Kiếm tiền triệu từ cắt tỉa mâm cỗ Trung thu ở Hà Nội

Toàn Vũ

(Dân trí) - Không khí Trung thu tràn ngập khắp phố phường cũng là thời điểm dịch vụ bày mâm cỗ Trung thu, cắt tỉa hoa quả đắt hàng. Nhiều cửa hàng đã ngừng nhận đơn hàng vì quá tải.

Những ngày này, các dịch vụ cắt tỉa hoa, củ, quả làm mâm cỗ Trung thu ở Hà Nội làm việc hết công suất, cả ngày lẫn đêm để trả đơn cho khách.

Chị Sinh (chủ một cửa hàng mâm cỗ hoa quả Trung thu tại quận Cầu Giấy, Hà Nội) phải thức dậy từ sáng sớm để cắt tỉa hoa, củ, quả làm mâm cỗ Trung thu.

"Hai năm qua do dịch Covid-19 nên Trung thu ít tổ chức, năm nay nhiều nơi đã tổ chức phá cỗ đêm rằm rất lớn. Chính vì thế dịch vụ làm mâm cỗ hoa quả đông khách mua và đặt hàng. 

Chỗ của tôi đến hiện tại đã ngừng nhận đơn đặt hàng vì quá tải, không đáp ứng được nữa", chị Sinh chia sẻ.

Những con vật trên mâm cỗ Trung thu được cắt tỉa đẹp mắt bằng những loại hoa quả như: Bưởi, dưa hấu, đu đủ… có giá từ 150.000 đồng - 650.000 đồng tùy loại. Những chú chó làm từ múi bưởi có giá khoảng 500.000 đồng, dưa cắt tỉa hoa có giá khoảng 350.000 đồng. Ngoài ra, những mâm cỗ Trung thu đã bài trí đầy đủ sẽ được cửa hàng chị Sinh bán với giá từ 1,5 - 2 triệu đồng.

Anh Định (Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội) đã có kinh nghiệm 10 năm trong lĩnh vực cắt tỉa hoa quả, trình bày mâm cỗ Trung thu. 

"Mấy hôm nay tôi thức cả đêm mới kịp làm trả hàng cho khách, dù có 2-3 người phụ giúp nhưng vẫn không làm hết đơn. Làm mâm hoa quả hay cắt tỉa cũng rất lâu, nên chỉ làm được khoảng 20 sản phẩm một ngày", anh Định cho biết.

Chị Lan Anh, một giáo viên mầm non ở Mỹ Đình, đã đặt trước 2 mâm cỗ hoa quả cắt tỉa, nay chỉ việc đến lấy. "Những ngày này mình phải đặt trước ít nhất 3-4 hôm, do trường nào cũng tổ chức Trung thu cho các cháu học sinh, nếu đến ngày mới đi mua thì gần như rất ít nơi có. Mình đặt 2 mâm hoa quả cắt tỉa với giá 4 triệu đồng", chị Lan Anh nói.

Kiếm tiền triệu từ cắt tỉa mâm cỗ Trung thu ở Hà Nội - 1

Các mâm cỗ làm khá kỳ công và từ các loại củ, quả tươi nên khi khách đặt đều phải thanh toán 50% số tiền, sau khi nhận sẽ thanh toán nốt phần còn lại.

Kiếm tiền triệu từ cắt tỉa mâm cỗ Trung thu ở Hà Nội - 2

Chị Sinh vừa bán hết dưa cắt tỉa hoa, nếu muốn mua khách hàng phải đợi khoảng 40 phút.

Kiếm tiền triệu từ cắt tỉa mâm cỗ Trung thu ở Hà Nội - 3

Mâm cỗ Trung thu được trang trí rất đẹp mắt.

Kiếm tiền triệu từ cắt tỉa mâm cỗ Trung thu ở Hà Nội - 4

Hình thù chú chó ngộ nghĩnh được tạo thành từ bưởi có giá 350.000 đồng.

Kiếm tiền triệu từ cắt tỉa mâm cỗ Trung thu ở Hà Nội - 5

Anh Định phải thức trắng đêm để làm các mâm cỗ Trung thu từ hoa quả.

Kiếm tiền triệu từ cắt tỉa mâm cỗ Trung thu ở Hà Nội - 6

Để cắt tỉa hoa cho một quả dưa hấu, anh Sinh mất khoảng 40 phút.

Kiếm tiền triệu từ cắt tỉa mâm cỗ Trung thu ở Hà Nội - 7

Lượng khách hàng quá tải trong những ngày này khiến chị Sinh phải ngừng nhận đơn.

Kiếm tiền triệu từ cắt tỉa mâm cỗ Trung thu ở Hà Nội - 8

Mỗi mâm cỗ Trung thu có giá tùy vào độ cầu kỳ, công sức người thợ bỏ ra và nguyên liệu.

Kiếm tiền triệu từ cắt tỉa mâm cỗ Trung thu ở Hà Nội - 9

Những chú chó làm bằng múi bưởi là mặt hàng được nhiều người tìm mua nhất.