Cái kết bất ngờ của giám đốc bỏ việc lương nghìn đô về quê nuôi lươn

Bỏ lương nghìn đô về quê làm nông dân 

Anh Nguyễn Thanh Tân (41 tuổi, ngụ xã Bình Hòa Phước, huyện Long Hồ, Vĩnh Long) cho biết, năm 2010, khi ấy anh đang là giám đốc nhân sự của một công ty Hàn Quốc tại TP Bến Tre, với mức lương gần 30 triệu đồng/tháng, cuộc sống gia đình anh khá sung túc.

"Dù tiền rủng rỉnh nhưng vợ chồng tôi quyết định nghỉ việc trở về quê sinh sống, một phần muốn nuôi dạy con cái chứ không phó thác cho ông bá; phần khác là mong muốn có sự nghiệp riêng không phải đi "làm công, ăn lương". 

Quyết định nghỉ việc về quê làm nông dân ai nấy đều bất ngờ, có người còn nói tôi khùng vì đang có thu nhập tốt lại bỏ việc. Nhưng lúc đó tôi thấy con lươn đang có giá trị kinh tế, nghĩ rằng nó dễ nuôi nên bắt tay vào nuôi thử", anh Tân kể. 

Trước khi khởi nghiệp nuôi lươn, anh Tân đã dành một năm để xem tài liệu, nghiên cứu kỹ thuật chăn nuôi. Giã từ chốn công sở, anh bỏ số vốn hơn 100 triệu đồng để mua 200kg lươn giống thả nuôi trong 3 bể xi măng. Thời điểm đó chưa nắm bắt nhuần nhuyễn kỹ thuật, anh Tân thất bại sau 10 tháng, lỗ toàn bộ tiền đầu tư. 

"Sau lần vấp ngã tôi vẫn không bỏ cuộc, tôi gom gần 200 triệu còn lại mua con giống cho vụ mới. May mắn là khi ấy ở An Giang đã phát triển nghề nuôi lươn sinh sản bán nhân tạo, tôi cũng lặn lội mua con giống về nuôi.

Áp dụng cùng lúc hai loại lươn giống để đối chiếu chất lượng, tôi nhận thấy lươn giống sinh sản bán nhân tạo có chất lượng hơn. Từ đó tôi triển khai trại lươn theo mô hình này. Đợt nuôi lần thứ hai dù chưa có lợi nhuận nhưng tạo tiền đề để tôi phát triển trang trại", ông chủ 8X chia sẻ. 

Năm thứ ba, anh Tân đạt lợi nhuận 70 triệu đồng. Thành quả này khiến anh có niềm tin con đường mình lựa chọn là đúng đắn. Anh hào hứng đầu tư chuồng trại, nâng cấp quy trình canh tác lươn thương phẩm và lươn giống. 

Thu nhập tiền tỷ 

Chia sẻ kỹ thuật nuôi lươn của mình, anh Tân cho hay, bản thân đã ứng dụng chuyển đổi số và nông nghiệp công nghệ cao trong quá trình canh tác.

Cụ thể, anh Tân nuôi lươn theo kiểu thâm canh, nước sạch không bùn, không sử dụng chất kháng sinh, đảm bảo con giống không tồn dư chất cấm. 

Quy trình chăn nuôi, anh Tân chia trang trại làm ba khu gồm khu nuôi lươn sinh sản, khu nuôi lươn thịt và khu ấp lươn. Lươn giống nuôi đạt trọng lượng khoảng 1kg sẽ được chuyển sang làm lươn sinh sản. Để đảm bảo luôn có sản lượng quanh năm, trong quá trình nuôi, anh Tân thường xuyên lọc, chọn những cặp lươn bố mẹ hậu bị, khi tới mùa sẽ chuyển ra bể sinh sản. 

"Một cặp lươn bố mẹ sinh sản từ 4-5 lần/năm, mỗi lần đẻ khoảng 500-1.000 trứng. Trứng lươn ấp trong một tuần mới nở, tỷ lệ nở đạt trên 90%. Bình quân lươn thịt nuôi trong 10 tháng, đạt trọng lượng 4 con/kg thì xuất bán", chủ trại lươn Thanh Tân nói. 

Trong quá trình nuôi lươn anh đã xây dựng website bán hàng, kênh bán hàng trên internet... để kết nối và tìm đầu ra cho sản phẩm. 

Năm 2017, anh Tân tiếp tục thuê hơn 4.000m2 đất mở rộng thêm cơ sở sản xuất với 10.000 con bố mẹ. Mỗi tháng, cơ sở của anh Tân sản xuất và bán được khoảng 200.000 con giống. Trừ hết chi phí, thời điểm đó anh có thu nhập từ 1 tỷ đồng. 

Tiếng lành đồn xa, trang trại lươn của anh Tân nhanh chóng được giới chăn nuôi biết đến. Khách hàng của anh ở cả miền Trung, miền Bắc tìm tới mua giống. Đặc biệt, anh còn cung cấp lươn thịt cho một công ty chuyên xuất khẩu lươn sống qua Trung Quốc. 

12 năm theo đuổi con lươn, "trái ngọt" đã đến với anh nông dân Vĩnh Long. Hiện anh Tân đang là ông chủ khu trại 2ha, cung cấp 10 triệu con lươn giống và 20 tấn lươn thịt mỗi năm. Mục tiêu trong năm 2023 anh Tân sẽ đạt lợi nhuận từ 1-5 tỷ đồng. 

Năm 2019 anh Tân vinh dự trở thành nông dân xuất sắc của tỉnh Vĩnh Long.