Gia đình Yên Bái "bê" ruộng rau, mương nước và trại gà 30 con lên "nóc nhà"

Cách đây gần 13 năm, khi xây nhà mới, chị Nhữ Phương Mai (SN 1976) cùng chồng bàn bạc làm khu vườn sân thượng trên tầng 3. Chị mong muốn chủ động được nguồn thực phẩm sạch, đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả gia đình nên  quyết định tự trồng trọt, chăn nuôi trên "nóc nhà".

"Thời điểm đó, phong trào trồng rau trên sân thượng chưa thực sự phổ biến nên tôi khó có thể học hỏi từ ai mà phải tự mày mò.

Vì dự tính việc làm vườn trên cao ngay từ đầu nên khi làm nhà, chúng tôi cũng thiết kế và xử lý chống thấm rất kỹ. Sau khi đổ mái một tuần, tôi hòa xi măng, ngâm nước suốt hai tháng rồi mới đánh bóng, rải bạt và bắt đầu xây lên thành luống.

Nhà đông thành viên nên tôi chỉ muốn làm những gì tốt nhất cho sức khỏe của cả gia đình và thấy vườn là thứ thiết yếu để thực hiện điều đó, giúp tôi có thể tự cung tự cấp rau sạch mỗi ngày", chị Mai nói.

Khu vườn của gia đình chị Mai rộng 170m2. Chị dành 70m2 diện tích để trồng rau, chia thành 9 luống, mỗi luống có kích thước 4,5x1,1m. Chiều rộng các luống được tính toán vừa vặn để trồng ba cây bắp cải, đỗ, súp lơ hay bốn gốc su hào, năm cây cải thảo...

Dọc xung quanh các luống là những rãnh thoát nước giúp vườn không bị ngập úng khi trời mưa.

Hiện trong vườn có nhiều giống rau ưa lạnh được chị trồng trong vụ thu - đông vừa qua như bắp cải, su hào, súp lơ, cải thảo, đỗ, cà chua. Riêng cải thảo cho thu hoạch sau 2,5 tháng, cây nào cũng nhiều bẹ chắc nịch, màu trắng phau. 

Không chỉ trồng trọt, bà mẹ đông con còn dựng một chuồng trại rộng 20m2, nuôi 30 con gà mái đẻ, trung bình thu được 7-12 quả trứng/ngày. Chị áp dụng mô hình vườn - chuồng, lấy rau già, rau dùng không hết cho gà ăn và tận dụng nguồn chất thải của chúng rồi đem ủ hoai với trấu làm phân bón, cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng.

Năm 2016, bà mẹ đông con quyết định làm thêm mái nhựa trong suốt để che mưa, che nắng nắng và hạn chế sương, gió. Nhờ đó, việc làm vườn, trồng trọt trên sân thượng của chị cũng thuận lợi hơn. 

Dù làm vườn có đầu tư, chọn lọc và bài bản nhưng chị Mai thừa nhận, việc trồng trọt trên cao không dễ dàng. Trong đó, thời tiết là trở ngại lớn nhất mà người nông dân sân thượng phải đối mặt.

Người phụ nữ sống ở vùng Tây Bắc cho biết, chỉ sau một đêm mưa mùa hè cũng đủ làm đất bạc màu, cây trơ rễ. Còn mùa đông nơi đây thường rét đậm, lạnh sâu và xuất hiện sương muối khiến những luống rau chẳng mấy chốc lại lụi tàn.

Ngoài các luống trồng rau trên sân thượng, chủ nhân khu vườn còn thiết kế một giàn lan rừng tầm 50-70 giỏ và khoảng 100 giỏ lan dendro. Đặc biệt, mùa đông năm nay, chị còn trang trí thêm 30 chậu hoa Dạ Yến Thảo, tô điểm khu vườn thêm tràn ngập hương sắc để chào đón năm mới đang đến gần.

Hàng ngày, chị lên vườn chăn gà, nấu cám ngô và cho chúng ăn rau sạch. Bên cạnh đó, chủ nhân khu vườn còn vặt lá già, lá héo, chăm chút hai con mèo bằng cơm cá kho và pate. 

Trong thời điểm trên địa bàn khan hiếm rau do thời tiết hoặc khi dịch Covid-19 kéo dài, phải hạn chế ra ngoài mua thực phẩm, nhà chị Mai vẫn chủ động được nguồn thực phẩm tươi sạch vì có khu vườn "trên cao" chẳng thiếu gì. Thậm chí, chị còn chia sẻ thành quả lao động với bạn bè, người thân và hàng xóm xung quanh, khi là quả trứng, mớ rau khiến ai nấy đều trân quý và hạnh phúc.

Ngoài khu vườn rộng rãi trên sân thượng, gia đình chị Mai còn sở hữu một trang trại hoa hồng, rau và gà ở khu vực đồi gần nhà. Dù bận rộn, người phụ nữ Yên Bái vẫn cố gắng dành 1-2 tiếng mỗi ngày để chăm vườn, coi đó là "đứa con tinh thần" không thể thiếu trong cuộc sống.

Khu vườn không chỉ cung cấp rau sạch, tươi ngon hàng ngày mà còn trở thành góc thư giãn giúp bà mẹ đông con cân bằng tâm trạng, xua tan mọi căng thẳng và áp lực.