Làm kinh doanh là phải có tầm nhưng cũng rất cần chữ "Tâm"
(Dân trí) - Tôi sinh ra và lớn lên cùng những cánh đồng nghệ bạt ngàn tại Tam Dương, Vĩnh Phúc. Tuổi thơ là những ngày tháng cùng bố mẹ đi thu hoạch từng củ nghệ, mồ hôi ướt đẫm cánh áo. Rồi lại vất vả kéo từng xe chở nghệ về nhà cân bán với giá bấp bênh.
Có lẽ vì vậy mà khát khao đưa củ nghệ lên một tầm cao mới luôn khiến anh Toản phải trăn trở, suy nghĩ. Khởi đầu từ một cơ sở chuyên sản xuất tinh bột nghệ. Tuy đầu tư máy móc nhiều, chất lượng tốt, được sự ủng hộ của rất nhiều khách hàng nhưng vẫn chỉ đơn thuần là sản xuất và phân phối nhỏ lẻ, manh mún. Nếu tiếp tục đi theo hướng này thì không thể giúp người dân làm giàu từ cây nghệ.
Anh quyết định ra nước ngoài tham gia các khóa học về kinh doanh và phát triển bản thân để tìm ra phương hướng mới, cách làm mới, để đưa các sản phẩm từ cây nghệ thành một thương hiệu uy tín, từ đó làm giàu cho chính mình và cho người dân Tam Dương. Nhưng quan trọng hơn là tạo ra sản phẩm nông sản Việt có chất lượng cao cho người Việt và đưa chúng ra thế giới.
Theo anh Quốc Oanh – chuyên viên nghiên cứu & phát triển sản phẩm cho biết : "Trong cây nghệ, hợp chất CURCUMIN được xem là thành phần chính mang lại giá trị cao cho cây nghệ. Theo nghiên cứu, nó được cho là có một loạt các hiệu ứng sinh học bao gồm chống viêm, chống oxy hóa, kháng sinh, kháng virus, cho thấy tiềm năng to lớn trong y học hiện đại . Đặc biệt, trong lĩnh vực chăm sóc sắc đẹp thì nó có hiệu quả cao trong việc điều trị nám, giúp da trắng hồng rạng rỡ.
Tuy nhiên, nếu như chỉ sử dụng nghệ dưới dạng củ, hàm lượng curcumin hấp thụ được sẽ rất thấp lại gây nóng gan, vàng da do củ nghệ thô có chứa dầu và nhựa. Nếu để có liều lượng curcumin đủ tiêu chuẩn thì mỗi ngày phải ăn 5kg nghệ củ, điều này được xem là không tưởng. Để giải quyết vấn đề trên nên sản phẩm tinh bột nghệ đã ra đời, tinh bột nghệ giúp tăng lượng hấp thụ curcumin gấp 10 lần mà lại tách bỏ được dầu và nhựa. Vì vậy mà tinh bột nghệ được xem là một thần dược cho sức khỏe".
Cũng vì vậy mà hiện nay có nhiều điểm sản xuất tự phát tinh bột nghệ ra đời, do thiếu kiến thức nên sản phẩm thường không đảm bảo chất lượng, quy trình sản xuất không khép kín, không có kỹ năng chuyên sâu, có thể làm mất đi hàm lượng lớn chất curcumin quý giá. Hơn nữa, việc không có máy móc hiện đại khiến lượng dầu và nhựa không được lọc sạch, ảnh hưởng không tốt đến chất lượng sản phẩm và sức khỏe người dùng.»
Hiểu được các vấn đề trên, sau khi học ở nước ngoài về, anh Toản quyết định phải làm thật chuyên nghiệp ngay từ những khâu nhỏ nhất. Nguyên liệu được tuyển chọn chặt chẽ, giám sát từ khâu vun trồng và thu hoạch.
Người dân được anh phổ biến kiến thức chăm sóc, làm sao cho cây nghệ phát triển tốt nhất mà không cần sử dụng đến thuốc trừ sâu hay phân bón hóa học. Những củ nghệ đến ngày thu hoạch được bà con chọn lọc cẩn thận. 100% là những củ nghệ đỏ chứa hàm lượng curcumin cao gấp nhiều lần so với nghệ vàng. Nghệ được chọn phải là nghệ già, đúng tầm cho nhiều tinh bột nhất để chất curcumin không bị chuyển hóa nuôi cây. Về tới công ty, các củ nghệ lại được chọn lọc một lần nữa để có được những củ nghệ hoàn hảo nhất.
Nếu như các phương pháp phơi thủ công hoặc sấy than không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, lại ảnh hưởng lớn đến hàm lượng curcumin, thì tại công ty Quê Việt của anh Toản được sấy trong lò sấy nhiệt hiện đại, khép kín độ ẩm và nhiệt độ được kiểm soát hoàn toàn tự động, cho ra thành phẩm giữ nguyên hàm lượng curcumin, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sản phẩm được đóng gói trong bao bì chuyên dụng, tránh hoàn toàn tác động từ ánh sáng mặt trời.
Ngoài ra, Quê Việt còn có sản phẩm viên tinh nghệ sữa ong chúa. Thành phần gồm tinh bột nghệ đỏ nguyên chất, mật ong rừng và sữa ong chúa, tạo ra thành phẩm thơm ngon, có hương vị đặc trưng của mật ong rừng, rất tiện lợi khi sử dụng. Nhận được sự yêu thích rất lớn từ khách hàng.
Hỏi anh chia sẻ bí quyết thì anh cười và nói : " Thành công của tôi ngày hôm nay một phần là vì tôi được gắn bó với cây nghệ từ nhỏ, nhưng quan trọng hơn là nhờ đội ngũ cán bộ công nhân viên của công ty, mỗi người đều đặt chữ tín và sứ mệnh của công ty lên hàng đầu, nên đã tạo thành đội nhóm rất hùng mạnh. Còn tôi chỉ có 1 từ để làm kim chỉ nam trong 5 năm qua, đó là chữ ‘’tâm’’. Cái tâm nâng cái tầm ! Một sản phẩm được làm từ Tâm của mình sẽ luôn khiến khách hàng hài lòng, từ đó tạo ra sự uy tín và tin tưởng của khách hàng khi sử dụng bất kỳ sản phẩm nào của Quê Việt."
Để mua sản phẩm chính hãng của Quê Việt, quý khách vui lòng liên hệ:
Công ty Cổ phần Tinh Chất Quê Việt
Địa chỉ: Đồng Ăng – Kim Long – Tam Dương – Vĩnh Phúc.
Văn phòng đại diện: Tòa nhà HDMON – ngõ 4 Hàm Nghi – Nam Từ Liêm – Hà Nội.
Website: http://quevietfoods.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/quevietfood.vn/
Hotline: 1900 96 96 87