tuổi, thôn Yên Điềm, xã Thịnh Lộc) cho biết: Do đây là loại cá thân mềm, xương giòn rất dễ bị nát nên mỗi khi gỡ cá thường gỡ từ phần đuôi cá, rồi mới tuột lưới xuống, nếu làm ngược lại thường bị mắc lưới ở phần miệng cá. Người dân phấn khởi với vụ cá cháo đầu mùa Cá cháo được đánh bắt ở vùng biển bãi ngang Thịnh Lộc mình chắc mẩy, thân cá trong và trắng hơn ở các vùng khác. Đang đầu mùa nên giá cá cháo bán giao động theo ngày, từ 80.000 đồng -110.000 đồng/kg.Cá cháo đánh bắt, vừa đưa vào bờ tươi rói, đã được các thương lái đến tận âu thuyền để thu mua lại. Nhiều người dân không quản đường sá xa xôi cũng tìm đến vùng biển Thịnh Lộc để mua cá cháo. Anh Đặng Văn Ngụ (phường Nam Hà, TP Hà Tĩnh) cho biết: cứ đến mùa cá cháo, anh lại chạy xe hơn 20km xuống đây mua cá. Mặc dù giá thành đắt hơn, nhưng cá cháo tại đây đảm bảo chất lượng và ngon hơn hẳn.Ngoài cá cháo, những ngày gần đây ngư dân còn đánh bắt được ghẹ xanh...cá bạc má...ốc móng tay và nhiều loại hải sản khác.Do đánh bắt gần nên, trung bình, mỗi thuyền thường đánh bắt 2 chuyến/ngày. Để tiết kiệm thời gian, mỗi ngư dân đều trang bị nồi niêu trên thuyền, khi cập bến họ tranh thủ nấu nướng ngay trên bờ.Những bữa cơm vội sau mỗi chuyến đi biểnTrong khi đàn ông sửa soạn, kiểm tra nhiên liệu thì phụ nữ tranh thủ gỡ lại lưới để chuẩn bị cho một chuyến vươn khơi mới.Hiện nay, toàn xã Thịnh Lộc có 118 tàu thuyền dưới 20CV. Các hộ dân ở đây chủ yếu đánh bắt hải sản gần bờ. Tuy nhiên, nhưng năm gần đây do sự xuất hiện ngày càng nhiều của tàu giã cào đã ảnh hưởng lớn đến việc đánh bắt của bà con. Nhiều ngư lưới cụ của ngư dân thường bị loại phương tiện này làm hư hỏng thiệt hại hàng chục triệu đồng.Sau bữa ăn vội, ngư dân Thịnh Lộc lại tiếp tục chuyến đánh bắt mới. Tranh thủ những ngày thời tiết thuận lợi, họ hy vọng sẽ kiếm thêm chút "lộc trời" để chuẩn bị cho cái Tết đang cận kề.
Lao động - Việc làmLương chưa tăng giá phòng đã tăng 2 triệu đồng, lao động quyết bỏ phốChị Hoàng Thị Thủy (40 tuổi), quyết định trả phòng về quê khi nghe chủ nhà thông báo từ tháng 5/2024, sẽ tăng giá thuê lên gần gấp đôi.Lao động trẻ dễ mất việc hơn người trung niên, nguyên nhân bất ngờQuý I/2024, tỷ lệ thất nghiệp tại TPHCM giảm mạnh và tỷ lệ lao động trung niên mất việc rất thấp so với nhóm lao động trẻ.500 "triệu phú" xứ Huế nhờ nuôi con đại bổ ở tuyệt tình cốcHơn 500 hộ dân nuôi hàu ở thị trấn Lăng Cô có thu nhập trung bình 30-40 triệu đồng/năm, có hộ thu vài trăm triệu đồng và tạo sinh kế bền vững cho người dân trong vùng.Bắt "trend" của giới trẻ, mẹ đơn thân kiếm đủ tiền nuôi 2 conTừ món trà chanh giã tay, chị Ngọc sáng tạo, thay đổi nguyên liệu là trà cóc. Cố gắng từng ngày, lấy các con làm động lực, chị Ngọc giờ có thể bán 600-700 