Thịt ngỗng Nga hun khói đổ bộ, nhậu Tết hàng ngoại giá siêu rẻ

Được quảng cáo là đặc sản nổi tiếng ở Nga, các loại thịt ngỗng hun khói đổ bộ thị trường Tết với số lượng cực lớn. Đáng chú ý, loại đặc sản này đang rất được ưa chuộng vì có giá thành rẻ.
>>Ngán gà luộc chấm muối: Đổi món cánh ngỗng Nga, đùi gà Hàn Quốc
>>Bữa cơm nhà giàu Việt: "Săn tìm tuyệt phẩm" gan ngỗng Pháp 2 triệu đồng/kg
>>Ngỗng quay xách tay từ Đài Loan: Hàng nóng 2,5 triệu đồng/con

Thịt ngỗng Nga hun khói (hay còn gọi là thịt ngỗng Nga xông khói) xuất hiện ở Việt Nam khoảng 3 năm trở lại đây. Song, cận Tết năm nay, loại đặc sản này mới đổ bộ thị trường, được rao bán tràn ngập “chợ mạng” với số lượng cực lớn.

Thay vì chỉ có món lườn ngỗng Nga hun khói như những năm trước, thị trường Tết năm nay còn xuất hiện thêm món đùi ngỗng, cánh ngỗng Nga hun khói.

Loại đặc sản này được quảng cáo là hàng Nga chuẩn xịn, thịt được chia nhỏ ra các túi rồi hút chân không. Trong khi đó, nếu bảo quản ngăn cấp đông thì để được khoảng 1 năm mà không sợ hỏng, còn bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh thì để được nửa tháng.

Thịt ngỗng Nga hun khói đổ bộ, nhậu Tết hàng ngoại giá siêu rẻ - 1

Thịt ngỗng Nga hun khói đang được rao bán tràn ngập

Đáng chú ý, món thịt ngỗng hun khói Nga đang có giá khá rẻ, rẻ hơn cả thịt lợn hun khói, thậm chí có loại còn rẻ hơn cả thịt lợn ngoài chợ. Đơn cử, đùi ngỗng Nga xông khói giá chỉ 250.000-300.000 đồng/kg. Cánh ngỗng Nga xông khói (phần đoạn cánh giữa ngon nhất) giá cũng chỉ 380.000-400.000 đồng/kg.

Thậm chí, lườn ngỗng Nga hun khói loại 4-5 lườn/kg hiện nay trên thị trường giá chỉ từ 140.000-180.000 đồng/kg. Một số chủ hàng chạy chương trình khuyến mãi với giá lườn ngỗng hun khói chỉ 105.000 đồng/kg, rẻ hơn cả thịt lợn hiện nay.

Chị Đoàn Thị Kiều Trang - một đầu mối bỏ sỉ thịt ngỗng Nga hun khói ở Thanh Oai (Hà Nội), cho biết, chị buôn và đổ sỉ loại đặc sản của Nga này khoảng 3 năm trở lại đây. Tuy nhiên, những năm trước số lượng không nhiều, trung bình mỗi tháng chỉ tiêu thụ hết khoảng vài tạ, những tháng giáp Tết tiêu thụ hết khoảng trên dưới 1 tấn.

Thịt ngỗng Nga hun khói đổ bộ, nhậu Tết hàng ngoại giá siêu rẻ - 2

Giá sỉ của loại đặc sản này chị 115.000 đồng/kg

Song, năm nay thì khác, đặc biệt là dịp cận Tết này số lượng đổ sỉ cho các mối nhỏ lẻ tăng mạnh.

“Đợt này hàng về theo container hàng chục tấn. Tôi chỉ bỏ sỉ cho các mối nhỏ trong vài ngày là hết. Có ngày đổ buôn cả tấn thịt ngỗng Nga hun khói”. Chị nói và tiết lộ, giá đổ sỉ lườn ngỗng là 115.000 đồng/kg, hàng luôn có sẵn, khách lấy cả tạ hay cả tấn chị đều cung cấp được ngay trong ngày.

