Masterschef Thanh Hòa: Đàn ông nấu ăn ngon luôn hấp dẫn phụ nữ

Người Á Đông thường quan niệm chuyện bếp núc là chuyện của chị em phụ nữ nên không thích hợp với cánh mày râu. Tuy nhiên, bản thân người phụ nữ luôn bị hấp dẫn bởi những người đàn ông biết nấu ăn ngon.

Đó cũng là quan điểm của Masterchef Thanh Hòa khi người đàn ông vào bếp. Tâm lý phụ nữ luôn muốn được nâng niu, chiều chuộng. Việc nấu ăn ngon chính là cách để các anh thể hiện sự săn sóc, yêu thương dành cho nửa kia của mình.

Công thức của vị ngon

Masterchef Thanh Hòa cũng bật mí bí quyết của riêng mình khi trổ tài sáng tạo ra những món ăn để “quyến rũ” các thực khách nữ khó tính của mình. Đầu tiên chính là chất lượng món ăn. Hương vị lúc nào cũng phải thơm ngon, trọn vị, từ cách tẩm ướp gia vị, đến nêm nếm. Khẩu vị mỗi người khác nhau nên nắm được “gu” của người thưởng thức sẽ là chìa khóa thành công. Lưu ý khi ướp gia vị, hãy canh thời gian chuẩn xác để khẩu vị được như ý.

Thứ hai phải kể đến hình thức, món ăn ngon không thôi là chưa đủ, còn phải trang trí đẹp, bắt mắt để thực khách hào hứng hơn. Trong đó, cách “chơi màu” với các loại rau củ chính là nghệ thuật để thu hút thực khách. Chẳng hạn, màu đỏ của cà chua nên được phối phía trên màu xanh của salad để tạo chiều sâu và độ tươi ngon của rau củ.

Món ăn ngon không thôi chưa đủ, còn phải trang trí đẹp, bắt mắt để thực khách hào hứng hơn khi thưởng thức
Món ăn ngon không thôi chưa đủ, còn phải trang trí đẹp, bắt mắt để thực khách hào hứng hơn khi thưởng thức

Cuối cùng, nguyên liệu tươi mọng, bắt mắt quyết định đến 80% sự thành công của một của món ăn. Chỉ cần nhìn lướt qua, người sành ăn có thể đoán được độ ngon nhờ vào màu sắc và độ tươi của rau củ. Thanh Hòa chia sẻ: “Màu sắc của rau củ sẽ thể hiện được sự tươi mọng của rau. Cà chua tươi khi cầm trên tay sẽ có cảm giác căng mẩy, láng mịn, còn cà chua héo thì phần da sẽ nhăn và không mọng nước nữa”. Chính vì thế, thách thức của một người đầu bếp là làm thế nào để giữ được nguyên liệu rau củ quả tươi ngon, mọng nước và giữ trọn vẹn chất dinh dưỡng trong thời gian dài.

Theo Thanh Hòa - nguyên liệu tươi mọng, bắt mắt quyết định đến 80% sự thành công của một của món ăn
Theo Thanh Hòa - nguyên liệu tươi mọng, bắt mắt quyết định đến 80% sự thành công của một của món ăn

Câu chuyện “giữ ẩm” cho thực phẩm

Độ ẩm cho thực phẩm là một khái niệm còn rất mới với nhiều người, nhất là với chị em nội trợ. Cũng như làn da của phụ nữ, độ ẩm được cung cấp đầy đủ khiến da luôn đầy sức sống thì rau, củ, quả cũng cần độ ẩm cần thiết để tươi ngon, bắt mắt.

Thanh Hòa chia sẻ: Bí quyết của anh để giữ độ tươi mọng đúng chuẩn chính là chiếc tủ lạnh thông minh Samsung Twin Cooling PlusTM với hai dàn lạnh độc lập, luôn duy trì độ ẩm ổn định của thực phẩm tươi ở mức đến 70%.

