ĐH HIU đào tạo ngành Quản trị Khách sạn hoàn toàn bằng tiếng Anh

Để đáp ứng nhu cầu nguồn nhân lực chất lượng cao ngành Quản trị Khách sạn, năm 2018, Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng (HIU) đã ký hợp tác liên kết đào tạo ngành Quản trị Khách sạn với Trường Business Hotel Management School - BHMS (Thụy Sỹ), theo hình thức 2+2 (2 năm học tại Đại học Quốc tế Hồng Bàng, 2 năm học tại BHMS- Thụy Sỹ) và 3+1 (3 năm học tại HIU, năm còn lại học tại Thụy Sỹ).

Theo đó, những năm học tại Đại học Quốc tế Hồng Bàng sinh viên được học và thực tập trong khu phức hợp Nhà hàng Khách sạn Sulyna gồm quầy bar, bếp Âu - Á và bếp bánh đạt chuẩn quốc tế. Chương trình học được tham khảo theo giáo trình của BHMS - Thụy Sỹ.

Ngoài ra, để giúp sinh viên tự tin chuyển tiếp sang Thụy Sỹ, trong thời gian học tại HIU sinh viên sẽ được học tăng cường ngoại ngữ, đảm bảo trình độ tiếng Anh IELTS đạt 6,5 trở lên.

Khi chuyển tiếp sang BHMS - Thụy Sỹ, sinh viên sẽ được học trong môi trường đa văn hóa, được gặp gỡ giao lưu, học ngôn ngữ với bạn học đến từ khắp nơi trên thế giới. Đồng thời, trải nghiệm kỳ thực tập có lương trong vòng 6 tháng tại hệ thống nhà hàng, khách sạn và resort đẳng cấp của Thụy Sỹ và châu Âu.

Tại Trường BHMS - Thụy Sỹ, ngoài tiếng Anh người học còn có cơ hội học thêm một ngoại ngữ thứ 2 là tiếng Đức hoặc tiếng Pháp. Vậy là, sau khi hoàn thành khóa học các bạn có thể sử dụng thành thạo 2 ngoại ngữ, điều này sẽ giúp tăng cơ hội học tập lên cao và làm việc ở nước ngoài.

Sinh viên theo học chương trình liên kết đào tạo ngành Quản trị Khách sạn giữa Đại học Quốc tế Hồng Bàng với Trường BHMS -Thụy Sỹ, sau khi tốt nghiệp sẽ nhận bằng 3, một của Đại học Quốc tế Hồng Bàng, 2 bằng còn lại sẽ do trường tại Thụy Sỹ cấp.

Để mang đến cho các bạn trẻ nhiều lựa chọn, đồng thời nâng cao trình độ ngoại ngữ, năm học 2019 - 2020, Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng sẽ đào tạo thêm chương trình Quản trị Khách sạn hoàn toàn bằng tiếng Anh, sinh viên sau khi tốt nghiệp sẽ đạt tiếng Anh trình độ IELTS 6.0.

Như vậy, Đại học Quốc tế Hồng Bàng hiện đang tuyển sinh và đào tạo ngành Quản trị Khách sạn theo 3 chương trình: Chương trình tiếng Việt, Chương trình hoàn toàn bằng tiếng Anh và chương trình liên kết 2+2 và 3+1 với Trường BHMS - Thụy Sỹ, nhằm mang đến cho người học nhiều lựa chọn với cơ hội nhận bằng đôi, bằng ba giúp tiết kiệm tối đa chi phí học tập và tăng cơ hội việc làm sau khi ra trường.

NGND.PGS.TS Hồ Thanh Phong - Hiệu trưởng ĐH HIU cho biết để tổ chức dạy học bằng tiếng Anh thì yếu tố giảng viên là quan trọng hàng đầu. Giảng viên thỏa mãn yêu cầu về chuyên môn là đương nhiên và phải có năng lực giảng dạy bằng tiếng Anh. Lực lượng này được trường tuyển dụng trong 4 tháng qua, toàn bộ tốt nghiệp thạc sĩ, tiến sĩ ở nước ngoài và có công trình nghiên cứu tốt.