Trung Quốc lại ồ ạt gom thủy sản

Xuất khẩu thủy hải sản sang Trung Quốc tăng trưởng mạnh nhưng nhiều rủi ro, doanh nghiệp Việt cần cẩn trọng khi làm ăn với thị trường này.
>>Tranh nhau mua cá, tôm...với thương lái Trung Quốc
>>“Cò cá” bắt tay thương lái Trung Quốc lùng sục mua cá tra non
>>Kiểu thu mua cá, tôm lạ đời của thương lái Trung Quốc

Thị trường Trung Quốc (TQ) đang bùng phát cả về số lượng lẫn giá nhập khẩu mặt hàng thủy hải sản đông lạnh và chế biến, mở ra nhiều cơ hội cho doanh nghiệp (DN) Việt Nam. Thế nhưng, làm ăn với TQ chưa bao giờ dễ…

Hàng nào cũng gom

Hai ngày nay, Hội chợ Thủy sản 2017 (Vietfish 2017) - diễn ra tại TP HCM từ ngày 29 đến 31/8, do Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) tổ chức - chứng kiến lượng khách TQ áp đảo. Một số gian hàng đã chuẩn bị trước về phiên dịch, tài liệu tiếng TQ, trong khi có nơi chỉ trao đổi bằng… tay nhưng khách hàng từ nước láng giềng sang vẫn không nản lòng.

Bà Trương Tuyết Hoa, phụ trách kinh doanh Công ty CP Vĩnh Hoàn, cho biết tăng trưởng xuất khẩu cá tra đi TQ của công ty lên đến 50%-60%, tương đương tăng trưởng chung. Nhu cầu của khách TQ rất đa dạng, rải đều các phân khúc và mạnh nhất là phân khúc thấp. Vĩnh Hoàn đã tập trung cho hàng có giá trị gia tăng, chế biến sâu.

Nhiều khách hàng TQ đã cử đầu bếp sang nhà máy Vĩnh Hoàn để điều chỉnh gia vị cho phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng nước này. Để tránh rủi ro về thanh toán, công ty chỉ xuất khẩu chính ngạch, từ chối các đơn hàng tiểu ngạch và luôn áp dụng nhận tiền mới giao hàng.


Khách Trung Quốc tham quan Hội chợ Vietfish 2017

Khách Trung Quốc tham quan Hội chợ Vietfish 2017

Theo giám đốc một DN thủy sản lớn tại Bến Tre, khách TQ sẵn sàng trả giá cao hơn khách Mỹ, châu Âu để mua tôm cá nguyên chất (không chứa chất tăng trọng, phụ gia). Để bảo đảm an toàn, một số công ty cung ứng xuất khẩu tiểu ngạch bằng cách bán đứt cho một DN Việt ở các tỉnh, thành phía Bắc.

Số liệu từ Trung tâm Đào tạo và Xúc tiến Thương mại VASEP cho thấy 10 năm nay, xuất khẩu thủy sản sang TQ liên tục tăng trưởng dương ở hầu hết các mặt hàng tôm, cá tra, mực… Từ năm 2007-2016, tôm tăng 10 lần, cá tra tăng 8 lần và vẫn còn dư địa tăng tiếp.

Theo bà Lê Hằng, Phó Giám đốc Trung tâm Đào tạo và Xúc tiến Thương mại VASEP, người TQ ngày càng giàu lên, thích ăn thủy sản và giảm lượng tiêu thụ thịt gia súc, gia cầm trong khi sản lượng nuôi trồng và đánh bắt trong nước giảm.

Năm 2017, TQ tăng nhập khẩu thủy sản đến 22% về lượng; trong 5 tháng đầu năm, giá thủy sản tăng đến 31%, cao nhất trong lịch sử và là nguyên nhân khiến lạm phát tăng tại nước này. Giá thủy sản trung bình của TQ là 3,27 USD/kg, cao nhất trong 6,5 năm qua và dự báo mức giá sẽ ổn định hoặc tiếp tục tăng nhẹ.

"Nhà nước TQ đang khuyến khích nhập khẩu thủy sản để bù lượng hụt thông qua việc cấp tín dụng ưu đãi cho các DN nhập khẩu. Việt Nam còn được hưởng thuế nhập khẩu 0% trong khi các đối thủ cạnh tranh như Indonesia đang chịu thuế 6%, Ấn Độ 17%" - bà Lê Hằng so sánh.