Nhờ công nghệ thông minh này, tủ lạnh có thể bảo quản thực phẩm tươi lên đến 10 ngày. Nhờ đó, các “anh xã” có thể tự tin giúp vợ đi siêu thị một lần trong tuần mà vẫn dự trữ đủ rau, củ, quả tươi lâu dùng dần cho gia đình đến suốt tuần.

Bí quyết của anh để giữ độ tươi mọng đúng chuẩn chính là chiếc tủ lạnh thông minh Twin Cooling PlusTM với hai dàn lạnh độc lập, luôn duy trì độ ẩm ổn định ở mức đến 70%.
Bí quyết của anh để giữ độ tươi mọng đúng chuẩn chính là chiếc tủ lạnh thông minh Twin Cooling PlusTM với hai dàn lạnh độc lập, luôn duy trì độ ẩm ổn định ở mức đến 70%.

Giờ đây, chiếc tủ lạnh hai dàn lạnh độc lập Twin Cooling PlusTM đã trở thành trợ thủ đắc lực giúp Thanh Hòa có thể thỏa sức sáng tạo ra các công thức món salad đặc biệt để phục vụ cho các thực khách nữ dễ mến của mình. Các ông chồng cũng có thể trổ tài ghi điểm với vợ bằng những bữa ăn thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng, giúp gia đình có những khoảnh khắc sum vầy vui vẻ sau một tuần làm việc căng thẳng.

Thanh Hòa còn rất yêu thích tính năng Smart Conversion – giúp chuyển đổi ngăn đông thành ngăn mát với 5 chế độ vận hành của hai ngăn tủ lạnh theo nhu cầu sử dụng. Nếu không có nhu cầu dùng ngăn đông, chỉ cần chuyển sang ngăn mát, người dùng đã có thêm 35% diện tích để thỏa sức dự trữ thức ăn, nước uống để đón thêm bạn bè vào cuối tuần. Nếu không sử dụng, chỉ cần kích hoạt chế độ OFF, ngăn sẽ tắt chế độ và tiết kiệm đến 54%.

Masterschef Thanh Hòa: Đàn ông nấu ăn ngon luôn hấp dẫn phụ nữ - 4
MỚI NHẤT
Ngắm dàn “siêu xe” sang chảnh nhất thế giới của cảnh sát Dubai
Ngắm dàn “siêu xe” sang chảnh nhất thế giới của cảnh sát Dubai

(Dân trí) - Có lẽ không ở đâu lực lượng cảnh sát lại xuất hiện với hình ảnh sang trọng bên cạnh dàn siêu xe sang chảnh nhất thế giới như ở Dubai.

Thứ sáu, 03/06/2016 - 06:58

Phương pháp giải nhiệt mùa hè cho ngôi nhà của bạn
Phương pháp giải nhiệt mùa hè cho ngôi nhà của bạn

(Dân trí) - Mùa hè đã đến với cái nắng chói chang và bầu không khí oi bức khó chịu. Tham khảo những cách giúp không gian nhà bạn trở nên thật mát mẻ để đảm bảo sức khỏe và cuộc sống lành mạnh cho mọi thành viên trong nhà.

Thứ sáu, 03/06/2016 - 06:52

Diễn viên hài Vân Dung tiết lộ bí quyết nuôi con khỏe mạnh và năng động
Diễn viên hài Vân Dung tiết lộ bí quyết nuôi con khỏe mạnh và năng động

Được biết đến với hình ảnh hài hước và có phần hơi… đanh đá trên sân khấu, tuy nhiên Vân Dung ngoài đời lại rất dịu dàng và dễ gần, và là một hình mẫu của người phụ nữ truyền thống, luôn quan tâm chăm sóc gia đình nhỏ của mình.

Thứ sáu, 03/06/2016 - 05:14

Luồng gió mới cho biệt thự, nhà phố khu Đông TPHCM
Luồng gió mới cho biệt thự, nhà phố khu Đông TPHCM

Khu Đông được xem là nơi tập trung nhiều biệt thự, nhà liền kề và giờ đây khu vực này lại có thêm một số dự án mới.

Thứ sáu, 03/06/2016 - 04:08

Đứa con sinh ra từ cưỡng bức và bí mật trong phòng XN ADN
Đứa con sinh ra từ cưỡng bức và bí mật trong phòng XN ADN

Đi cùng một chàng thanh niên khỏe mạnh, tuấn tú, người đàn ông đã ở tuổi ngũ tuần không giấu được vẻ hồi hộp khi viết vào tờ khai yêu cầu làm xét nghiệm ADN.

Thứ sáu, 03/06/2016 - 03:00

Prudential đồng hành chương trình “Tổ ấm không khói thuốc”
Prudential đồng hành chương trình “Tổ ấm không khói thuốc”

Cuối tháng 5 vừa qua, Hội Liên hiệp phụ nữ Việt Nam, Bộ Y tế phối hợp tổ chức lễ phát động xây dựng “Tổ ấm không khói thuốc” hưởng ứng Ngày Thế giới không thuốc lá (31/5) và tuần lễ Quốc gia không thuốc lá (25 - 31/5/2016).

Thứ sáu, 03/06/2016 - 02:00

Làm sao để cơ thể luôn mát mẻ trong mùa Hè?
Làm sao để cơ thể luôn mát mẻ trong mùa Hè?

(Dân trí) - Mùa hè là mùa của nóng bức vì thế nguy cơ ốm đau, cảm cúm rất dễ xảy ra nếu như bạn không cẩn thận. Vậy làm thế nào để cơ thể luôn mát mẻ, tránh ốm đau trong những ngày hè nóng như thế này?

Thứ năm, 02/06/2016 - 01:25

Nắng nóng, trẻ em Hà Nội đổ xô ra công viên nước chơi "giải nhiệt"
Nắng nóng, trẻ em Hà Nội đổ xô ra công viên nước chơi "giải nhiệt"

(Dân trí) - Đây là lần đầu tiên trong năm thời tiết Hà Nội đạt ngưỡng 37 độ C, so với ngoài trời mức nhiệt này có thể cao tới 2- 4 độ C. Thời điểm nắng nóng rơi đúng vào ngày quốc tế thiếu nhi 1/6, vì thế nhiều gia đình không còn lựa chọn nào khác ngoài việc cho con em mình đi chơi bể bơi hay công viên nước giải nhiệt.

Thứ năm, 02/06/2016 - 07:17

Về nơi những người phụ nữ từng "bán tóc nuôi con"
Về nơi những người phụ nữ từng "bán tóc nuôi con"

(Dân trí) - Nhiều lúc nghèo đói, túng thiếu những người phụ nữ phải bán đi mái tóc của mình để lấy tiền nuôi con.

Thứ năm, 02/06/2016 - 07:00

Đà Nẵng lắp mái che đồng bộ trên các tuyến phố
Đà Nẵng lắp mái che đồng bộ trên các tuyến phố

(Dân trí) - UBND TP Đà Nẵng vừa có văn bản thống nhất theo đề xuất của Sở Xây dựng về việc triển khai thí điểm mẫu che nắng trên địa bàn quận Hải Châu, đồng thời giao Sở Xây dựng, UBND các quận, huyện căn cứ chủ trương, triển khai các công việc tiếp theo đúng quy định.

Thứ năm, 02/06/2016 - 06:50

Choáng ngợp trước những dinh thự xa hoa của giới siêu giàu Nga
Choáng ngợp trước những dinh thự xa hoa của giới siêu giàu Nga

(Dân trí) - Những hình ảnh về biệt thự của giới siêu giàu Nga dưới đây sẽ cho ta thấy được phần nào cuộc sống của các “Sa hoàng thời hiện đại” ở đất nước này.

Thứ năm, 02/06/2016 - 06:45

Kỳ nghỉ hè tại gia – tại sao không?
Kỳ nghỉ hè tại gia – tại sao không?

Mùa hè là mùa cao điểm của du lịch, khi các gia đình tranh thủ những ngày nghỉ của con cái để cùng nhau đi nghỉ mát hoặc khám phá những vùng đất mới.

Thứ năm, 02/06/2016 - 05:45

ĐÁNG QUAN TÂM
Phát triển đúng cách 5 giác quan cho bé ở độ tuổi ăn dặm
Phát triển đúng cách 5 giác quan cho bé ở độ tuổi ăn dặm

Trong xã hội thông tin ngày nay, chắc hẳn mẹ nào cũng sẽ nằm lòng được tầm quan trọng của việc hỗ trợ vận động cho bé trong giai đoạn ăn dặm quan trọng sẽ kích thích sự phát triển toàn diện của 5 giác quan, giúp bé ăn ngon miệng và hấp thu nhiều dưỡng chất hơn, từ đó tác động tích cực đến khả năng nhận thức, học hỏi và ghi nhớ của bé về sau.

Thứ năm, 02/06/2016 - 04:00

Nguồn nước ô nhiễm: Thủ phạm “đầu độc” người dân
Nguồn nước ô nhiễm: Thủ phạm “đầu độc” người dân

Trong danh sách 37 làng ung thư được Bộ TNMT công bố đầu năm 2015 thì có 10 làng có nguồn nước ô nhiễm nặng nhất. Chương trình đưa nguồn nước tinh khiết miễn phí đến những điểm nóng ô nhiễm nước đã mang đến niềm vui, hy vọng cho những ngôi làng ung thư trong cơn “khát” nước sạch.

Thứ năm, 02/06/2016 - 03:52

Tết thiếu nhi lặng lẽ của những em nhỏ bị bỏ rơi
Tết thiếu nhi lặng lẽ của những em nhỏ bị bỏ rơi

(Dân trí) - Trong ngày tết thiếu nhi, cuộc sống của những em nhỏ bị bỏ rơi đang nương tựa ở chùa Kỳ Quang (Gò Vấp) không có gì thay đổi, không khí vẫn diễn ra lặng lẽ như ngày thường.

Thứ tư, 01/06/2016 - 09:56

Nhiều hoạt động vui chơi và trao quà tới trẻ em nhân dịp 1/6
Nhiều hoạt động vui chơi và trao quà tới trẻ em nhân dịp 1/6

(Dân trí) - Ngày Quốc tế Thiếu nhi 1/6 là dịp để các cấp, các ngành, các đơn vị, tổ chức cùng các bậc cha mẹ thể hiện sự quan tâm đến các em thông qua các hoạt động vui chơi, tặng quà, trao học bổng để khích lệ các cháu thiếu nhi.

Thứ tư, 01/06/2016 - 12:00

Cần Thơ: Hơn 300 phần quà “Thú bông tặng bạn”
Cần Thơ: Hơn 300 phần quà “Thú bông tặng bạn”

(Dân trí) - Sáng ngày 01/06/2016, được sự thống nhất của Ban Thường vụ Quận đoàn, Nhà thiếu quận Thốt Nốt tưng bừng tổ chức Ngày hội thiếu nhi 1/06 với chủ đề “Chào hè vui khỏe” cho hơn 300 thiếu nhi trên địa bàn quận Thốt Nốt - TP Cần Thơ.

Thứ tư, 01/06/2016 - 10:00

Á hậu Diễm Trang mách mẹ bầu tuyệt chiêu giữ dáng an toàn
Á hậu Diễm Trang mách mẹ bầu tuyệt chiêu giữ dáng an toàn

(Dân trí) - Đối với Á hậu Diễm Trang, thời kì mang thai là một hành trình đẹp ý nghĩa chứ không phải là lúc chịu đựng từ bỏ tất cả những thói quen làm đẹp, từ bỏ những niềm vui, nhất là khi chỉ nghe những lời truyền miệng, không có cơ sở khoa học.

Thứ tư, 01/06/2016 - 09:56

Nắng nóng, biển cấm bơi tại hồ Tây... vô tác dụng
Nắng nóng, biển cấm bơi tại hồ Tây... vô tác dụng

Hà Nội đang đón nhận đợt nắng nóng đầu tiên, buổi chiều hàng trăm người dân Thủ đô lại tập trung đến hồ Tây để bơi lội giải nhiệt sau một ngày nắng nóng.

Thứ tư, 01/06/2016 - 06:55

Viện chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp nổi tiếng chung tay thắp sáng hi vọng cho bệnh nhi ung thư
Viện chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp nổi tiếng chung tay thắp sáng hi vọng cho bệnh nhi ung thư

Mùa hạ, khoảng thời gian đẹp rộn rã nhất của tuổi nhi đồng, dường như chưa hề ghé thăm Khoa Nhi bệnh viện K3 Tân Triều (Hà Nội), nơi các bé vật vã chiến đấu với căn bệnh ung thư quái ác. Thấu hiểu và đồng cảm với nỗi đau mà các em phải vượt qua, Đoàn thiện nguyện đến từ một Viện chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp nổi tiếng đã đến thăm hỏi, động viên các cháu bằng những phần quà đầy ắp tình thân.

Thứ tư, 01/06/2016 - 06:04

Dành tặng trẻ em triệu nụ cười, Vietjet rộn ràng vui 1/6
Dành tặng trẻ em triệu nụ cười, Vietjet rộn ràng vui 1/6

Mừng quốc tế thiếu nhi 1/6, Vietjet dành tặng hành khách nhỏ tuổi và gia đình hàng triệu nụ cười vui vẻ và nhiều chương trình giải trí hấp dẫn khi bay cùng hãng. Tại các sân bay, những nhân vật hoạt hình, cổ tích mà các em yêu mến bất ngờ xuất hiện và tặng những món quà xinh xắn.

Thứ tư, 01/06/2016 - 06:02

Phát động “Tháng hành động vì trẻ em năm 2016”
Phát động “Tháng hành động vì trẻ em năm 2016”

(Dân trí) - UBND tỉnh Bạc Liêu vừa tổ chức lễ phát động “Tháng hành động vì trẻ em năm 2016”. Theo đó, trong năm nay, tỉnh Bạc Liêu đưa ra mục tiêu có 5.400 trẻ em có hoàn cảnh đặc biệt được chăm sóc dưới mọi hình thức.

Thứ tư, 01/06/2016 - 06:00

Dùng điều hoà nhiệt độ như thế nào cho tiết kiệm điện?
Dùng điều hoà nhiệt độ như thế nào cho tiết kiệm điện?

(Dân trí) - Điều hoà nhiệt độ ngày càng phổ biến nhưng đây cũng chính là “tác nhân” ngốn nhiều tiền điện nhất trong nhà bạn. Vậy chúng ta nên dùng điều hoà nhiệt độ như thế nào để vừa đủ mát vừa tiết kiệm điện?

Thứ tư, 01/06/2016 - 06:00

Khởi công Tổ hợp Du lịch và Giải trí đẳng cấp bậc nhất Đông Nam Á
Khởi công Tổ hợp Du lịch và Giải trí đẳng cấp bậc nhất Đông Nam Á

Là sự kết tinh của các loại hình giải trí thế giới, tổ hợp du lịch và giải trí này được Tập đoàn Empire tâm huyết đầu tư trở thành một thiên đường du lịch và giải trí hội tụ hàng trăm tiện ích. Dự án chính thức được khởi công ngày 5/6/2016 tại Đà Nẵng với giai đoạn 1 đi vào hoạt động năm 2017 và khi hoàn thành sẽ thu hút hàng triệu khách đến vui chơi, tham quan và lưu trú mỗi năm.

Thứ tư, 01/06/2016 - 05:18