Đến Seaba, ăn cá Song thả ga, giá chỉ còn 50%

Đó là sức hấp dẫn khó cưỡng của cá Song đen, biểu tượng may mắn và phú quý của biển cả. Hơn nữa, tại Seaba, giá cá Song đen đang được ưu đãi tới 50%, bởi vậy bạn có thể đến đây để thưởng thức thả ga mà không phải lo về giá.

Trong quan niệm của nhiều người, cá Song là biểu tượng của sự may mắn và phú quý. Cõ lẽ do sự “khó tính” của giống cá này khi chọn lựa môi trường sống cũng như sự khó khăn trong đánh bắt khiến bản thân chúng được xếp vào một trong những loài cá “quý tộc”. Cá Song vốn thường sinh sống tại độ sâu từ 70-80m so với mặt nước biển, độ mặn cao, nước biển trong và lạnh, cực kỳ khó đánh bắt bằng các phương tiện hiện đại mà chủ yếu là dùng phương thức câu truyền thống.

Hương vị của cá Song là thứ mà ai đã “lỡ” nếm thử một lần chắc chắn sẽ muốn được thưởng thức lần thứ hai. Thịt cá dai giòn, chắc nịch mang đậm hương vị của trời biển, thanh thuần tươi ngọt, cứ thế lan tỏa khắp đầu lưỡi. Thưởng thức cá Song theo cách nào cũng đều rất tuyệt. Từ hấp xì dầu, nướng muối ớt, cho đến rang muối, canh chua, lẩu thuyền chài…Nhưng có lẽ món ăn cho vị cá Song đặc trưng nhất là sashimi. Từng lát thịt trắng trong sau khi sơ chế sạch sẽ được nhúng trong cốt chanh tươi rồi đem chấm với mù tạt và xì dầu, hương vị như được bùng nổ trong khoang miệng. Vị hăng của mù tạt, vị đậm của xì dầu, vị chua thanh của nước cốt chanh, vị ngọt tự nhiên của cá….tất cả quyện lại thành một loại vị tổng hợp rất “dụ dỗ” người thưởng thức.

Cá Song không chỉ tươi ngon mà còn cực kỳ bổ dưỡng, với hàm lượng axit amin và protein cao. Trong 100g thịt cá song có tới 92kcal, 19,4g protein nhưng chỉ có 1g chất béo, mà lại là chất béo dễ tiêu nên cá Song được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá rất cao.

Giá phục vụ tại nhà hàng Chợ ngon Hải sản Seaba (196 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội) cho món cá Song đen là 750.000đ/kg. Khách hàng đến với Seaba trong những ngày tháng 4 này sẽ được giảm 50%, chỉ còn 375.000đ/kg.

Seaba là một cái tên khá quen thuộc đối với những tín đồ yêu thích hải sản. Tại đây luôn có tới hơn 60 loại hải sản tươi sống, được chuyển về từ khắp các vùng biển của Việt Nam và thả sống trong những môi trường nước biển Cô Tô với độ mặn lý tưởng, ở nhiệt độ phù hợp, và luôn nằm trong sự giám sát chặt chẽ của đội ngũ kỹ sư thuỷ sản. Bởi vậy chất lượng hải sản của Seaba luôn nhận được sự tin tưởng của thực khách.

Trong một không gian hiện đại, trẻ trung, bạn tự tay gỡ từng thớ thịt trắng ngần, dai giòn và tươi ngọt của cá Song đen và nhấm nháp, quả là một sự hưởng thụ quá đỗi “cám dỗ”. Hãy đến ngay để nhận được ưu đãi và thưởng thức bạn nhé!