Lo "mất" nhiều hơn "được"

Từ kinh nghiệm làm ăn với TQ, các DN cho biết thị trường này dù rất hấp dẫn nhưng tiềm ẩn nhiều rủi ro. Thị hiếu tiêu dùng của người dân TQ thay đổi rất nhanh, nhà xuất khẩu phải liên tục theo sát thị trường để điều chỉnh, thích ứng.

Bà Lê Hằng lưu ý DN phải thận trọng khi làm ăn với TQ. Đặc biệt, cần có phương án đề phòng, dự phòng trước những đơn hàng lớn, yêu cầu khác biệt để không rơi vào tình huống TQ ngưng mua thì không thể bán đi thị trường khác. Bên cạnh đó, cần đa dạng thị trường, không tập trung bán hàng cho một thị trường để phòng rủi ro. Cần lưu ý tình trạng thương nhân TQ tham gia thị trường nguyên liệu, mua tôm cá cỡ nhỏ hoặc quá lớn so với thông thường khiến nhiều nhà máy thiếu nguyên liệu.

Trước diễn biến thương nhân TQ thu gom tôm nguyên liệu xuất khẩu tiểu ngạch, không kiểm soát chỉ tiêu kháng sinh, nhiều DN lo ngại ngành nuôi tôm Việt Nam sẽ "mất" nhiều hơn "được". Ông Trần Văn Lĩnh, Chủ tịch HĐQT Công ty CP Thủy sản và Thương mại Thuận Phước, cho rằng tình trạng này có thể phá nỗ lực gây dựng vùng tôm không kháng sinh của Việt Nam hiện nay.

Nông dân bán được tôm cho thương lái TQ sẽ tiếp tục nuôi tôm kháng sinh vì tỉ lệ thành công cao hơn, đến khi TQ ngưng mua thì không thể xuất khẩu đi đâu khác. Ngoài ra, TQ gom tôm về chế biến xuất khẩu sẽ cạnh tranh với DN Việt do giá thành thấp hơn 20% nhờ các ưu đãi về thuế.

Định vị hàng chất lượng cao

Không riêng gì Việt Nam, cả thế giới cũng đang đổ xô bán hàng cho TQ vì nguồn cung thủy hải sản nội địa của nước này đang thiếu hụt, người dân sẵn sàng trả giá cao để mua hàng chất lượng. Vì vậy, ông Nguyễn Phú Hòa, Phó Cục trưởng Cục Xuất nhập khẩu - Bộ Công Thương, khuyến khích DN Việt định vị sản phẩm chất lượng tiêu chuẩn Mỹ, Nhật Bản để bán cho TQ và tính toán xây dựng thương hiệu tại thị trường này.

TS Yang Yong, Chủ tịch Công ty Guangzhou Nutriera Biotechnology (TQ), lưu ý người TQ ngày càng bận rộn nên thích các sản phẩm tiện lợi, sẵn sàng mua hàng đã sơ chế, chế biến với giá cao để tiết kiệm thời gian. Cụ thể, với cá tra, các DN Việt cần cải thiện hương vị để phù hợp thị hiếu văn hóa ẩm thực của người Hoa bằng cách sử dụng các phụ gia đặc biệt, chất làm tăng omega-3.

Theo Ngọc Ánh
Người Lao động

MỚI NHẤT
Những toà nhà trăm tỷ "xấu xí" ở khu đất vàng của TPHCM
Những toà nhà trăm tỷ "xấu xí" ở khu đất vàng của TPHCM

(Dân trí) - Không chỉ Saigon One Tower vừa bị thu giữ vì nợ 7.000 tỷ đồng, tại TPHCM hiện còn nhiều công trình nằm ở vị trí đất vàng nhưng "trơ gan cùng tuế nguyệt", góp phần làm xấu diện mạo của thành phố.

Thứ sáu, 01/09/2017 - 09:30

Giá vàng SJC bất ngờ tăng mạnh
Giá vàng SJC bất ngờ tăng mạnh

(Dân trí) - Mở cửa phiên sáng nay 1/9, giá vàng SJC bất ngờ được doanh nghiệp tăng 100.000 đồng/lượng, dù giá vàng giao ngay tại châu Á vừa điều chỉnh đi xuống. Giới đầu tư vẫn coi vàng là tài sản đảm bảo trước những bất ổn chính trị trên thế giới.

