Chuyên gia tiết lộ những tác dụng “thần kỳ” ít biết của gừng

Loại bỏ vết sần vỏ cam ở người béo

Hỗn hợp nước ép gừng có thể giúp bạn làm ấm vị trí da mà nó tiếp xúc. Từ đó, cải thiện sự tuần hoàn máu và xóa đi những vết “sần vỏ cam” mất thẩm mỹ.

Cách làm như sau:

- Trộn một muỗng canh gừng tươi nạo với 0,5 lít nước gừng ép. Bổ sung vào đó một vài muỗng muối biển, trộn đều. Cuối cùng, dùng một miếng bọt biển hoặc vải thấm vào hỗn hợp và thoa đều lên vùng da bị sần vỏ cam.

Giải quyết vấn đề về đường tiêu hóa

Việc nhai một ít gừng tươi hoặc uống trà gừng có thể giúp bạn giải quyết những vấn đề thường gặp về đường tiêu hóa. Ngoài ra, phương pháp này còn có thể giảm nhẹ triệu chứng buồn nôn khi mang bầu hoặc say tàu xe.

Tăng cường hệ miễn dịch

Theo các nhà khoa học, trong củ gừng có chứa rất nhiều acid ascorbic, vitamin A, B, kẽm, canxi, iodine và chất kháng sinh tự nhiên. Do đó, gừng có công dụng đáng kinh ngạc trong việc tăng cường hệ miễn dịch, cũng như giúp chúng ta nhanh khỏi bệnh hơn. Ví dụ, khi bị cảm cúm bạn có thể thử hai công thức từ gừng sau:

- Hòa tan một muỗng canh gừng bào vào 250 ml trà.

- Ngâm 2-4 quả chanh cắt lát và 400 gam gừng tươi trong mật ong. Sử dụng một muỗng canh vào mỗi buổi sáng trong suốt thời kỳ mắc bệnh.

Giảm đau

Một công dụng ít được biết đến khác của gừng chính là giảm đau. Trên thực tế, loại củ gia vị này có thể giúp chúng ta xoa dịu các cơn đau cơ bắp sau khi tập luyện, đau do các vết sung tấy và thậm chí là chứng đau bụng dưới khi đến ngày kinh. Việc bạn cần làm là ăn các món có gừng hoặc để hiệu quả hơn, hãy thử công thức sau:

- Trộn một ít gừng bào, bột nghệ với nước ép của 2 quả chanh, 1 muỗng canh mật ong và nước. Sau đó sử dụng hỗn hợp này thoa trực tiếp lên vị trí bị đau trên cơ thể.

Giúp bộ não hoạt động hiệu quả hơn

Việc ăn gừng thường xuyên với một liều lượng vừa phải, đã được chứng minh là có thể làm chậm quá trình lão hóa và chết của các tế bào não, giúp phòng chống các bệnh liên quan đến hệ thần kinh như Alzheimer và Parkinson. Ngoài ra, trong gừng cũng có nhiều hoạt chất hỗ trợ cho khả năng nhận thức, cải thiện bộ nhớ cũng như tăng cường sự nhạy bén trong tư duy.

Ngăn ngừa ung thư

Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng, trong gừng chứa một vài loại hoạt chất đặc biệt có thể hỗ trợ cơ thể phòng chống bệnh ung thư. Ngoài ra, đối với những bệnh nhân ung thư đang phải trải qua hóa trị và xạ trị, loại gia vị này cũng giúp giảm thiểu những tác động tiêu cực mà các liệu pháp này gây ra.

Ngăn rụng tóc và kích thích mọc tóc

Gừng có tác dụng đặc biệt trong việc tăng cường sức khỏe da đầu, bổ sung dinh dưỡng cho chân tóc. Từ đó, kích thích tốc độ mọc tóc và giảm thiểu tình trạng tóc gãy rụng. Dưới đây là những công thức dưỡng tóc từ gừng mà bạn có thể dễ dàng áp dụng:

- Kích thích tóc mọc nhanh: ngâm một ít gừng và tỏi bào vào nước và để trong 30 phút. Bổ sung thêm vào hỗn hợp này một ít dầu dừa hoặc dầu olive, trộn đều. Thoa nhẹ hỗn hợp lên da đầu và dùng tay massage nhẹ trong vài phút rồi để yên. Sau 30 phút rửa sạch tóc bằng nước sạch.

- Trị gàu: trộn theo tỷ lệ 2 phần gừng tươi nạo với 3 phần dầu olive hoặc dầu mè. Thoa đều hỗn hợp vào da đầu, giữ nguyên trong vòng 15-25 phút rồi rửa sạch bằng nước. Thực hiện đều đặn 2 lần mỗi tuần.

Minh Nhật

Theo BS