Ẩm thực Việt lại được vinh danh với món "bò cuốn lá lốt"
(Dân trí) - Những món ngon hè phố trên thế giới, món bò cuốn lá lốt của Việt Nam cũng góp mặt trong đoạn video ngắn của Buzzfeed.
Đoạn video dài gần 2 phút được đăng tải trên Buzzfeed đã vòng quanh thế giới để điểm lại những món ăn hè phố hấp dẫn nhất. Bên cạnh nhiều món ngon nổi tiếng như kẹo Cuberdons (Bỉ), Doner Kebab (Thổ Nhĩ Kỳ), món bò cuốn lá lốt cũng nằm trong danh sách.
Một trong những món ăn vặt đường phố của Vương Quốc Bỉ được nhiều tín đồ hảo ngọt ưa chuộng đó là kẹo Cuberdons. Kẹo được làm từ xiro đường, bên trong là chất lỏng sệt với mùi hương hoa quả dễ chịu.
Thịt lợn nướng kiểu Philpines với các gia vị đặc trưng và hương vị quyến rũ là món ăn đường phố "khó cưỡng".
Món trứng vịt lộn của người Philippines khác Việt Nam ở chỗ trứng non hơn và thường dùng kèm muối trắng, hành tây, dấm pha tỏi ớt.
Bò nướng lá lốt là món ăn thịnh hành ở vùng Nam Bộ, Việt Nam với nguyên liệu chính từ bò, lá lốt và không thể thiếu mỡ chài. Món ăn dùng kèm rau sống, chuối xanh khế chua chấm cùng mắm nêm. Đây cũng là món nhậu tuyệt hảo cùng bia tươi.
Món ăn có nguồn gốc từ Thổ Nhĩ Kỳ, lan sang Đức và phát triển mạnh ở nhiều châu lục. Đến nay, Doner Kebab là một trong những món ngon hè phố hấp dẫn nhất.
Một trong những món ăn quen thuộc của người Mỹ là bánh mỳ kẹp xúc xích ăn kèm tương cà.
Món Kerak Telor thường thấy trên những gánh hàng rong ở Indonesia. Nguyên liệu chính của món ăn gồm cơm nếp chiên cùng tôm nướng, dừa và hành.
Các món chiên rán tempura kiểu Hàn được gọi chung là Twigim. Chúng gồm nhiều thành phần như mực, rau củ quả, khoai được tẩm bột và chiên giòn.