Bánh trung thu truyền thống trước làn sóng ngoại nhập

Chỉ còn khoảng 10 ngày nữa là đến Rằm tháng 8, các cửa hàng bánh trung thu tại Hà Nội tăng tốc bán hàng bởi sức mua của người dân cũng đã tăng lên để phục vụ nhu cầu biếu, tặng và sử dụng.

Dạo qua các tuyến phố như Xuân Thủy, Bà Triệu, Nguyễn Trãi hay tại các Trung tâm thương mại BigC, VinCom, nhiều gian hàng được dựng lên tại các vị trí đẹp và khu trung tâm.

Trên thị trường, với mặt hàng bình dân, giá phổ biến của bánh dẻo loại 200-250 gram là 35.000-60.000 đồng một chiếc, bánh nướng một trứng 150 gram giá từ 38.000-60.000 đồng một chiếc, chủ yếu tập trung vào nhân thập cẩm truyền thống, nhân đậu xanh, đậu đỏ, trứng muối... Ngoài ra dòng sản phẩm cao cấp có giá từ 450.000 đồng đến 1,5 triệu đồng một hộp.

Theo đại diện của Công ty cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội thì doanh nghiệp này quyết tâm giữ sự ổn định về giá cả và chất lượng, hướng tới quyền lợi của người tiêu dùng trong thời điểm hiện nay.

Bánh trung thu truyền thống trước làn sóng ngoại nhập - 1

Không chỉ các nhà sản xuất trong nước “đau đầu” tìm lợi thế thu hút khách hàng, tăng doanh số, năm nay còn có sự góp mặt của các loại bánh tự làm (handmade) được rao bán khá nhiều và công khai trên mạng, bên cạnh đó còn có các loại bánh nhập ngoại theo đường “xách tay” từ các nước Hồng Kông, Singapore, Malaysia, Nhật Bản… Nhưng theo ghi nhận của phóng viên tại các điểm bán hàng, hơn 80% khách hàng vẫn chọn hương vị truyền thống.

Chị Nguyễn Thu Hà, chủ đại lý bánh kẹo trên đường Nguyễn Trãi cho biết: “Năm nay tôi cũng nhập thêm 1 số loại bánh trung thu nhập ngoại về bày bán cho phong phú, nhưng lượng mua rất ít. Người dân mình đã quen với hương vị truyền thống từ bao đời nay, hơn nữa các hãng bánh cũng không ngừng cải tiến chất lượng vẫn mang hương vị cổ truyền mà lại phù hợp với thị hiếu và nhu cầu của khách hàng…”.

Lỉnh kỉnh với hơn 10 hộp bánh trên tay vừa từ cửa hàng bánh kẹo ở Giảng Võ bước ra, bác Hòa cho biết: “Năm nào đến thời điểm này tôi cũng đi mua bánh, vừa gửi biếu họ hàng ở quê, vừa chuẩn bị cỗ cho các cháu ở nhà phá cỗ vào trung thu. Các loại bánh tôi mua vẫn như mọi năm là của Bánh Mứt Kẹo Hà Nội , giữ được hương vị cổ truyền. Trung thu Việt thì phải cho con cháu mình ăn bánh truyền thống chứ!...”.

Bánh trung thu truyền thống trước làn sóng ngoại nhập - 2

Để bảo đảm an toàn thực phẩm bánh trung thu, người tiêu dùng là một nhân tố quan trọng có tính quyết định. Việc lựa chọn sản phẩm, lựa chọn nhà sản xuất, lựa chọn nơi bảo quản và nơi bán sản phẩm của cơ sở kinh doanh bánh và khi sử dụng bánh, người tiêu dùng góp phần tự kiểm soát an toàn thực phẩm bánh trung thu, góp phần bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Khi lựa chọn bánh trung thu để đảm báo an toàn thực phẩm, người tiêu dùng cần chú ý các tiêu chí: Nhãn mác (có nguồn gốc rõ ràng: tên của nhà sản xuất; địa chỉ nơi sản xuất; có hướng dẫn sử dụng và bảo quản); Hạn sử dụng (ngày sản xuất, ngày hết hạn), tốt nhất là sử dụng sản phẩm mới xuất xưởng.

PV

MỚI NHẤT
“Con cưng” của PVC nộp… gần 1 tỷ đồng tiền nợ thuế từ năm 2013
“Con cưng” của PVC nộp… gần 1 tỷ đồng tiền nợ thuế từ năm 2013

(Dân trí) - Là doanh nghiệp làm ăn khấm khá nhất trong số 9 công ty con của PVC, mới đây PVC - MS thông báo đã nộp đủ số tiền nợ thuế từ năm 2013 sau khi bị Kiểm toán Nhà nước “sờ gáy”. Tổng số tiền phải nộp chưa tới 1 tỷ đồng.

Thứ hai, 05/09/2016 - 03:43

Uber trốn thuế?
Uber trốn thuế?

Bộ GTVT vừa có công văn khuyến cáo các đơn vị vận tải không ký hợp đồng với đơn vị cung cấp phần mềm không phù hợp quy định và trốn tránh nghĩa vụ nộp thuế với Nhà nước.

Thứ hai, 05/09/2016 - 03:30

Điện về Cù Lao Chàm
Điện về Cù Lao Chàm

15 giờ chiều ngày 3/9 vừa qua, sau bao nhiêu thời gian chờ đợi, kể cả những trục trặc về kỹ thuật trong quá trình kéo điện ra đảo, điện lưới quốc gia đã chính thức về với Cù Lao Chàm.

Thứ hai, 05/09/2016 - 03:00

Giá xăng dầu đồng loạt tăng mạnh từ 15h chiều nay
Giá xăng dầu đồng loạt tăng mạnh từ 15h chiều nay

(Dân trí) - Sau khi thực hiện trích lập và chi sử dụng quỹ bình ổn, kể từ 15h chiều nay, giá xăng RON 92 tăng 702 đồng/lít lên mức tối đa 16.076 đồng/lít. Giá xăng sinh học (E5) cũng tăng 611 đồng/lít lên mức tối đa 15.836 đồng/lít.

Thứ hai, 05/09/2016 - 02:38

Ra mắt sản phẩm thanh toán hóa đơn cho khách hàng doanh nghiệp
Ra mắt sản phẩm thanh toán hóa đơn cho khách hàng doanh nghiệp

Nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng, Ngân hàng TMCP Đông Nam Á (SeABank) triển khai dịch vụ mới - Thanh toán hóa đơn cho khách hàng doanh nghiệp/tổ chức. Đây là dịch vụ cho phép khách hàng thanh toán các loại hóa đơn hàng hóa/dịch vụ (điện, nước, điện thoại, truyền hình, internet,…) thông qua SeABank mà không cần trực tiếp đến nộp tiền tại điểm giao dịch của nhà cung cấp.

Thứ hai, 05/09/2016 - 02:28

Đại án VNCB: 1 mét vuông đất, giá 2 tỷ đồng!
Đại án VNCB: 1 mét vuông đất, giá 2 tỷ đồng!

(Dân trí) - Bất động sản số 5 Phạm Ngọc Thạch (Q.3, TPHCM) được bà Phấn mua rồi bán cho Trust Bank với giá 1.260 tỷ đồng, tương đương với đơn giá là... 2 tỷ đồng/m2. Chênh lệch bà Phấn hưởng từ giao dịch này xấp xỉ 1.000 tỷ đồng.

Thứ hai, 05/09/2016 - 02:15

Bị đề nghị truy thu thuế 920 tỷ đồng, Habeco “cầu cứu” Bộ Công Thương
Bị đề nghị truy thu thuế 920 tỷ đồng, Habeco “cầu cứu” Bộ Công Thương

(Dân trí) - Sau khi Kiểm toán Nhà nước đưa ra đề nghị truy thu thêm đối với Habeco 920,2 tỷ đồng tiền thuế tiêu thụ đặc biệt, thì Bộ Công Thương đã có văn bản gửi Thủ tướng trong đó phản ánh rằng, kiến nghị của Kiểm toán Nhà nước không thống nhất với các quy định pháp luật về thuế.

Thứ hai, 05/09/2016 - 12:42

Hơn 93% doanh nghiệp phá sản có quy mô vốn dưới 10 tỷ đồng
Hơn 93% doanh nghiệp phá sản có quy mô vốn dưới 10 tỷ đồng

(Dân trí) - Số doanh nghiệp (DN) phá sản có quy mô vốn khoảng 10 tỷ đồng với 6.974 DN, chiếm hơn 93% tổng số DN tuyên bố phá sản trong 8 tháng qua. Số liệu trên vừa được Cục Quản lý Đăng ký kinh doanh, Bộ Kế hoạch và Đầu tư (KH&ĐT) đưa ra.

Thứ hai, 05/09/2016 - 12:00

Ngân hàng Nhà nước trao tặng cờ thi đua và bằng khen cho 5 chi nhánh SeABank
Ngân hàng Nhà nước trao tặng cờ thi đua và bằng khen cho 5 chi nhánh SeABank

Thống đốc Ngân hàng Nhà nước Việt Nam đã ký quyết định trao tặng Cờ thi đua cho 03 chi nhánh Sài Gòn, Đắk Lắk và Quảng Ngãi trực thuộc Ngân hàng TMCP Đông Nam Á (SeABank) do “đã có thành tích xuất sắc, dẫn đầu trong phong trào thi đua ngành Ngân hàng năm 2015”.

