Để thực phẩm tươi ngon khi bảo quản bằng tủ lạnh

(Dân trí) - Tủ lạnh là một trợ thủ đắc lực trong nhà bếp của các bà nội trợ. Nhờ có tủ lạnh mà chúng ta có thể bảo quan thực phẩm tươi lâu hơn trong một thời gian tương đối dài và giúp chúng ta chủ động được nguồn nguyên liệu khi nấu nướng.

Tuy nhiên mỗi loại thực phẩm lại đòi hỏi một cách bảo quản riêng trong tủ lạnh để giữ được độ tươi ngon cần thiết. Muốn bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh, bạn cần chú ý mấy điều sau:

Tất cả các thực phẩm đều phải được đóng gói cẩn thận Phải để nhiệt độ thích hợp cho từng loại thực phẩm Thực phẩm động vật tươi sống phải được làm sạch: bỏ đầu, mang, ruột…

Sau đây là cách bảo quản chi tiết cho từng loại thực phẩm trong tủ lạnh:

Bảo quản rau

Để thực phẩm tươi ngon khi bảo quản bằng tủ lạnh - 1

Bảo quản nấm

Để thực phẩm tươi ngon khi bảo quản bằng tủ lạnh - 2

Giữ hành lá tươi lâu

Để thực phẩm tươi ngon khi bảo quản bằng tủ lạnh - 3

Để sả không bị vàng, héo

Để thực phẩm tươi ngon khi bảo quản bằng tủ lạnh - 4

Bảo quản đồ hải sản

Để thực phẩm tươi ngon khi bảo quản bằng tủ lạnh - 5

Bảo quản dưa hấu

Để thực phẩm tươi ngon khi bảo quản bằng tủ lạnh - 6

Cách bảo quản dâu tây

Để thực phẩm tươi ngon khi bảo quản bằng tủ lạnh - 7

Bảo quản dầu mỡ

Để thực phẩm tươi ngon khi bảo quản bằng tủ lạnh - 8

Bảo quản ớt Đà lạt

Để thực phẩm tươi ngon khi bảo quản bằng tủ lạnh - 9

Minh Nhật

Tổng hợp