Trong khi đó, chị Bùi Thị Kim, chủ một cửa hàng thực phẩm nhập khẩu ở Trần Đại Nghĩa (Hai Bà Trưng, Hà Nội), công nhận, thịt ngỗng hun khói dịp này rất đắt khách.

Theo chị, đặc sản này có giá tương đối rẻ, lại dễ ăn, thịt thơm, ngon và lạ miệng, miếng thịt mềm, không bị khô. Chưa kể, khi mua về lại khá dễ chế biến, có thể thái ra ăn ngay, cho vào lò vi sóng quay qua cho nóng hoặc áp chảo để miếng thịt thơm ngon, giảm lượng mỡ dưới da ngỗng.

Thịt ngỗng Nga hun khói đổ bộ, nhậu Tết hàng ngoại giá siêu rẻ - 3

Thịt ngỗn Nga hun khói trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình

“Một phần do món này ăn ngon, phần khác do thịt lợn, thịt gà dạo này khá đắt đỏ nên người mua chuyển qua ăn thịt ngỗng hun khói nhiều”. Chị Kim tiết lộ, trung bình mỗi ngày chị bán lẻ được khoảng 50-70kg thịt ngỗng hun khói các loại, song đắt khách nhất vẫn là lườn ngỗng hun khói vì giá thành rẻ hơn so với đùi và cánh ngỗng.

Trên diễn đàn mạng của các bà nội trợ Việt, thịt ngỗng hun khói Nga đang là chủ đề “hot”. Theo đó, các bà nội trợ đau nhau khoe thành phẩm là các món ăn chế biến từ thịt ngỗng hun khói hay được nhiều chia sẻ kinh nghiệm chế biến món đặc sản này sao cho bớt béo, giảm vị mặn.

Một số chị em nội trợ cũng chia sẻ, thịt lợn đắt đỏ, ngỗng hun khói trở thành món ăn quen thuộc của gia đình. Bởi, 1kg thịt ngỗng họ có thể thái ra ăn làm 2-3 bữa và chế biến nhanh, tiện lợi. Đặc biệt, món thịt này hiện rao bán tràn ngập trên mạng xã hội nên rất dễ đặt mua.

Theo Hải Băng

VietnamNet

Thịt ngỗng Nga hun khói đổ bộ, nhậu Tết hàng ngoại giá siêu rẻ - 4
MỚI NHẤT
Sự kiện kiến trúc TOTO ARCHITECT TALK 2019: Không gian giao lưu kiến trúc đáng nhớ của năm 2019
Sự kiện kiến trúc TOTO ARCHITECT TALK 2019: Không gian giao lưu kiến trúc đáng nhớ của năm 2019

(Dân trí) - Takaharu Tezuka là cái tên đem đến nguồn cảm hứng cho nhiều kiến trúc sư trẻ với những công trình đạt đến độ hòa hợp tuyệt vời của kiến trúc, thiên nhiên và con người. Ngày 30.11 vừa qua, Giáo sư Takaharu Tezuka đã có buổi diễn thuyết chia sẻ nhiều kinh nghiệm quý báu cho giới kiến trúc sư Việt Nam.

Thứ tư, 04/12/2019 - 10:36

Giá vàng bất ngờ tăng vọt trước động thái của Tổng thống Mỹ
Giá vàng bất ngờ tăng vọt trước động thái của Tổng thống Mỹ

(Dân trí) - Giá vàng thế giới tăng vọt từ đáy 3 tháng trước động thái của Tổng thống Mỹ đối với vấn đề thương mại đã kéo giá vàng SJC tăng thêm mỗi chiều gần 200.000 đồng/lượng.

Thứ tư, 04/12/2019 - 10:28

Giá vé máy bay Tết đang tăng rất nhanh, nhiều chuyến đã hết chỗ
Giá vé máy bay Tết đang tăng rất nhanh, nhiều chuyến đã hết chỗ

(Dân trí) - Mặc dù các hãng liên tiếp tăng tải trong giai đoạn cao điểm nhưng theo khảo sát cho thấy giá vé máy bay Tết đang tăng rất nhanh, thậm chí có một số chuyến bay đã hết vé. Trước Tết, chặng bay đang “căng như dây đàn” là TP.HCM - Hà Nội.

