Người Hà Nội “rộ” trào lưu trồng lúa, ép nước uống trong nhà

Dân trí Ngoài trồng rau sạch trên ban công, sân thượng, thời gian gần đây nhiều người dân Hà Nội còn “rộ” trào lưu trồng cỏ lúa mì, ép nước uống hàng ngày.

Chị Minh Tâm (32 tuổi, Hà Đông, Hà Nội) cho hay, gần 3 tháng nay chị đều nhờ người đặt mua hạt giống về tự gieo trồng. Cỏ lúa mì thực chất là thân và rễ của cây lúa mì non.

Nhìn bề ngoài cây có hình dáng gần giống với cây mạ non của Việt Nam. Tuy nhiên, khi ép nước uống có vị ngọt, mát thanh và thơm dịu rất dễ chịu. Theo chị Tâm, hạt lúa mì rất dễ trồng và thích ứng tốt với khí hậu Việt Nam. Chỉ cần ngâm hạt giống trong nước ấm khoảng 12 tiếng, sau đó gieo hạt lên đất dinh dưỡng hoặc xơ dừa.

Để cây nảy mầm nhanh, mỗi ngày cần tưới nước từ 1 – 2 lần. “Lúa mì là loại cây ưa nắng nên cần đặt cây ở vị trí đón nhiều nắng nhất. Trồng lúa mì cho thu hoạch rất nhanh chỉ từ 10 – 12 ngày là có thể cắt cây, ép nước uống”, chị Tâm nói.

Hiện nhà chị Tâm có khoảng 10 khay nhựa trồng lúa mỳ trên tầng 3. Trung bình mỗi khay 3 lạng hạt có thể ép được hai cốc nước uống hàng ngày.

Hiện, 1kg hạt giống cỏ lúa mì trên thị trường có giá vào khoảng 140 – 160.000 đồng. Nếu cộng cả chi phí khay nhựa và giá thể đất thì một cốc nước ép cỏ lúa mì cũng chỉ dao động từ 15 – 20.000 đồng. Theo chị Tâm đây là mức giá hợp lý và không quá đắt đỏ. “Tôi mới ép nước uống thử nghiệm một tháng thấy cũng rất hiệu quả, mặt không còn mụn, da dẻ cũng sáng hơn đôi chút”, chị Tâm nói.

Cỏ lúa mì dễ trồng và thích ứng tốt với khí hậu Việt Nam. Sau 10 ngày gieo hạt là có thể thu hoạch ép nước uống. Ảnh: Amazon
Cỏ lúa mì dễ trồng và thích ứng tốt với khí hậu Việt Nam. Sau 10 ngày gieo hạt là có thể thu hoạch ép nước uống. Ảnh: Amazon

Trong khi đó, thay vì đầu tư mua khay nhựa, chị Hạnh (29 tuổi, Đống Đa, Hà Nội) lại tận dụng trồng hạt giống trong thùng xốp, hộp sữa bỏ đi. Lần đầu trồng, chị Hạnh mua phải loại hạt giống bị mốc, năng suất cây rất kém, hạt nảy mẩm chưa được 1/2.

Rút kinh nghiệm lần sau, chị tìm mua ở cơ sở uy tín nên hiệu quả cải thiện rõ rệt. “Chỉ 10 ngày cây đã cao 12cm. Cứ 1 khay, tôi ép nước uống được 1 ngày. Nước cỏ lúa mì thơm dịu rất dễ uống và không khác hương vị so với các loại sinh tố rau, củ khác”, chị Hạnh nói.

Cũng theo chị Hạnh, hiện ở cơ quan chị cũng có rất nhiều người gieo hạt, trồng cỏ lúa mì tại nhà. “Tôi đọc thông tin thì được biết loại cỏ này có tác dụng ngừa ung thư, tốt cho sức khỏe nên cố gắng trồng để ép nước uống hàng ngày”.