Thứ hai, 05/09/2016 - 11:00

Nhiều dự án FDI ở Đồng Nai: Chủ ra đi, nợ ở lại
Nhiều dự án FDI ở Đồng Nai: Chủ ra đi, nợ ở lại

(Dân trí) - Tính đến thời điểm tháng 8/2016, vẫn còn 26 dự án đầu tư có vốn nước ngoài (FDI) ở Đồng Nai ngưng hoạt động, trong đó đứng đầu là các DN đến từ Hàn Quốc với 9 dự án, sau là Đài Loan 6 dự án, còn lại là các DN từ các nước châu Á khác.

Thứ hai, 05/09/2016 - 10:28

Nuôi ngọc trai nước ngọt kiếm tiền tỷ mỗi năm
Nuôi ngọc trai nước ngọt kiếm tiền tỷ mỗi năm

(Dân trí) - Ngọc nuôi cấy từ trai nước ngọt ở Ninh Bình có độ dày, rất tròn, kích cỡ to, màu sắc bóng đẹp cho hiệu quả kinh tế cao. Mỗi 1 ha nuôi trai lấy ngọc cho thu nhập hàng trăm triệu đồng, nông dân dễ dàng kiếm tiền tỷ mỗi năm.

Thứ hai, 05/09/2016 - 10:10

Căn hộ tràn ngập ánh sáng tự nhiên hút khách
Căn hộ tràn ngập ánh sáng tự nhiên hút khách

Một dự án căn hộ khách sạn được thiết kế với logia rộng, đón nhiều gió và ánh sáng, khách hàng có thể tận hưởng trọn vẹn không gian sống ngập tràn nắng và gió tự nhiên đang trở thành tâm điểm của thị trường bất động sản Nha Trang.

Thứ hai, 05/09/2016 - 10:08

ĐÁNG QUAN TÂM
Dòng vốn vẫn đang dịch chuyển vào bất động sản cao cấp
Dòng vốn vẫn đang dịch chuyển vào bất động sản cao cấp

Giới chuyên gia nhìn nhận, sau những biến động mạnh của nền kinh tế và thị trường tài chính, khẩu vị của nhà đầu tư đã thay đổi rõ rệt. Theo đó, dòng vốn đã dịch chuyển sang các kênh đầu tư dài hạn mang lại lợi nhuận bền vững như bất động sản, đặc biệt là dòng bất động sản cao cấp.

Thứ hai, 05/09/2016 - 10:00

Ra mắt dự án Tổ hợp Sun Grand City Thuy Khue Residence
Ra mắt dự án Tổ hợp Sun Grand City Thuy Khue Residence

Ngày 18/9, Tập đoàn Sun Group sẽ chính thức tổ chức Lễ giới thiệu tổ hợp chung cư cao cấp và thương mại Sun Grand City Thuy Khue Residence tại Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội. Khách hàng tham dự sự kiện này có cơ hội nhận gói nội thất giá trị lên tới 150 triệu đồng.

Thứ hai, 05/09/2016 - 08:45

Đồng hồ Richard Mille RM010 với 6 nấc điều chỉnh độc đáo
Đồng hồ Richard Mille RM010 với 6 nấc điều chỉnh độc đáo

Với thiết kế lộ cơ, khả năng chống nước 50m, bộ chuyển động đặc biệt RM005-S và 6 nấc chỉnh tuỳ theo tần suất hoạt động, RM010 là một trong những chiếc đồng hồ đầu tiên từ hãng đồng hồ siêu sang Richard Mille mà những người thực sự đam mê đồng hồ thường nghĩ đến.

Thứ hai, 05/09/2016 - 08:00

Ông Lê Phước Vũ: "Nếu dự án gây ô nhiễm, chúng tôi sẽ tự đóng cửa nhà máy"
Ông Lê Phước Vũ: "Nếu dự án gây ô nhiễm, chúng tôi sẽ tự đóng cửa nhà máy"

Hồi cuối tháng 8 vừa rồi, tại Hội nghị xúc tiến đầu tư tỉnh Ninh Thuận với sự tham dự của Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc, trước Thủ tướng và các ban, ngành Trung ương, địa phương, trước nhân dân tỉnh Ninh Thuận, ông Lê Phước Vũ, Chủ tịch HĐQT CTCP Hoa Sen gây chú ý với cam kết mạnh mẽ, đặt tiêu chuẩn, tiêu chí bảo vệ môi trường lên trên cả chi phí đầu tư.

