Phở Việt Nam tiếp tục được truyền thông nước ngoài tôn vinh

Trang mạng nổi tiếng Business Insider mới đây có bài bình chọn những món ngon thế giới nên ăn thử trong đời. Trong đó, phở bò Việt Nam giành được nhiều lời khen ngợi từ khách du lịch quốc tế và tiếp tục có mặt trong danh sách.

Phở là một trong những món ăn truyền thống của người Việt. Không biết xuất hiện tự bao giờ, phở đã hiện hữu trong ẩm thực Việt Nam từ khá lâu, trở thành hương vị đại diện cho quốc hồn quốc túy. Món ăn không quá cầu kỳ về nguyên liệu nhưng đòi hỏi sự tinh tế trong cách chế biến. Phở không kén người ăn và có thể thưởng thức vào bất cứ mùa nào trong năm. Sự thành công của người chế biến khi kết nối các nguyên liệu từ nước dùng, bánh phở, thịt, rau thơm hòa với nhau thành một. Tiếng tăm của phở không còn dừng lại ở Việt Nam, nó đã lan rộng và nổi tiếng khắp nơi trên thế giới. Vào tháng 7/2014, trang CNN cũng bình chọn phở đứng thứ 28/50 món ăn ngon nhất toàn cầu.

Bên cạnh phở Việt, Business Insider cũng đưa ra nhiều món ngon nổi tiếng khác: