Máy lọc nước cho nhà hàng, là xu thế nhưng phải tối ưu

Dân trí Nằm trong vòng xoáy của xu thế "ăn nhà hàng, ngủ khách sạn" nên chất lượng các nhà hàng, khách sạn ngày một nâng cao mọi mặt, mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tuyệt vời nhất. Kéo theo đó thì chất lượng nước cũng được đặc biệt chú trọng.

Để có một nguồn nước sạch đảm bảo và đủ đầy, không phải mất công đun nấu, đa số các nhà hàng đã trang bị máy lọc nước. Tuy nhiên cũng cần những nguyên tắc quan trọng để lựa cho nhà hàng một máy lọc nước tối ưu.

Tối ưu chi phí

Chi phí là yếu tố được coi trọng hàng đầu của các doanh nghiệp làm nhà hàng, khách sạn. Bất cứ một chi phí đầu vào nào cũng làm ảnh hưởng đến lợi nhuận. Thay vì việc tăng giá trên "menu" thì việc tiết kiệm chi phí cho nhà hàng, quán ăn hay quán cafe một cách tối đa để có thể tăng doanh số mà không ảnh hưởng tới các hoạt động của đơn vị. Ưu điểm của việc sử dụng máy lọc nước đó là không phát sinh chi phí năng lượng để nấu nước sôi hơn nữa lại có một nguồn nước đảm bảo an toàn hơn. Vì nước đun sôi chỉ có thể diệt được một số loại vi khuẩn, vi rút mà không thể loại bỏ được các chất độc hại khác như các kim loại nặng, các hợp chất hữu cơ, asen, nitrit, nitrat…gây hại.

Chi phí phát sinh khi sử dụng một thiết bị lọc nước sẽ bao gồm: chi phí mua thiết bị ban đầu, thay thế linh kiện, lõi lọc, chi phí điện, nước... vì vậy muốn lựa chọn máy lọc nước tiết kiệm thì yêu cầu giá máy phải cạnh tranh, máy bền bỉ, ít phát sinh hỏng hóc và tiết kiệm điện, nước thải… Thông thường, một máy lọc nước tốt có thể sử dụng hơn chục năm mà chỉ phát sinh chi phí thay lõi lọc.

Máy lọc nước cho nhà hàng, là xu thế nhưng phải tối ưu - 1

Tối ưu lượng nước sử dụng

Cần lượng nước nhiều và liên tục đó là đặc thù sử dụng nước của nhà hàng – khách sạn. Trung bình mỗi nhà hàng quy mô vừa cần khoảng 200 lít mỗi ngày để phục vụ cho nhu cầu uống trực tiếp và chế biến món ăn. Nếu một máy lọc nước công suất gia đình (10-15 lít/giờ) sẽ không thể đáp ứng nhu cầu cao, liên tục mà cần phải máy lọc nước có công suất lớn hơn tương đương với dòng máy lọc nước bán công nghiệp. Ngoài công suất ra thì máy phải đảm bảo cho nước liên tục mà không bị ngắt quãng gây mất thời gian và ảnh hưởng đến tốc độ, chất lượng nấu nướng cũng như nhu cầu lấy nước liên tục khi đông khách....

Tối ưu chất lượng nước

Nguồn nước khi chưa được xử lý thường chứa các kim loại nặng, các hóa chất, tạp chất… gây hại do đó cần phải lựa chọn một thiết bị lọc nước đảm bảo chất lượng. Đặc biệt là chất lượng nước đầu ra.

Nước tại những khu vực này thường sử dụng vào mục đích: nấu nướng, pha chế đồ uống hay uống trực tiếp. Vì vậy, thay vì qua công đoạn đun sôi thì nước sau lọc tốt nhất là phải đạt những quy chuẩn dành cho nước uống trực tiếp (QCVN6-1:2010/BYT) - Quy chuẩn cao nhất dành cho chất lượng nước. Do đó, máy lọc nước cho nhà hàng, khách sạn cũng cần được cấp tem đạt chuẩn Quốc gia nước uống trực tiếp (Bộ Y Tế) của cơ quan có uy tín cấp. Bảo dưỡng, thay lõi lọc định kỳ sẽ giúp chất lượng nước luôn đảm bảo sau nhiều năm sử dụng.

Tối ưu không gian lắp đặt

Cho dù nhà hàng lớn hay nhỏ thì các căn bếp cũng được bố trí rất khoa học và tiết kiệm không gian nhất có thể. Ở đây, cần đầy đủ dụng cụ phục vụ cho chuyên môn nhưng phải được bố trí rất tiện lợi. Do đó, nếu một chiếc máy lọc nước cồng kềnh (như máy bán công nghiệp) đáp ứng lượng nước lớn cho nhà hàng sẽ là một giải pháp kém khoa học và bất tiện khi làm việc. Thay vào đó, chiếc máy lọc nước nhỏ gọn (chỉ đặt trong gầm tủ) mà vẫn đáp ứng được nhu cầu nấu nướng thì đó mới phù hợp. Vòi nước ra sẽ được lắp đặt ngay tại vị trí cần nước nhiều nhất, tiện lợi nhất cho người sử dụng mà không bị phụ thuộc vào vị trí lắp đặt máy.

Máy lọc nước cho nhà hàng, là xu thế nhưng phải tối ưu - 2

Phát sinh từ những nhu cầu lọc nước cho nhà hàng, khách sạn, năm 2018 công ty CP Karofi Việt Nam đã cho ra mắt dòng máy lọc nước Spido S-s156. Sản phẩm như một cuộc cách mạng máy lọc nước với công suất gấp 8 lần, nhưng kích thước chỉ bằng 50% máy lọc nước thông thường. Bên cạnh đó, nhờ sử dụng màng lọc RO 500 GPD của DOW Chemical Hoa Kỳ máy lọc nước Spido S-s156 giúp tiết kiệm gấp đôi lượng nước thải, cho lượng nước tinh khiết liên tục và không giới hạn. Sản phẩm là giải pháp hoàn hảo cho nhu cầu sử dụng nước nhiều và liên tục như Hộ gia đình đông người, văn phòng, nhà hàng, trường học, nhà xưởng…

Máy lọc nước cho nhà hàng, là xu thế nhưng phải tối ưu - 3

Máy lọc nước karofi Spido S-s156: https://karofi.com/may-loc-nuoc-spido-sp95.html

Xem thêm các sản phẩm máy lọc nước Karofi tại: https://karofi.com/may-loc-nuoc-28

Hà Thu

MỚI NHẤT
Người Việt có thực sự hạnh phúc?
Người Việt có thực sự hạnh phúc?

(Dân trí) - Từng ở vị trí số 5 trong Bảng xếp hạng chỉ số hành tinh Hạnh phúc (HPI) của Quỹ kinh tế mới, nhưng chỉ số Hạnh phúc của người Việt có xu hướng giảm dần khi ngày càng phải đối mặt với nhiều vấn đề xã hội đáng lo ngại.

Thứ sáu, 28/09/2018 - 05:10

Nụ cười tô điểm thủ đô
Nụ cười tô điểm thủ đô

(Dân trí) - GO-VIET - ứng dụng đa dịch vụ theo yêu cầu đã xuất hiện tại Hà Nội với chuỗi hoạt động thú vị kèm theo sự nhiệt tình, tận tâm trong từng chuyến đi của hàng ngàn đối tác tài xế, đã chinh phục người dân thủ đô những ngày tháng 9 vừa qua.

Thứ sáu, 28/09/2018 - 05:00

Giò lan 6,8 tỷ đồng: Cuộc giao dịch gây “choáng” trong giới chơi lan
Giò lan 6,8 tỷ đồng: Cuộc giao dịch gây “choáng” trong giới chơi lan

(Dân trí) - Những giò lan đột biến được chào bán với giá từ vài trăm triệu đến hàng tỷ đồng gây xôn xao dư luận bởi mức độ đắt đỏ và sự chịu chi của những dân chơi cây.

Thứ năm, 27/09/2018 - 01:53

Con trai nạn nhân vụ cháy ở Đê La Thành bật khóc kể về lần cuối gặp bố mẹ
Con trai nạn nhân vụ cháy ở Đê La Thành bật khóc kể về lần cuối gặp bố mẹ

(Dân trí) - “Con ơi” - tiếng người mẹ già thốt lên bên chiếc quan tài của con trai và con dâu. Bà vẫn khóc từ đêm qua khi tận mắt nhìn thấy thi thể của anh Tính, chị Lành ( hai nạn nhân xấu số trong vụ cháy khu nhà trọ gần bênh viện Nhi Trung ương) chỉ còn là chút tro tàn trong chiếc hộp nhỏ.

Thứ năm, 27/09/2018 - 08:25

Lăng mộ đá hiếm có, lớn nhất ở Thủ đô
Lăng mộ đá hiếm có, lớn nhất ở Thủ đô

Tuy là một khu lăng mộ đã được công nhận Di tích quốc gia và có tính đặc thù cao về kiến trúc nhưng hiện nay, quần thể di tích này đang bị hư hại nhiều và gần như trở thành một phế tích.

Thứ năm, 27/09/2018 - 06:45

Chiêm ngưỡng ngôi biệt thự được mệnh danh là "ốc đảo xanh" giữa lòng Singapore
Chiêm ngưỡng ngôi biệt thự được mệnh danh là "ốc đảo xanh" giữa lòng Singapore

(Dân trí) - ​Sau khi hoàn thiện, “The Coral House” nhanh chóng thu hút sự chú ý của nhiều chuyên trang kiến trúc thế giới nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa kiến trúc và cây xanh. Từ đó, tạo nên một “ốc đảo” giữa chốn đô thị nhộn nhịp và hối hả.

Thứ năm, 27/09/2018 - 06:35

Những dấu hiệu nhận biết người đàn ông thành công
Những dấu hiệu nhận biết người đàn ông thành công

(Dân trí) - Những người thành công nhất trên mọi lĩnh vực, từ nghệ sĩ, nhà khoa học đến doanh nhân đều có những điểm chung sau đây. Với những đặc điểm này, dẫu hiện tại bạn chưa đạt được mục tiêu đi chăng nữa thì thành công cũng chỉ là chuyện sớm muộn.

Thứ năm, 27/09/2018 - 05:00

Câu lạc bộ Thiện nguyện 9295: Lan tỏa những nghĩa cử cao đẹp tới cộng đồng
Câu lạc bộ Thiện nguyện 9295: Lan tỏa những nghĩa cử cao đẹp tới cộng đồng

(Dân trí) - Hơn 1 năm hoạt động, Câu lạc bộ thiện nguyện của Hội học sinh Hà Nội niên khóa 1992-1995 đã triển khai nhiều dự án cộng đồng ý nghĩa tại nhiều tỉnh thành ở Việt Nam.

Thứ năm, 27/09/2018 - 04:00

Thanh khiết - hương vị mấy ai được nếm thử?
Thanh khiết - hương vị mấy ai được nếm thử?

(Dân trí) - Những gì đơn giản nhất đôi khi lại là những điều khó định nghĩa nhất. Xuyên qua những cánh đồng, bay la đà trên những đám mây, thỏ thẻ cùng những giọt sương sớm, mời bạn bước vào hành trình đi tìm định nghĩa "Vị thanh khiết".

Thứ năm, 27/09/2018 - 04:00

Kỳ lạ: Thị trấn ở Hy Lạp bị phủ kín bởi hàng nghìn lớp… mạng nhện
Kỳ lạ: Thị trấn ở Hy Lạp bị phủ kín bởi hàng nghìn lớp… mạng nhện

(Dân trí) - Thị trấn Aitoliko ở Hy Lạp những ngày qua đã bị mạng nhện “bao trùm” khắp mọi nơi, từ nhà cửa, cây cối đến các con đường. Thậm chí, độ phủ kín của các lớp lưới tơ ngày càng tăng theo thời gian, khiến người dân gặp nhiều khó khăn trong việc di chuyển.