ly trà cóc/ngày.Thợ làm thuyền thúng chia sẻ công dụng không ngờ của phân bòPhân bò tươi được trét đều lên thuyền thúng, sau đó phủ thêm lớp nhựa dầu rái. Đây là cách chống thấm thuyền thúng truyền thống của người dân Quảng Ngãi.Khẩn trương đưa thi hài nam lao động Việt bị sát hại tại Đài Loan về nướcCục Quản lý lao động ngoài nước (Bộ LĐ-TB&XH) đề nghị doanh nghiệp phái cử hỗ trợ thân nhân hoàn tất thủ tục, đưa thi hài nam lao động Việt bị sát hại ở Đài Loan (Trung Quốc) về nước.Chiều lòng lao động, doanh nghiệp xếp lịch nghỉ 4 ngày dịp lễ 30/4-1/5Nhiều doanh nghiệp điều chỉnh kế hoạch sản xuất để công ty nghỉ dịp lễ 30/4-1/5 theo lịch của nhà nước. Như vậy, hầu hết công nhân, lao động được nghỉ liên tục 4-5 ngày.Tuyển lao động nam cao trên 1m58, không xăm mình đi Nhật, lương 35 triệuChương trình này chỉ tuyển các lao động nam có sức khỏe làm việc trong 2 ngành là sản xuất chế tạo và xây dựng. Số lượng không hạn chế.Vụ lao động Việt bị sát hại ở Đài Loan: 4/5 người liên quan là đồng hương4 trong 5 người liên quan đến vụ bắt cóc, sát hại một người Việt tại Đài Loan (Trung Quốc) được xác định mang quốc tịch Việt Nam.Lao động Việt bị sát hại ở Đài Loan: Gia đình sang nhận dạng, đưa con vềUBND phường Sao Đỏ, TP Chí Linh, Hải Dương đã làm thủ tục để đại diện người nhà sang Đài Loan nhận dạng và đưa thi thể nam công nhân bị sát hại tại Đài Loan (Trung Quốc) về nước.
Lương chưa tăng giá phòng đã tăng 2 triệu đồng, lao động quyết bỏ phốChị Hoàng Thị Thủy (40 tuổi), quyết định trả phòng về quê khi nghe chủ nhà thông báo từ tháng 5/2024, sẽ tăng giá thuê lên gần gấp đôi.
Lao động trẻ dễ mất việc hơn người trung niên, nguyên nhân bất ngờQuý I/2024, tỷ lệ thất nghiệp tại TPHCM giảm mạnh và tỷ lệ lao động trung niên mất việc rất thấp so với nhóm lao động trẻ.
500 "triệu phú" xứ Huế nhờ nuôi con đại bổ ở tuyệt tình cốcHơn 500 hộ dân nuôi hàu ở thị trấn Lăng Cô có thu nhập trung bình 30-40 triệu đồng/năm, có hộ thu vài trăm triệu đồng và tạo sinh kế bền vững cho người dân trong vùng.
Bắt "trend" của giới trẻ, mẹ đơn thân kiếm đủ tiền nuôi 2 conTừ món trà chanh giã tay, chị Ngọc sáng tạo, thay đổi nguyên liệu là trà cóc. Cố gắng từng ngày, lấy các con làm động lực, chị Ngọc giờ có thể bán 600-700 ly trà cóc/ngày.
Thợ làm thuyền thúng chia sẻ công dụng không ngờ của phân bòPhân bò tươi được trét đều lên thuyền thúng, sau đó phủ thêm lớp nhựa dầu rái. Đây là cách chống thấm thuyền thúng truyền thống của người dân Quảng Ngãi.
Khẩn trương đưa thi hài nam lao động Việt bị sát hại tại Đài Loan về nướcCục Quản lý lao động ngoài nước (Bộ LĐ-TB&XH) đề nghị doanh nghiệp phái cử hỗ trợ thân nhân hoàn tất thủ tục, đưa thi hài nam lao động Việt bị sát hại ở Đài Loan (Trung Quốc) về nước.