Thứ hai, 05/09/2016 - 08:00

Bảo vệ môi trường chiếm 1% tổng chi ngân sách Nhà nước
Bảo vệ môi trường chiếm 1% tổng chi ngân sách Nhà nước

(Dân trí) - Mặc dù nguồn chi ngân sách cho bảo vệ môi trường đều tăng theo từng năm và đạt 11.400 tỷ đồng trong năm 2015, tăng 14,2% so với năm trước đó, song con số này chỉ chiếm 1% trong tổng chi ngân sách Nhà nước.

Thứ hai, 05/09/2016 - 07:40

Rau câu, mì gói… Nhật tấn công thị trường Việt
Rau câu, mì gói… Nhật tấn công thị trường Việt

Thị trường thực phẩm Việt đang hấp dẫn các nhà đầu tư Nhật. Đại gia Nhật mua chuối Việt bán ra toàn cầu.

Thứ hai, 05/09/2016 - 07:00

Giảm lãi suất cho vay: Thách thức do xử lý nợ xấu còn chậm
Giảm lãi suất cho vay: Thách thức do xử lý nợ xấu còn chậm

(Dân trí) - Hệ thống tài chính trong 8 tháng đầu năm nhìn chung đã đảm bảo tốt khả năng cung ứng vốn cho nền kinh tế do thanh khoản của khu vực ngân hàng khá dồi dào. Tuy nhiên, Ủy ban giám sát tài chính Quốc gia cho rằng, việc giảm lãi suất cho vay còn gặp một số thách thức do tiến trình xử lý nợ xấu diễn ra còn chậm.

Thứ hai, 05/09/2016 - 06:15

Nhà tan cửa nát vì "bán hàng đa cấp" Thăng Long
Nhà tan cửa nát vì "bán hàng đa cấp" Thăng Long

(Dân trí) - Mặc dù Công ty TNHH Nhượng quyền thương mại Thăng Long (Gọi tắt là Công ty Thăng Long, thuộc Thăng Long Group)-một doanh nghiệp kinh doanh bán hàng đa cấp (BHĐC) vừa bị Cục Quản lý cạnh tranh phạt ở mức khá cao trong số 7 công ty bị thanh tra, nhưng những hậu quả của những hành vi sai phạm đó vẫn đang gây ra nhiều hậu quả rất nặng nề. Nhiều người tham gia mạng lưới BHĐC cho công ty này vẫn liên tục khiếu nại, tố cáo những thủ đoạn, hành vi mà họ cho là "có tính lừa gạt" của Công ty này.

Thứ hai, 05/09/2016 - 06:00

Huy động gần 48.400 tỷ đồng để giảm nghèo bền vững đến năm 2020
Huy động gần 48.400 tỷ đồng để giảm nghèo bền vững đến năm 2020

(Dân trí) - Chương trình mục tiêu quốc gia Giảm nghèo bền vững giai đoạn 2016 – 2020 dự kiến sẽ đưa thu nhập bình quân đầu người của hộ nghèo cả nước cuối năm 2020 tăng lên 1,5 lần so với cuối năm 2015; 80 - 90% xã có đường ô tô đến trung tâm xã được nhựa hóa hoặc bê tông hóa đảm bảo tiêu chuẩn và cấp kỹ thuật theo quy định.

Thứ hai, 05/09/2016 - 05:00

Đã mắt ngắm đàn gà tiền tỷ của lão nông Hà Tĩnh
Đã mắt ngắm đàn gà tiền tỷ của lão nông Hà Tĩnh

Hơn 50 tuổi lặn lộn đủ nghề vào Nam ra Bắc, thậm chí đi lao động ở nước ngoài cái khó vẫn cứ bủa vây, tình cờ trong một lần ông đọc báo đã mở ra cơ hội làm giàu bằng trang trại gà Đông Tảo, với doanh thu trên 1,2 tỷ đồng mỗi năm.

Chủ nhật, 04/09/2016 - 08:30

Hải quan Bình Dương: Gần 99% nợ thuế không thể thu hồi
Hải quan Bình Dương: Gần 99% nợ thuế không thể thu hồi

(Dân trí) - Số nợ thuế không có khả năng thu hồi của Cục Hải quan Bình Dương tính đến ngày 31/7 là 74 tỷ đồng, chiếm hơn 98,6% trong tổng nợ thuế của tỉnh này.

Chủ nhật, 04/09/2016 - 07:42

Bình Định: Đề nghị cho mở tuyến bay Quy Nhơn - Thanh Hóa
Bình Định: Đề nghị cho mở tuyến bay Quy Nhơn - Thanh Hóa

(Dân trí) - Chủ tịch UBND tỉnh Hồ Quốc Dũng vừa có văn bản gửi Bộ GTVT đề nghị cho phép mở tuyến bay Quy Nhơn - Thanh Hóa.

Chủ nhật, 04/09/2016 - 04:25