Thứ tư, 26/09/2018 - 08:59

Rợn người trào lưu nuôi nhện khổng lồ của những dân chơi phố
Rợn người trào lưu nuôi nhện khổng lồ của những dân chơi phố

(Dân trí) - Trước đây loài vật nhiều chân, đáng sợ này thường là nỗi khiếp sợ đối với nhiều người. Tuy nhiên vài năm nay, nhện khổng lồ Tarantula được nhiều dân chơi sinh vật cảnh “chuộng” mua làm thú cưng trong nhà.

Thứ tư, 26/09/2018 - 06:25

Lá dâu tằm và những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe ít được biết tới
Lá dâu tằm và những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe ít được biết tới

(Dân trí) - Lá dâu tằm trong đông y được ví như một loại “thuốc tiên” mà trời đất đã ban tặng cho con người. Loại lá này có vị ngọt, đắng, tình hàn, mát và có tác dụng bổ phổi, giúp thanh lọc gan, giải nhiệt cơ thể, trị nám da, cải thiện trí nhớ,…

Thứ tư, 26/09/2018 - 06:21

ĐÁNG QUAN TÂM
Báo nước ngoài “choáng” với khả năng “bắn tiếng Anh như gió” của bé trai 5 tuổi người Việt
Báo nước ngoài “choáng” với khả năng “bắn tiếng Anh như gió” của bé trai 5 tuổi người Việt

(Dân trí) - Một trang báo nước ngoài đã có bài viết liên quan tới cậu bé 5 tuổi người Hà Tĩnh với khả năng nói tiếng Anh lưu loát, dù đây không phải là ngôn ngữ mẹ đẻ và bé chưa hề trải qua lớp học ngoại ngữ nào.

Thứ ba, 25/09/2018 - 02:25

Giặt nước nóng mà không lo tốn tiền điện nước
Giặt nước nóng mà không lo tốn tiền điện nước

(Dân trí) - Những ngày mưa kéo dài luôn là nỗi ám ảnh với các mẹ đang nuôi con nhỏ. Quần áo lâu khô, dễ bị nấm mốc, gây kích ứng cho làn da nhạy cảm của bé và thường có mùi hôi khó chịu. Để thoát khỏi nỗi ám ảnh, nhiều bà mẹ trẻ đã tìm ra một bí quyết đánh bay sự lo lắng này.

Thứ ba, 25/09/2018 - 02:24

Mâm cỗ cúng Trung thu gần 60 món của mẹ Việt gây “sốt” vì quá đẹp mắt
Mâm cỗ cúng Trung thu gần 60 món của mẹ Việt gây “sốt” vì quá đẹp mắt

(Dân trí) - Dịp Tết Trung thu năm nay, chị Đặng Thiếu Ngân (Hà Nội) đã tự tay vào bếp chuẩn bị gần 60 món để cúng gia tiên, chị mất khoảng 2 ngày để chuẩn bị nguyên vật liệu và 1,5 tiếng để bày biện.

Thứ ba, 25/09/2018 - 08:09

11 điều cần lưu ý giúp giảm nguy cơ - ngăn ngừa ung thư
11 điều cần lưu ý giúp giảm nguy cơ - ngăn ngừa ung thư

(Dân trí) - Căn bệnh ung thư thật sự rất phức tạp và nguy hiểm, song không phải không thể ngăn ngừa. Dưới đây là những kiến thức giúp bạn hiểu rõ về ung thư và những yếu tố ảnh hưởng từ nó để bảo vệ sức khoẻ gia đình mình.

Thứ ba, 25/09/2018 - 07:00

Lân, địa rộn ràng phố Tết Trung thu
Lân, địa rộn ràng phố Tết Trung thu

(Dân trí) - Từ tối 24/9 (tức 15 tháng 8 âm lịch), các tuyến phố trung tâm TP. Đà Nẵng trở nên náo nhiệt bởi những tiếng trống, chiêng, của các đoàn Lân, Rồng. Hàng vạn người dân và du khách cùng xuống phố xem múa lân, đón Tết Trung thu

Thứ ba, 25/09/2018 - 05:00

Yêu sách kỳ quặc của cô dâu bị khách mời mỉa mai
Yêu sách kỳ quặc của cô dâu bị khách mời mỉa mai

Những “yêu sách” trong đám cưới của một cặp đôi người Mỹ đã khiến các khách mời tỏ ra khó chịu.

Thứ hai, 24/09/2018 - 06:08

Du khách có thể bị phạt tới gần 14 triệu nếu… ngồi nhầm chỗ
Du khách có thể bị phạt tới gần 14 triệu nếu… ngồi nhầm chỗ

(Dân trí) - Nếu dự luật được thông qua cuộc bỏ phiếu tại cuộc họp hội đồng thành phố Venice, Italia, du khách có thể chịu mức phạt tới gần 14 triệu đồng, nếu ngồi không đúng quy định tại các điểm du lịch.

Thứ hai, 24/09/2018 - 06:01

Giới trẻ đổi gu, thích ăn bánh trung thu tự làm
Giới trẻ đổi gu, thích ăn bánh trung thu tự làm

(Dân trí) - Mùa trung thu này, các bạn trẻ đã đổi gu thưởng thức bánh trung thu. Thay vì đi mua các hộp bánh làm sẵn thì các bạn tìm đến nơi dạy làm bánh, tự tay làm ra chiếc bánh mang thương hiệu của riêng mình.

Thứ hai, 24/09/2018 - 02:00

Trẻ tự vẽ mặt nạ giấy, làm đèn ông sao đón Trung thu
Trẻ tự vẽ mặt nạ giấy, làm đèn ông sao đón Trung thu

(Dân trí) - Hàng trăm em nhỏ ở khu đô thị Dương Nội (Hà Đông, Hà Nội) có cơ hội trải nghiệm không khí Trung thu truyền thống khi được tự tay làm mặt nạ giấy, đèn ông sao và hòa mình vào không khí ngày hội.

Chủ nhật, 23/09/2018 - 04:07

Kỳ lạ: Thành phố giữa lòng châu Âu nhưng không bóng dáng một chiếc ô tô
Kỳ lạ: Thành phố giữa lòng châu Âu nhưng không bóng dáng một chiếc ô tô

(Dân trí) - Một thành phố ở Tây Ban Nha đã vắng bóng những chiếc xe hơi suốt 19 năm qua. Nhờ đó, người dân tại đây được hưởng bầu không khí trong lành, tỷ lệ ô nhiễm giảm 61% và không có người chết vì tai nạn giao thông từ năm 2009.

Chủ nhật, 23/09/2018 - 03:49

"Ngược đời" chuyện trẻ con tặng quà cho… bố mẹ dịp Trung thu
"Ngược đời" chuyện trẻ con tặng quà cho… bố mẹ dịp Trung thu

(Dân trí) - Từ xưa đến nay, Trung thu luôn là dịp mà trẻ con mong đợi nhất, bởi ngoài việc được phá cỗ, rước đèn, chơi đùa cùng bạn bè thì còn là dịp mà các bé được bố mẹ mua cho những món quà ngộ nghĩnh.

Chủ nhật, 23/09/2018 - 10:19

"Thiên đường mua sắm" Trung thu lớn nhất Hà thành ken đặc người mua kẻ bán
"Thiên đường mua sắm" Trung thu lớn nhất Hà thành ken đặc người mua kẻ bán

(Dân trí) - Những ngày cận kề trung thu, phố Hàng Mã được trang hoàng rực rỡ sắc màu với đủ loại đồ chơi lớn nhỏ, từ truyền thống đến hiện đại. Thiên đường mua sắm trung thu lớn nhất Hà Nội phải đón lượng khách lớn mỗi ngày nên luôn trong tình trạng đông đúc, tất bật người mua kẻ bán.

Chủ nhật, 23/09/2018 - 10:13