Chiều lòng lao động, doanh nghiệp xếp lịch nghỉ 4 ngày dịp lễ 30/4-1/5Nhiều doanh nghiệp điều chỉnh kế hoạch sản xuất để công ty nghỉ dịp lễ 30/4-1/5 theo lịch của nhà nước. Như vậy, hầu hết công nhân, lao động được nghỉ liên tục 4-5 ngày.
Tuyển lao động nam cao trên 1m58, không xăm mình đi Nhật, lương 35 triệuChương trình này chỉ tuyển các lao động nam có sức khỏe làm việc trong 2 ngành là sản xuất chế tạo và xây dựng. Số lượng không hạn chế.
Vụ lao động Việt bị sát hại ở Đài Loan: 4/5 người liên quan là đồng hương4 trong 5 người liên quan đến vụ bắt cóc, sát hại một người Việt tại Đài Loan (Trung Quốc) được xác định mang quốc tịch Việt Nam.
Lao động Việt bị sát hại ở Đài Loan: Gia đình sang nhận dạng, đưa con vềUBND phường Sao Đỏ, TP Chí Linh, Hải Dương đã làm thủ tục để đại diện người nhà sang Đài Loan nhận dạng và đưa thi thể nam công nhân bị sát hại tại Đài Loan (Trung Quốc) về nước.
Tin mớiMỹ đã đề nghị Israel hoãn đáp trả IranIsrael định đáp trả Iran ngay sau vụ tấn công ngày 14/4, nhưng Mỹ đã thuyết phục Tel Aviv hoãn hành động.Phát hiện sản phẩm Detox Táo giảm cân chứa chất cấm độc hạiCục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, Bệnh viện Bạch Mai đã tiếp nhận ca ngộ độc liên quan sản phẩm Detox Táo hỗ trợ giảm cân. Cơ quan chức năng phát hiện thực phẩm này chứa chất cấm độc hại.Thuận An ngưng thi công 2 gói thầu ở TPHCMTập đoàn Thuận An đã ngưng thi công 2 gói thầu tại dự án xây dựng hạ tầng và cải tạo môi trường kênh Tham Lương - Bến Cát - rạch Nước Lên. Toàn bộ nhân sự thuộc nhà thầu này cũng rút khỏi công trường.Công ty sở hữu khách sạn Daewoo của bà Trương Mỹ Lan báo lỗCông ty Bông Sen báo cáo tiếp tục lỗ sau thuế 668 tỷ đồng trong năm 2023, dư nợ trái phiếu gần 4.800 tỷ đồng. Trong khi số dư lãi vay trái phiếu hơn 150 tỷ đồng thì lãi phạt đã hơn 910 tỷ đồng.Cô gái xinh đẹp từ chối hẹn hò với chàng kỹ thuật viên chưa từng yêu aiDù có thiện cảm với Xuân Tiến, Ngọc Vui nghĩ hai người thích hợp làm bạn hơn là người yêu.Nhóm học sinh chạy xe máy mang dao phóng lợn thị uy "sức mạnh"Nhóm học sinh THPT trên địa bàn huyện Kim Bôi, Hòa Bình thành lập nhóm trên mạng xã hội để tụ tập, mua dụng cụ chế dao phóng lợn, sau đó cùng nhau đi xe máy mang theo hung khí để thị uy.Sạt lở hầm ở Đèo Cả: Thi công thông hầm như thế nào?Trong sáng 18/4, các lực lượng đã tiến hành khoan cắm neo dài 6m vào vị trí miệng hố sạt lở. Dự kiến ngày mai, các đơn vị sẽ bơm vữa xi măng từ đỉnh hầm qua các lỗ đã khoan.Chuyên gia: "U23 Việt Nam còn nhiều lỗi phải cải thiện ở trận thắng Kuwait"HLV Trần Công Minh đánh giá U23 Việt Nam còn một số mặt cần cải thiện. Ngoài ra, cũng theo ông Trần Công Minh, U23 Kuwait không quá yếu như những gì mà họ vừa thể hiện.Interfiliere Shanghai triển khai hoạt động quảng bá tại TPHCMInterfiliere Shanghai vừa tổ chức sự kiện quảng bá thương hiệu trong khuôn khổ roadshow (trình diễn lưu động) thu hút nhiều đối tác, khách mời ngành công nghiệp thời trang nội y.Angelababy thừa nhận "ế show" hậu bê bối bị phong sát ngầmAngelababy vừa góp mặt tại lễ trao giải điện ảnh Kim Tượng 2024. Sự kiện đánh dấu sự trở lại làng giải trí của nữ diễn viên sau thời gian bị cấm sóng.