Thứ tư, 04/12/2019 - 10:15

Trung Quốc trong cuộc đua tạo ra "siêu lợn"
Trung Quốc trong cuộc đua tạo ra "siêu lợn"

(Dân trí) - Câu hỏi hóc búa nhất đối với các nhà khoa học là làm thế nào để những con lợn khỏe mạnh hơn.

Thứ tư, 04/12/2019 - 10:00

VITTO: Gạch Porcelain 60x120cm tự tin mang đẳng cấp tiên phong
VITTO: Gạch Porcelain 60x120cm tự tin mang đẳng cấp tiên phong

(Dân trí) - Vitto Group luôn tâm niệm về việc sở hữu những sản phẩm chất lượng bền bỉ, mang đẳng cấp tiên phong ngay từ bước đầu tiên xây dựng nên thương hiệu Tập đoàn gạch men hàng đầu Việt Nam. Gạch Porcelain kích thước 60x120cm tự tin là dòng sản phẩm chất lượng khác biệt và vượt trội bậc nhất của Vitto trên thị trường gạch ốp lát nội địa.

Thứ tư, 04/12/2019 - 10:00

Ô tô nhập khẩu tăng đột biến, đưa vào diện cần kiểm soát
Ô tô nhập khẩu tăng đột biến, đưa vào diện cần kiểm soát

(Dân trí) - Theo Bộ Công Thương, 11 tháng đầu năm 2019, kim ngạch nhập khẩu nhóm hàng cần kiểm soát tăng 15% so với cùng kỳ năm trước, trong đó có mặt hàng ô tô nguyên chiếc dưới 9 chỗ tăng tới 115,7%.

Thứ tư, 04/12/2019 - 09:00

Cơ hội xúc tiến giao thương đầy triển vọng giữa các doanh nghiệp trong ngành Y Dược
Cơ hội xúc tiến giao thương đầy triển vọng giữa các doanh nghiệp trong ngành Y Dược

(Dân trí) - Sau 25 năm thành công và phát triển, Triển lãm Quốc tế chuyên ngành Y Dược (Vietnam Medipharm Expo) đã trở thành “điểm hẹn” không thể bỏ lỡ đối với các công ty hàng đầu trong ngành.

Thứ tư, 04/12/2019 - 08:00

LienVietPostBank được áp dụng trước hạn Thông tư 41 theo chuẩn Basel II
LienVietPostBank được áp dụng trước hạn Thông tư 41 theo chuẩn Basel II

(Dân trí) - Ngân hàng Nhà nước (NHNN) vừa có quyết định chấp thuận cho Ngân hàng TMCP Bưu điện Liên Việt (LienVietPostBank) được áp dụng Thông tư 41/2016/TT-NHNN về tỷ lệ an toàn vốn (Basel II) trước thời hạn.

Thứ tư, 04/12/2019 - 06:53

Quả na khổng lồ rực mùi sầu riêng, của hiếm lùng khắp Hà thành
Quả na khổng lồ rực mùi sầu riêng, của hiếm lùng khắp Hà thành

Vừa mới xuất hiện trên thị trường, loại na khổng lồ vị sầu riêng lập tức cháy hàng, được dân Hà thành ráo riết lùng mua về ăn vì mùi vị độc lạ.

Thứ tư, 04/12/2019 - 06:18

Loạt “ông trùm” mất hàng nghìn tỷ đồng vào hôm qua
Loạt “ông trùm” mất hàng nghìn tỷ đồng vào hôm qua

(Dân trí) - Cổ phiếu MSN của Masan Group giảm sàn chính là yếu tố bất ngờ trong phiên hôm qua khiến chỉ số VN-Index đảo chiều mất gần 6 điểm. Trong khi vốn hoá một loạt doanh nghiệp lớn “bốc hơi” hàng nghìn tỷ đồng thì giá trị tài sản của hai tỷ phú USD Nguyễn Đăng Quang, Hồ Hùng Anh cũng bị ảnh hưởng đáng kể.