Thời gian gần đây, nhiều người Hà Nội rộ trào lưu trồng loại cỏ lúa mì này trong nhà. Ảnh: Trần Trang
Thời gian gần đây, nhiều người Hà Nội "rộ" trào lưu trồng loại cỏ lúa mì này trong nhà. Ảnh: Trần Trang
Trước khi gieo hạt cần ngâm hạt giống trong nước ấm khoảng 12 tiếng. Ảnh: Trần Trang
Trước khi gieo hạt cần ngâm hạt giống trong nước ấm khoảng 12 tiếng. Ảnh: Trần Trang

Trao đổi với PV Dân Trí, chị Trần Thị Trang, chủ một cơ sở bán hạt giống cỏ lúa mì ở Hà Đông, Hà Nội cho biết, thực tế loại cỏ này trên thế giới đã được trồng khá phổ biến, đặc biệt là Mỹ. Nhiều nơi, họ còn bán nước ép cỏ trong các quán cà phê, giải khát.

Tuy nhiên, ở Việt Nam, cỏ lúa mì mới chỉ “rộ” lên và được biết đến trong khoảng 2 tháng này. Nước cỏ lúa mì rất dễ uống, có thể uống nước ép nguyên chất hoặc chế cùng với các loại rau quả khác để thơm ngon hơn như: chuối dừa, khóm, củ dền, cà rốt, táo, nho, bạc hà.. Một số người lần đầu tiên uống sẽ có cảm giác nôn nao, chóng mặt và buồn nôn tuy nhiên sau đó hiện tượng này sẽ giảm dần.

Một khay cỏ lúa mì có thể ép được từ 1 - 2 cốc. Ảnh: Food
Một khay cỏ lúa mì có thể ép được từ 1 - 2 cốc. Ảnh: Food

Chị Trang thông tin, loại cỏ này được quảng cáo là tốt cho sức khỏe, có tác dụng thanh lọc cơ thể, chống lão hóa nên rất được ưa chuộng. Trung bình mỗi ngày cửa hàng chị bán được khoảng 20 – 30kg cỏ lúa mì, ngày cao điểm có thể lên đến 50kg. Trong đó, khách hàng chủ yếu tập trung ở các thành phố lớn.

“Cỏ lúa mì rất dễ uống, dễ trồng nhưng lại đòi hỏi sự kiên trì như một thói quen hàng ngày. Chính vì thế, không phải ai cũng có thể duy trì. Nhiều người mua trồng theo trào lưu nhưng chỉ được 1 – 2 lần là chán và “bỏ xó””, chị Trang khẳng định.

Trong khi đó, trao đổi với Pv PGS.TS. Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ sinh học và Thực phẩm (Đại học Bách khoa Hà Nội) cho rằng, cỏ lúa mì có nhiều giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe đặc biệt là hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, mầm cỏ lúa mì này có tác dụng phòng ngừa ung thư hay không thì chưa thể khẳng định, bởi cơ chế của ung thư rất phức tạp, việc điều trị ung thư hiệu quả vẫn chủ yếu dựa vào y học hiện đại.

PGS.TS. Nguyễn Duy Thịnh cũng cho rằng, cỏ lúa mì tuy tốt nhưng nó chỉ giống như thực phẩm bổ trợ chứ không nên “thần thánh hóa” có thể chữa mọi loại bệnh. “Khi uống cũng cần phải tuân theo liều lượng cụ thể để đạt hiệu quả tốt nhất”, PGS. TS Nguyễn Duy Thịnh khẳng định.

Hà Trang

MỚI NHẤT
8 đồ vật không bao giờ nên để trong nhà tắm
8 đồ vật không bao giờ nên để trong nhà tắm

(Dân trí) - Bạn có thể cảm thấy sốc khi biết rằng có những đồ vật bạn vẫn nghĩ thuộc về nhà tắm, thực ra lại cần phải cất ở một nơi khác.

Thứ tư, 09/08/2017 - 09:14

Cộng đồng mạng "dậy sóng" vụ nữ tiếp viên hàng không khỏa thân quảng cáo
Cộng đồng mạng "dậy sóng" vụ nữ tiếp viên hàng không khỏa thân quảng cáo

(Dân trí) - Đoạn video bị cộng đồng mạng đánh giá là thiếu tôn trọng phụ nữ, phân biệt giới tính và “kinh tởm”.

