Tan hoang 2 cơ sở sau bão, chủ nhà hàng vẫn nấu cơm cho người khó khăn

Sau khi cơn bão Yagi đi qua, nhiều nơi ở Hạ Long vẫn còn ngổn ngang. Người dân cùng chính quyền địa phương đang nỗ lực dọn dẹp, sớm ổn định cuộc sống.

Không ít gia đình bị hư hỏng nhà cửa, thậm chí trắng tay sau bão do cơ nghiệp đã bị hủy hoại. Thấu hiểu sự khó khăn đó, những ngày qua, nhiều nơi ở Hạ Long tổ chức nấu cơm từ thiện, hỗ trợ bà con sớm vượt qua khó khăn.

Lạc quan sau những phút bật khóc trước bão dữ

12h, nhà hàng của anh Đặng Văn Toàn (chủ đầu tư chuỗi cung ứng dịch vụ nhà hàng và khách sạn T&Y Group) có hàng trăm người đến ăn cơm miễn phí. Mỗi người có một hoàn cảnh khác nhau nhưng điểm chung ở họ là đều đang phải vật lộn để gây dựng lại giữa những đổ nát. 

"Việc nấu cơm miễn phí cho bà con được chúng tôi triển khai từ ngày 10/9 đến 13/9. Ngày đầu tiên, có hơn 500 suất cơm, còn ngày thứ hai có 700 suất. Ban đầu, kinh phí do tôi tự túc rồi có thêm 2 mạnh thường quân hỗ trợ tiền. Tuy nhiên, tôi không muốn tiếp tục nhận từ các mạnh thường quân mà tự bỏ tiền túi cho đến khi dừng lại", anh Toàn cho hay. 

Mỗi bữa cơm từ thiện của anh Toàn có 4-5 món kèm hoa quả tráng miệng. Người đàn ông này cho rằng đã làm phải đảm bảo chất lượng và chu đáo.

Nhìn từng vị khách bước vào nhà hàng ăn cơm miễn phí, trong lòng anh Toàn cùng nhân viên cảm thấy vui và xúc động. Trong đó, có những vị khách từ nơi khác đến Hạ Long làm việc trong ngành du lịch chịu ảnh hưởng nặng nề, mấy ngày chỉ ăn mì tôm. 

Anh Toàn tâm sự: "Sau khi ăn, nghe mọi người khen ngon, tôi cảm thấy việc làm của mình có ý nghĩa và giá trị. Những lời nói của họ dường như giúp tôi vơi bớt nỗi buồn sau bão, lạc quan bước tiếp".

Ít ai biết được rằng, anh Toàn cũng đang phải vượt qua không ít khó khăn sau bão. Trong cuồng phong của Yagi, 2 cơ sở kinh doanh của anh Toàn bị đổ sập, tan hoang, may mắn nhà hàng hải sản không bị hư hại.

"Trung tâm tiệc cưới mới hoạt động được 1 năm chi phí đầu tư hơn 14 tỷ đồng, còn trung tâm tổ chức sự kiện 7,5 tỷ đồng vừa mới hoạt động được 3 tháng. Gió bão quá lớn, 2 cơ sở kinh doanh nằm ở nơi đón gió khiến cửa bị bung, gió tốc mái rồi đổ sập. Thiệt hại lớn nhất là lịch tổ chức các sự kiện cho khách trong  tháng 9, 10 đều phải hủy", anh Toàn chia sẻ.

Tới Hạ Long từ năm 2001, trải qua nhiều khó khăn buổi ban đầu nhưng chưa bao giờ anh Toàn chứng kiến cơn bão có sức gió mạnh và gây hậu quả nặng nề như Yagi.

"Vào thời điểm bão đổ bộ, tôi và nhân viên đang ứng trực ở cơ sở tổ chức tiệc cưới, cố gắng gia cố bằng các vật liệu. Khoảng 13h15 ngày 7/9 , cửa kính bị bung, tôi hô hào mọi người chạy ra ngoài khi nhận thấy tình huống nguy hiểm.

May mắn cả nhóm vừa chạy ra ngoài thì công trình bị sập. Công trình tổ chức sự kiện cũng bị tốc mái, ảnh hưởng nặng nề", anh Toàn chia sẻ.

Hồi tưởng lại thời điểm chạy ra khỏi cơ sở kinh doanh, người đàn ông này vẫn chưa hết bàng hoàng. "Lúc đó, chúng tôi vừa chạy vừa khóc, bất lực, cảm giác cố gắng rất nhiều nhưng không thể cứu vãn được gì", anh Toàn chia sẻ.

Trong cuộc trò chuyện, chúng tôi luôn nhận thấy năng lượng lạc quan từ người đàn ông này. Anh Toàn bày tỏ: "Tôi mong muốn cơ quan quản lý nhà nước có chính sách hỗ trợ lãi suất, thủ tục để có thể phục hồi lại 2 cơ sở kinh doanh và tạo việc làm cho các nhân viên trong công ty".

Nghĩ đến những người còn khó khăn hơn

Sau bão Yagi, nhà hàng Cơm Nhà 1982 ở Hạ Long cũng bị ảnh hưởng nặng nề, kính vỡ, đồ đạc bị hư hỏng... đặc biệt là khu vực tầng 2. Tuy nhiên, những người quản lý vẫn quyết định nấu cơm miễn phí trong 3 ngày (10-13/9) để giúp đỡ mọi người.

Quản lý nhà hàng cho biết, ngày 11/9, nhóm dự kiến nấu 1.000 suất nhưng vì nhiều người khó khăn đến nhận nên tổng số lên đến 1.700 suất. Ngày 12/9, số suất cơm miễn phí cũng xấp xỉ như vậy.

Các suất cơm của nhà hàng không chỉ phát cho người dân gặp khó khăn đến nhận mà còn chuyển tới các khu vực bị ảnh hưởng nặng nề do bão ở một số huyện tại Quảng Ninh.

"Nhà hàng chúng tôi cũng bị thiệt hại tiền tỷ sau cơn bão Yagi, nhưng nhìn hoàn cảnh của nhiều người còn khó khăn hơn nên quyết định sẽ nấu cơm miễn phí trong 3 ngày.

Ban đầu, chi phí do nhà hàng tự bỏ ra. Tuy nhiên, khi biết hoạt động ý nghĩa này, một số người có lòng hảo tâm cũng chung sức. Bà con xung quanh cũng tới hỗ trợ để người gặp khó khăn có thêm suất cơm ấm áp", đại diện nhà hàng cho biết.

Phương châm của nhà hàng là không hạn chế số lượng suất cơm. Mỗi suất đều có đầy đủ thịt, trứng, lạc, rau xào, canh... Tất cả được nấu bằng tất cả tình cảm, sự chia sẻ tương thân tương ái với mọi người sau cơn bão.

Hoạt động ý nghĩa này đang được nhiều nhà hàng ở Hạ Long triển khai. Nụ cười của những gia đình khó khăn khi được ăn bữa cơm ngon là nguồn động viên để các tấm lòng hảo tâm tiếp tục công việc ý nghĩa trong những ngày tới.