Thứ tư, 04/12/2019 - 06:00

Trung Quốc đang đóng góp lớn cho "quả bom" nợ công toàn cầu
Trung Quốc đang đóng góp lớn cho "quả bom" nợ công toàn cầu

(Dân trí) - Chi phí đi vay giá rẻ đã đưa mức nợ toàn cầu đến một ngưỡng kỷ lục mới và các lựa chọn để vực dậy nền kinh tế đòi hỏi những quốc gia trên thế giới phải vay nợ nhiều hơn. Trung Quốc ngày càng đóng góp lớn cho những khoản nợ nần này.

Thứ tư, 04/12/2019 - 06:00

Bamboo Airways tuyến bố sắp có lãi sau gần 1 năm “khởi nghiệp”
Bamboo Airways tuyến bố sắp có lãi sau gần 1 năm “khởi nghiệp”

(Dân trí) - Sau khi phải bù lỗ hàng trăm tỷ đồng sau 11 tháng “khởi nghiệp”, hãng bay của tỷ phú Trịnh Văn Quyết khẳng định sẽ có lãi vào quý 1/2020 khi số lượng máy bay khai thác được nâng lên 30 chiếc và mở rộng đường bay tới châu Âu.

Thứ ba, 03/12/2019 - 08:11

ĐÁNG QUAN TÂM
7 sự thật không phải ai cũng biết về nền kinh tế Mỹ
7 sự thật không phải ai cũng biết về nền kinh tế Mỹ

(Dân trí) - Từ GDP hàng đầu thế giới đến sàn giao dịch chứng khoán hùng mạnh, đây là thị trường mà cả thế giới đều hướng đến, ngay cả khi nó đang dần rơi vào tình trạng ảm đạm.

Thứ ba, 03/12/2019 - 07:00

Thương vụ “bom tấn” của hai tỷ phú: “Sếp” Vingroup tiết lộ lý do thực của vụ sáp nhập
Thương vụ “bom tấn” của hai tỷ phú: “Sếp” Vingroup tiết lộ lý do thực của vụ sáp nhập

(Dân trí) - Ngay sau thông tin việc Vinmart và Vinmart+ sáp nhập vào Masan, ông Nguyễn Việt Quang – Phó Chủ tịch kiêm Tổng giám đốc Vingroup đã có những chia sẻ thẳng thắn xung quanh thương vụ chấn động thị trường này.

Thứ ba, 03/12/2019 - 06:44

MB từng bước thành công trong chiến lược ngân hàng cộng đồng
MB từng bước thành công trong chiến lược ngân hàng cộng đồng

(Dân trí) - Nằm trong chiến lược ngân hàng cộng đồng, chiều 28/11/2019, Ngân hàng TMCP Quân Đội (MB) đã tổ chức buổi tọa đàm “Doanh nghiệp vừa và nhỏ (SME) - Quản trị tài chính và xu hướng Marketing hiện đại” để cung cấp kỹ năng quản trị cũng như chiến lược Marketing cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ khu vực TP. HCM.

Thứ ba, 03/12/2019 - 05:04

Ngày mua sắm Online Friday 2019 sẽ có lượng giao dịch "khủng" lên tới 2.500 tỷ đồng
Ngày mua sắm Online Friday 2019 sẽ có lượng giao dịch "khủng" lên tới 2.500 tỷ đồng

(Dân trí) - Ngày mua sắm trực tuyến lớn nhất Việt Nam Online Friday sẽ diễn ra vào ngày 6/12/2019 và dự kiến sẽ có lượng giao dịch khoảng 2.500 tỷ đồng.

Thứ ba, 03/12/2019 - 04:35

Quý ông giàu có dùng 1 triệu USD tiền mặt làm ghế ngồi "chống đạn" như ngai vàng
Quý ông giàu có dùng 1 triệu USD tiền mặt làm ghế ngồi "chống đạn" như ngai vàng

Chiếc ghế đang thu hút sự chú ý của nhiều người bởi sự kỳ công khi làm và bên trong chứa tới 1 triệu USD (tương đương 23 tỷ đồng) tiền mặt.