Thứ tư, 09/08/2017 - 08:47

Thực hư việc bé 4 tuổi rối loạn hành vi vì xem điện thoại quá nhiều
Thực hư việc bé 4 tuổi rối loạn hành vi vì xem điện thoại quá nhiều

Cho con sử dụng điện thoại quá nhiều, một người mẹ giật mình khi bác sĩ thông báo con mình mắc hội chứng rối loạn TIC tạm thời.

Thứ tư, 09/08/2017 - 06:48

8x kiếm tiền tỷ mỗi năm nhờ nuôi bọ cạp, rắn mối… ở Hà Nội
8x kiếm tiền tỷ mỗi năm nhờ nuôi bọ cạp, rắn mối… ở Hà Nội

(Dân trí) - Từng bị gọi là “khùng” bởi ý tưởng kinh doanh không giống ai, đến nay anh Lâm Ngọc Kiên (Thường Tín, Hà Nội) đã trở thành ông chủ của trang trại côn trùng rộng 2.000m2, cho doanh thu lên tới cả tỷ đồng mỗi năm.

Thứ tư, 09/08/2017 - 06:22

4 bí kíp tiết kiệm khi ‘dịch chuyển’ của các tín đồ du lịch
4 bí kíp tiết kiệm khi ‘dịch chuyển’ của các tín đồ du lịch

Với các tín đồ ưa “dịch chuyển”, du lịch không chỉ mang đến những trải nghiệm thú vị mà còn tạo ra sự hạnh phúc tinh thần. Nhưng để du lịch tiết kiệm, đặc biệt du lịch được… hoàn tiền thì không phải tín đồ nào cũng biết.

Thứ tư, 09/08/2017 - 05:51

6 món ăn tiến Vua được đại gia Việt "săn" tìm
6 món ăn tiến Vua được đại gia Việt "săn" tìm

(Dân trí) - Những món ăn độc đáo có giá đắt đỏ được ví như những “đặc sản tiến Vua” song vẫn được nhiều người săn lùng, tìm mua…

Thứ ba, 08/08/2017 - 10:13

Cơn đau đầu buổi sáng và 8 nguyên nhân
Cơn đau đầu buổi sáng và 8 nguyên nhân

(Dân trí) - Không gì khó chịu bằng thức dậy với một cơn đau đầu. Nhức đầu buổi sáng là hiện tượng rất khó chịu và thậm chí còn khó hiểu với rất nhiều người.

Thứ ba, 08/08/2017 - 08:52

Những thức ăn sáng “điểm 10” cho một ngày mới tràn đầy năng lượng
Những thức ăn sáng “điểm 10” cho một ngày mới tràn đầy năng lượng

(Dân trí) - Chứa hàm lượng calo cùng nguồn dinh dưỡng “khổng lồ”, dễ chế biến và không gây đầy bụng, những loại thực phẩm dưới đây là lựa chọn hàng đầu cho bữa ăn sáng để bạn có thể khởi đầu ngày làm việc mới với một cơ thể tràn đầy năng lượng.

Thứ ba, 08/08/2017 - 08:46

Bất ngờ vớ cả "gia tài" ngay trong nhà mình
Bất ngờ vớ cả "gia tài" ngay trong nhà mình

(Dân trí) - Có lẽ đây là những người may mắn nhất thế giới, khi bỗng dưng tìm thấy kho báu trị giá lên tới hàng triệu USD ở ngay trong ngôi nhà của mình!

Thứ ba, 08/08/2017 - 07:47

​FrieslandCampina Việt Nam đồng hành cùng "Vì nạn nhân chất độc da cam & người khuyết tật - 2017"
​FrieslandCampina Việt Nam đồng hành cùng "Vì nạn nhân chất độc da cam & người khuyết tật - 2017"

Chương trình vừa diễn ra vào ngày 5/8, với thông điệp “Xin đừng quên họ - Dù bạn có là ai, bạn có chỗ đứng như thế nào trong xã hội, sự đóng góp của bạn với nạn nhân chất độc da cam và người khuyết tật nghèo cũng đem lại cho họ niềm tin lớn hơn trong cuộc sống”.

Thứ ba, 08/08/2017 - 07:32

Phố chợ Đô Nghĩa - Nét truyền thống giữa lòng đô thị
Phố chợ Đô Nghĩa - Nét truyền thống giữa lòng đô thị

Khéo léo xen kẽ nét hiện đại của dòng chảy thế kỉ 21 với truyền thống kinh doanh buôn bán nhỏ trong bản sắc truyền thống dân tộc Việt, nhà liền kề Đô Nghĩa - Khu đô thị Dương Nội đang hấp dẫn khách hàng bởi giá trị sinh lời bền vững, tiện ích hiện đại, cùng ưu đãi hấp dẫn của chủ đầu tư Tập đoàn Nam Cường.

Thứ ba, 08/08/2017 - 07:30

Khi doanh nghiệp xây cầu cho học sinh vùng sông nước
Khi doanh nghiệp xây cầu cho học sinh vùng sông nước

Xây dựng cây cầu vững chãi để tạo điều kiện cho trẻ em vùng nước đi học an toàn là cách thương hiệu thuốc nhỏ mắt Osla chọn làm để đóng góp thiết thực cho cộng đồng

Thứ ba, 08/08/2017 - 04:00

ĐÁNG QUAN TÂM
Cô dâu chú rể 9x “đáp” xuống hôn trường như biểu diễn xiếc ở Hà Nội
Cô dâu chú rể 9x “đáp” xuống hôn trường như biểu diễn xiếc ở Hà Nội

(Dân trí) - Mới đây, cư dân mạng xôn xao một trước đoạn clip ghi lại cảnh cô dâu chú rể “đáp” xuống hôn trường như biểu diễn xiếc. Đoạn clip này được cho là được ghi lại từ một đám cưới diễn ra ở Hà Nội vào hôm 6/8.

Thứ hai, 07/08/2017 - 11:52

Cựu binh quê lúa làm giàu từ hai bàn tay trắng
Cựu binh quê lúa làm giàu từ hai bàn tay trắng

(Dân trí) - Rời quân ngũ với hai bàn tay trắng, người lính trẻ năm nào giờ đã trở thành một ông chủ của khu sinh thái ABC với tổng đầu tư ban đầu trên dưới 100 tỷ đồng. Đặc biệt, anh đã tạo công ăn việc làm cho rất nhiều con em địa phương.

Thứ hai, 07/08/2017 - 08:38

Cuộc sống sang chảnh của nữ giám đốc 28 tuổi xinh như hot girl
Cuộc sống sang chảnh của nữ giám đốc 28 tuổi xinh như hot girl

Là con gái của tỷ phú giàu thứ 20 ở Malaysia, Chryseis Tan có cuộc sống sang chảnh với những chuyến du lịch, ăn chơi xa xỉ.

Thứ hai, 07/08/2017 - 08:29

“Giải mã” vì sao uống nghệ triền miên mà vẫn bất lực với bệnh dạ dày
“Giải mã” vì sao uống nghệ triền miên mà vẫn bất lực với bệnh dạ dày

Từ lâu, bài thuốc nghệ vàng uống kèm mật ong đã được người Việt dùng như một bí quyết dân gian điều trị bệnh dạ dày. Tuy nhiên, nhiều người kiên trì sử dụng bột nghệ trường kỳ trong nhiều năm nhưng vẫn không đạt kết quả thực sự như mong muốn.

Thứ hai, 07/08/2017 - 06:00

Dân du lịch thích thú với thẻ tín dụng "càng tiêu càng có tiền"
Dân du lịch thích thú với thẻ tín dụng "càng tiêu càng có tiền"

Với Linh, một cô gái hay đi du lịch thì trong ví không phải chỉ có nhiều tiền mà nhất định phải có một chiếc thẻ tín dụng "nhiều võ". Linh khoe, chính nhờ chiếc thẻ tín dụng chuyên cho du lịch mà thời gian tới, cô nàng sẽ rất thảnh thơi vì “càng tiêu bằng thẻ càng có tiền” trong hầu hết mọi giao dịch thanh toán.