Thứ sáu, 01/09/2017 - 08:34

Đại gia chơi độc: Chi 4 tỷ đồng mua hoa đỗ quyên cổ thụ
Đại gia chơi độc: Chi 4 tỷ đồng mua hoa đỗ quyên cổ thụ

Một đại gia lớn trong ngành nhựa đã mua 27 cây hoa đỗ quyên dạng khủng, có gốc trên 80 tuổi, đường kính gốc khoảng 50cm, về trồng trong vườn của mình ở Sapa. Tổng số tiền ông bỏ ra là hơn 4 tỷ đồng.

Thứ sáu, 01/09/2017 - 07:00

Tăng thuế VAT, người nghèo không lo: "Nghe buồn cười quá!"
Tăng thuế VAT, người nghèo không lo: "Nghe buồn cười quá!"

(Dân trí) - "Lấy ví dụ một người nghèo mỗi tháng có 3 triệu đồng thì phải bỏ 50% chịu thuế VAT, tức 1,5 triệu đồng mà chỉ cần nhân 2% thì mất thêm 30 nghìn đồng. Đối với một người nghèo như thế là rất đáng kể", chuyên gia kinh tế bình luận.

Thứ sáu, 01/09/2017 - 06:24

Bộ Tài chính đề xuất giảm nhiều loại phí cho doanh nghiệp
Bộ Tài chính đề xuất giảm nhiều loại phí cho doanh nghiệp

(Dân trí) - Trong dự thảo Thông tư sửa đổi vừa trình lấy ý kiến các bộ, ban ngành mới đây, Bộ Tài chính đề xuất giảm một số loại phí liên quan đến chi phí của doanh nghiệp về dược, mỹ phẩm, kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật trên cạn, thủy sản nhập khẩu...

Thứ sáu, 01/09/2017 - 06:00

Hệ cơ điện an toàn - Điểm quan trọng của chung cư cao tầng
Hệ cơ điện an toàn - Điểm quan trọng của chung cư cao tầng

Hiện nay, phần lớn khách hàng tìm kiếm tổ ấm mới cho gia đình thường chỉ chú trọng đến yếu tố vị trí, thiết kế căn hộ cùng những tiện ích đi kèm mà ít khi quan tâm đến các hạng mục xây dựng, đặc biệt là hệ thống cơ điện. Mặc dù trên thực tế khi đi vào hoạt động, hệ thống cơ điện của tòa nhà đóng vai trò như “mạch máu” nuôi sống tòa nhà.

Thứ sáu, 01/09/2017 - 05:48

Bất ngờ thay Tổng giám đốc Tổng công ty Xi măng Việt Nam
Bất ngờ thay Tổng giám đốc Tổng công ty Xi măng Việt Nam

(Dân trí) - Theo nguồn tin riêng của Dân trí, ông Trần Việt Thắng, Tổng giám đốc Tổng công ty Xi măng Việt Nam (Vicem) vừa được cho thôi chức.

Thứ sáu, 01/09/2017 - 05:00

Nuôi thú lạ, lão nông thu về hàng trăm triệu đồng mỗi năm
Nuôi thú lạ, lão nông thu về hàng trăm triệu đồng mỗi năm

(Dân trí) - Trong suốt nhiều năm qua, ông Phạm Ngọc Bào ở xã Vũ Lăng, Tiền Hải (Thái Bình) bỗng nhiên trở nên nổi tiếng với nghề nuôi... kỳ đà và ba ba gai. Mỗi năm thu nhập đem về hàng trăm triệu đồng.

Thứ sáu, 01/09/2017 - 04:00

Sao "mớ rau con cá" lại không ảnh hưởng, thưa ngài Thứ trưởng!
Sao "mớ rau con cá" lại không ảnh hưởng, thưa ngài Thứ trưởng!

20% hộ gia đình nghèo nhất đang chỉ chi trả khoảng 9% tổng số thu thuế VAT, nhưng đối với 20% ấy, 1 xu tăng thêm cũng phải tính toán, 1 đồng tăng thêm cũng đã là gánh nặng.

Thứ năm, 31/08/2017 - 08:40

Sốc: Cây ổi quý được cho là 300 năm tuổi, 1 tỷ đồng không mua được
Sốc: Cây ổi quý được cho là 300 năm tuổi, 1 tỷ đồng không mua được

Đó là cây ổi của gia đình ông Nguyễn Gia Thọ, ở Nghi Tàm (Tây Hồ, Hà Nội). Theo ông Thọ và giới chơi cây cảnh, bonsai đánh giá, cây ổi quý này có tuổi thọ lên đến hơn 300 năm tuổi, song vẫn xanh tốt, ra quả trĩu cành, nhiều “đại gia” chi cả tỷ đồng vẫn không mua nổi vì gia chủ không màng… khiến dân chơi cây cảnh Hà thành... "phát sốt".