Thứ ba, 03/12/2019 - 03:00

Sữa tươi organic của Vinamilk dành được cảm tình của người dân “đảo quốc sư tử”
Sữa tươi organic của Vinamilk dành được cảm tình của người dân “đảo quốc sư tử”

(Dân trí) - Nhiều sản phẩm sữa tươi, trong đó có cả sữa tươi organic (hữu cơ) của Vinamilk đã có mặt tại các siêu thị Singapore và bắt đầu dần trở nên quen thuộc với người tiêu dùng tại “đảo quốc sư tử”.

Thứ ba, 03/12/2019 - 02:40

Bỏ 100 USD mua chiếc xe bị lãng quên, sau nhiều năm bất ngờ bán được gần 1 triệu USD
Bỏ 100 USD mua chiếc xe bị lãng quên, sau nhiều năm bất ngờ bán được gần 1 triệu USD

(Dân trí) - Chiếc xe thể thao - 1 trong 8 chiếc được sử dụng để quay bộ phim Điệp viên 007, đã bị lãng quên trong hơn một thập kỷ cho đến khi được một cặp vợ chồng ở New York (hiện tại vẫn còn ẩn danh) đến mua.

Thứ ba, 03/12/2019 - 01:30

Ô tô Việt Nam đắt đỏ, kéo giá xuống cách nào?
Ô tô Việt Nam đắt đỏ, kéo giá xuống cách nào?

(Dân trí) - Ông Đỗ Thắng Hải - Thứ trưởng Bộ Công Thương thừa nhận thực tế là giá thành ô tô ở Việt Nam đang cao so với các nước khác, kể cả những nước đang phát triển cũng như những nước xung quanh.

Thứ ba, 03/12/2019 - 01:00

Sáp nhập với Masan, lãnh đạo Vingroup viết "tâm thư" cho nhân viên
Sáp nhập với Masan, lãnh đạo Vingroup viết "tâm thư" cho nhân viên

(Dân trí) - Quyết định sáp nhập chuỗi siêu thị VinMart, VinMart+ và VinEco vào Tập đoàn Masan, lãnh đạo Vingroup đã có thư gửi cán bộ nhân viên.

Thứ ba, 03/12/2019 - 12:34

Bất ngờ: Vinmart và Vinmart+ sáp nhập vào Masan
Bất ngờ: Vinmart và Vinmart+ sáp nhập vào Masan

(Dân trí) - Sáng nay 3/12, Tập đoàn Vingroup và Tập đoàn Masan đã thoả thuận nguyên tắc về việc hoán đổi cổ phần Công ty VinCommerce và Công ty VinEco, để thành lập tập đoàn hàng tiêu dùng và bán lẻ hàng đầu Việt Nam.

Thứ ba, 03/12/2019 - 10:48

Thương vụ “bom tấn” của hai tỷ phú thành danh tại Đông Âu: “Đế chế” tiêu dùng-bán lẻ mới!
Thương vụ “bom tấn” của hai tỷ phú thành danh tại Đông Âu: “Đế chế” tiêu dùng-bán lẻ mới!

(Dân trí) - Thương vụ “bom tấn” này giữa doanh nghiệp của hai tỷ phú USD Phạm Nhật Vượng và Nguyễn Đăng Quang dự kiến sẽ tạo nên một tập đoàn hàng tiêu dùng - bán lẻ hàng đầu ở trong nước và hướng tới vươn ra thế giới với 120 siêu thị VinMart, gần 2.300 cửa hàng tiện ích VinMart+ trên 62 tỉnh thành cả nước được chuyển giao.

Thứ ba, 03/12/2019 - 10:14

SHB ưu đãi lãi suất và tặng gói bảo hiểm “khủng” cho khách hàng vay vốn
SHB ưu đãi lãi suất và tặng gói bảo hiểm “khủng” cho khách hàng vay vốn

(Dân trí) - Ngân hàng Sài Gòn - Hà Nội (SHB) vừa triển khai chương trình ưu đãi lãi suất cho vay bổ sung vốn lưu động ngắn hạn và chương trình tặng bảo hiểm “Vay SHB - An tâm cuộc sống” dành cho các khách hàng cá nhân vay vốn tại SHB.

Thứ ba, 03/12/2019 - 10:00