Thứ hai, 07/08/2017 - 05:07

Khai trương Văn phòng bán hàng dự án bất động sản hạng sang đẳng cấp bậc nhất Hạ Long
Khai trương Văn phòng bán hàng dự án bất động sản hạng sang đẳng cấp bậc nhất Hạ Long

Ngày 6/8 tại Hạ Long, Công ty TNHH Đầu tư Bất động sản DOJILAND thuộc Tập đoàn Vàng bạc đá quý DOJI đã tổ chức Lễ Khai trương Văn phòng bán hàng cho dự án bất động sản hạng sang đẳng cấp bậc nhất Hạ Long. Cư dân tại đây sẽ được tận hưởng những trải nghiệm hoàn toàn mới với cuộc sống đầy đủ tiện ích dành riêng cho giới thượng lưu đẳng cấp.

Thứ hai, 07/08/2017 - 04:29

Những bốt điện thoại thẻ công cộng ở Hà Nội, giờ ra sao?
Những bốt điện thoại thẻ công cộng ở Hà Nội, giờ ra sao?

(Dân trí) - Giai đoạn cuối năm 90 và đầu những năm 2000 là thời kỳ phát triển “vàng son” của loại hình dịch vụ thẻ công cộng. Tuy nhiên, đến năm 2005, sự phát triển mạnh mẽ của điện thoại di động và internet, loại hình dịch vụ này đã nhanh chóng bị “khai tử”…

Chủ nhật, 06/08/2017 - 03:57

Những món đồ chơi phổ biến tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho trẻ nhỏ
Những món đồ chơi phổ biến tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho trẻ nhỏ

(Dân trí) - Ít ai có thể ngờ rằng máy bay điều khiển từ xa, đồ chơi gắn pin hay con quay Fidget spinner, lại được các chuyên gia liệt vào những món đồ chơi tiềm tàng những mối nguy cho trẻ nhỏ.

Chủ nhật, 06/08/2017 - 06:00

Đẹp mê mẩn những góc ban công nhỏ trên khắp thế giới
Đẹp mê mẩn những góc ban công nhỏ trên khắp thế giới

(Dân trí) - Những góc ban công nhỏ tuyệt đẹp dưới đây sẽ là gợi ý không thể bỏ qua cho các gia đình muốn tạo nên một góc thư giãn ngoài trời “trong mơ”, ngay tại căn nhà phố chật hẹp của mình.

Chủ nhật, 06/08/2017 - 05:00

Những nghề ăn theo "mùa nước nổi" hối hả vào mùa “hái” tiền
Những nghề ăn theo "mùa nước nổi" hối hả vào mùa “hái” tiền

(Dân trí) - Khi đến “tháng bảy nước nhảy lên bờ”, các làng nghề ăn theo mùa nước nổi, như làng lưới, lọp, làng đóng xuồng… hối hả sản xuất ngày đêm, kịp thời đáp ứng cho khách hàng. Theo các chủ cở sở phục vụ nghề “bà cậu” cho biết, lượng hàng bán ra hàng ngày tăng từ 5-10%.

Thứ bảy, 05/08/2017 - 03:12

Khám phá "khách sạn tổ kén" khiến dân văn phòng "sốt xình xịch"
Khám phá "khách sạn tổ kén" khiến dân văn phòng "sốt xình xịch"

(Dân trí) - Giúp dân văn phòng có được giấc ngủ trưa hoàn hảo, đủ sức khỏe để đảm bảo công việc buổi chiều, một loại hình khách sạn "tổ kén" đã ra đời. Loại hình này đang lan rộng tới nhiều thành phố lớn ở Trung Quốc.

Thứ bảy, 05/08/2017 - 11:48

Cảnh sinh hoạt khó tin ở những con ngõ không bao giờ thấy mặt trời
Cảnh sinh hoạt khó tin ở những con ngõ không bao giờ thấy mặt trời

Đối lập với vẻ bề ngoài hào nhoáng ở mặt đường phố cổ, những con ngõ tối tăm sâu hun hút quanh năm suốt tháng không bao giờ thấy ánh mặt trời dẫn đến một thế giới sinh hoạt vô cùng chật chội mà ở đó biết bao chuyện bi hài đến khó tin xảy ra trong cuộc sống thường ngày.

Thứ bảy, 05/08/2017 - 08:38