Thứ năm, 31/08/2017 - 06:00

VCCI cảnh báo nguy cơ "phân chia địa bàn" trong xuất khẩu gạo
VCCI cảnh báo nguy cơ "phân chia địa bàn" trong xuất khẩu gạo

(Dân trí) - Quản lý Nhà nước đang muốn có sự tồn tại ổn định của các DN trên thị trường lúa gạo. Tuy nhiên, sự ổn định này làm tăng nguy cơ thỏa thuận ngầm “phân chia địa bàn” thu mua lúa gạo.

Thứ năm, 31/08/2017 - 02:30

Một doanh nghiệp than cầu cứu Thủ tướng “chỉ đạo” EVN mua sản phẩm
Một doanh nghiệp than cầu cứu Thủ tướng “chỉ đạo” EVN mua sản phẩm

(Dân trí) - Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh Bắc Giang vừa có văn bản gửi Thủ tướng Chính phủ và Bộ trưởng Bộ Công Thương về việc đề nghị giải quyết kiến nghị cử tri.

Thứ năm, 31/08/2017 - 02:29

ĐÁNG QUAN TÂM
Ông chủ Zara lại "soán ngôi" giàu nhất thế giới
Ông chủ Zara lại "soán ngôi" giàu nhất thế giới

(Dân trí) - Amancio Ortega, người đồng sáng lập hãng bán lẻ Inditex, công ty mẹ của hãng thời trang Zara, hiện là người giàu nhất thế giới với khối tài sản nhiều hơn 200 triệu USD so với tỷ phú Bill Gates. Đây là lần thứ tư ông Ortega trở thành người giàu nhất thế giới.

Thứ năm, 31/08/2017 - 01:35

Uber bị Mỹ điều tra về cáo buộc hối lộ quan chức nước ngoài
Uber bị Mỹ điều tra về cáo buộc hối lộ quan chức nước ngoài

(Dân trí) - Hiện chưa có thông tin chi tiết về việc điều tra sẽ tập trung ở một quốc gia hay nhiều quốc gia mà Uber có hoạt động.

Thứ năm, 31/08/2017 - 11:07

Bắt xe tải chở hơn 500 chai rượu ngoại giấu trong mỡ lợn
Bắt xe tải chở hơn 500 chai rượu ngoại giấu trong mỡ lợn

(Dân trí) - Để tránh bị lực lượng chức năng phát hiện vận chuyển 65 thùng rượu ngoại không rõ nguồn gốc, các đối tượng đã xếp trên xe 6,8 tấn mỡ lợn đã qua sơ chế (có giấy kiểm định) và các loại phế liệu như tôn, ống nước đã qua sử dụng.

Thứ năm, 31/08/2017 - 10:44

"Tay to" thâu tóm, hàng điện máy sẽ đắt đỏ hơn?
"Tay to" thâu tóm, hàng điện máy sẽ đắt đỏ hơn?

Mua lại Trần Anh có thể là “món hời” đối với Thế giới Di động. Tuy nhiên, người tiêu dùng chưa chắc đã được hưởng lợi từ thương vụ thâu tóm này.

Thứ năm, 31/08/2017 - 10:02

Thoát 10 năm tiền kiểm, thuỷ sản, bàn là, bếp điện được "thả cửa" về Việt Nam
Thoát 10 năm tiền kiểm, thuỷ sản, bàn là, bếp điện được "thả cửa" về Việt Nam

(Dân trí) - Một tin vui đối với nhiều doanh nghiệp (DN) nhập khẩu Việt Nam là bắt đầu từ ngày 5/10/2017, 114 mặt hàng sẽ không phải kiểm tra chất lượng khi nhập khẩu và lưu thông tại Việt Nam sau hơn 10 năm phải chịu các quy định kiểm tra tiền kiểm phức tạp.