Mỹ đã đề nghị Israel hoãn đáp trả IranIsrael định đáp trả Iran ngay sau vụ tấn công ngày 14/4, nhưng Mỹ đã thuyết phục Tel Aviv hoãn hành động.
Phát hiện sản phẩm Detox Táo giảm cân chứa chất cấm độc hạiCục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, Bệnh viện Bạch Mai đã tiếp nhận ca ngộ độc liên quan sản phẩm Detox Táo hỗ trợ giảm cân. Cơ quan chức năng phát hiện thực phẩm này chứa chất cấm độc hại.
Thuận An ngưng thi công 2 gói thầu ở TPHCMTập đoàn Thuận An đã ngưng thi công 2 gói thầu tại dự án xây dựng hạ tầng và cải tạo môi trường kênh Tham Lương - Bến Cát - rạch Nước Lên. Toàn bộ nhân sự thuộc nhà thầu này cũng rút khỏi công trường.
Công ty sở hữu khách sạn Daewoo của bà Trương Mỹ Lan báo lỗCông ty Bông Sen báo cáo tiếp tục lỗ sau thuế 668 tỷ đồng trong năm 2023, dư nợ trái phiếu gần 4.800 tỷ đồng. Trong khi số dư lãi vay trái phiếu hơn 150 tỷ đồng thì lãi phạt đã hơn 910 tỷ đồng.
Cô gái xinh đẹp từ chối hẹn hò với chàng kỹ thuật viên chưa từng yêu aiDù có thiện cảm với Xuân Tiến, Ngọc Vui nghĩ hai người thích hợp làm bạn hơn là người yêu.
Nhóm học sinh chạy xe máy mang dao phóng lợn thị uy "sức mạnh"Nhóm học sinh THPT trên địa bàn huyện Kim Bôi, Hòa Bình thành lập nhóm trên mạng xã hội để tụ tập, mua dụng cụ chế dao phóng lợn, sau đó cùng nhau đi xe máy mang theo hung khí để thị uy.
Sạt lở hầm ở Đèo Cả: Thi công thông hầm như thế nào?Trong sáng 18/4, các lực lượng đã tiến hành khoan cắm neo dài 6m vào vị trí miệng hố sạt lở. Dự kiến ngày mai, các đơn vị sẽ bơm vữa xi măng từ đỉnh hầm qua các lỗ đã khoan.
Chuyên gia: "U23 Việt Nam còn nhiều lỗi phải cải thiện ở trận thắng Kuwait"HLV Trần Công Minh đánh giá U23 Việt Nam còn một số mặt cần cải thiện. Ngoài ra, cũng theo ông Trần Công Minh, U23 Kuwait không quá yếu như những gì mà họ vừa thể hiện.
Interfiliere Shanghai triển khai hoạt động quảng bá tại TPHCMInterfiliere Shanghai vừa tổ chức sự kiện quảng bá thương hiệu trong khuôn khổ roadshow (trình diễn lưu động) thu hút nhiều đối tác, khách mời ngành công nghiệp thời trang nội y.
Angelababy thừa nhận "ế show" hậu bê bối bị phong sát ngầmAngelababy vừa góp mặt tại lễ trao giải điện ảnh Kim Tượng 2024. Sự kiện đánh dấu sự trở lại làng giải trí của nữ diễn viên sau thời gian bị cấm sóng.
Đọc nhiều trong Lao động - Việc làmLịch nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương, 30/4-1/5 với doanh nghiệp đi làm thứ bảyPhiên chợ đặc biệt, bán chỉ 1 loại đặc sản, không dùng cân, không có giáTuyển lao động nam cao trên 1m58, không xăm mình đi Nhật, lương 35 triệuVụ lao động Việt bị sát hại ở Đài Loan: 4/5 người liên quan là đồng hươngLao động Việt bị sát hại ở Đài Loan: Gia đình sang nhận dạng, đưa con về