Thứ năm, 31/08/2017 - 09:10

Tập đoàn Dầu khí Việt Nam tham dự Kỳ họp Hội đồng ASCOPE lần thứ 43
Tập đoàn Dầu khí Việt Nam tham dự Kỳ họp Hội đồng ASCOPE lần thứ 43

Vừa qua, Tổng Giám đốc Tập đoàn Dầu khí Việt Nam Nguyễn Vũ Trường Sơn đã dẫn đầu đoàn công tác của Petrovietnam tham dự Kỳ họp lần thứ 43 Hội đồng Dầu khí các Quốc gia Đông Nam Á (ASEAN Council on Petroleum - ASCOPE) tại Singapore do Ban Thư ký ASCOPE và Công ty Singapore LNG Corporation Pte Ltd (SLNG) chủ trì tổ chức.

Thứ năm, 31/08/2017 - 09:05

Giá vàng dự báo đón những "đợt sóng" mới
Giá vàng dự báo đón những "đợt sóng" mới

(Dân trí) - Phiên giao dịch sáng nay 31/8, giá vàng tiếp tục điều chỉnh giảm, nhưng sức cầu trên thị trường vẫn đang lớn và vàng được dự báo sẽ tiếp tục chinh phục những "đợt sóng" mới trong năm nay. Theo giới phân tích, đợt tăng tới của vàng có thể đưa tới vùng giá 1.400 USD/ounce.

Thứ năm, 31/08/2017 - 09:01

Vụ "thanh sắt cắm xuyên nhà dân": Chủ đầu tư lên tiếng
Vụ "thanh sắt cắm xuyên nhà dân": Chủ đầu tư lên tiếng

(Dân trí) - Thanh tra Sở Xây dựng TPHCM cho biết đã ra quyết định xử phạt vì để rơi vãi vật liệu đồng thời hướng dẫn rà soát công tác che chắn tại công trình thi công dự án Opal Garden. Phía chủ đầu tư dự án này cũng khẳng định công trình vẫn tiếp tục thi công.

Thứ năm, 31/08/2017 - 07:00

Sát hạch tay nghề cho công nhân đội sửa chữa điện nóng
Sát hạch tay nghề cho công nhân đội sửa chữa điện nóng

Với mong muốn đáp ứng yêu cầu ngày càng cao trong công tác cấp điện phục vụ khách hàng, đảm bảo tính liên tục, tin cậy, Tổng công ty Điện lực TP Hà Nội đã tiến hành áp dụng công tác Sửa chữa điện nóng (Sửa chữa Hotline). Đây là công nghệ mới tiên tiến được sử dụng trên thế giới.

Thứ năm, 31/08/2017 - 06:50

Kiến nghị dừng mỏ sắt Thạch Khê: "Đích thân Bộ trưởng đã đi khảo sát"
Kiến nghị dừng mỏ sắt Thạch Khê: "Đích thân Bộ trưởng đã đi khảo sát"

(Dân trí) - Nói về đề xuất dừng mỏ sắt Thạch Khê, Thứ trưởng Bộ Kế hoạch và Đầu tư cho biết: "Đây là một kiến nghị của Bộ Kế hoạch và Đầu tư dựa trên cân nhắc, tính toán. Trực tiếp Bộ trưởng Nguyễn Chí Dũng đi thị sát và thấy quan ngại chứ không phải chỉ nghe báo cáo, đề xuất lên".

Thứ năm, 31/08/2017 - 06:00

Vụ cây sưa 24,5 tỷ đồng: Ăn chia không đều, đánh người dã man
Vụ cây sưa 24,5 tỷ đồng: Ăn chia không đều, đánh người dã man

(Dân trí) - Những uẩn khúc phía sau vụ mua bán cây sưa 24,5 tỷ đồng ở thôn Đông Cốc, xã Hà Mãn (Thuận Thành, Bắc Ninh) mà Dân Trí đã đưa tin không chỉ dừng lại ở đó. Sau khi bán cây và nhận được tiền lót tay, một số người đứng ra nhận tiền từ ông Hùy ăn chia không đều và nhiều sự việc đáng tiếc đã xảy ra.

Thứ năm, 31/08/2017 - 05:08

Marina Complex – Không chỉ là vượt tiến độ bàn giao và sáng đèn tại mỗi căn nhà phố
Marina Complex – Không chỉ là vượt tiến độ bàn giao và sáng đèn tại mỗi căn nhà phố

Với việc bàn giao nhà cho khách hàng từ tháng 10 năm 2016 – vượt tiến độ so với cam kết, dự án Marina Complex một năm nhìn lại đã mang đến những giá trị sống và thương mại vượt trội.

Thứ năm, 31/08/2017 - 05:00